Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ( cập nhật 2024 ) - Văn Bản Pháp Luật - Website tra cứu văn bản pháp luật miễn phí

Nội dung toàn văn Quyết định 46/2007/QĐ-BYT Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học hóa học thực phẩm

BỘ Y TẾ ——–	CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc —————–
Số: 46/2007/QĐ-BYT	Hà Nội, ngày 19 tháng 12 năm 2007

QUYẾT ĐỊNH

VỀ VIỆC BAN HÀNH “QUY ĐỊNH GIỚI HẠN TỐI ĐA Ô NHIỄM SINH HỌC VÀ HÓA HỌC TRONG THỰC PHẨM”

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ

Căn cứ Nghị định số 49/2003/NĐ-CP ngày 15 tháng 5 năm 2003 của Chính phủ về việc Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;

Căn cứ Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm số 12/2003/PL-UBTVQH11 ngày 26 tháng 7 năm 2003 của Uỷ ban Thường vụ Quốc hội;

Căn cứ Nghị định số 163/2004/NĐ-CP ngày 7 tháng 9 năm 2004 của Chính phủ về việc quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm;

Xét đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Vụ trưởng Vụ Pháp chế – Bộ Y tế,

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”.

Điều 2. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng Công báo.

Bãi bỏ Quyết định số 867/1998/QĐ-BYT ngày 4 tháng 4 năm 1998 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành “Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm”. Trong trường hợp Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng được ban hành thì giới hạn tối đa vi sinh vật và tồn dư các chất ô nhiễm trong thực phẩm được thực hiện theo Quy chuẩn kỹ thuật đó.

Điều 3. Các Ông (Bà): Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng các Vụ: Khoa học và Đào tạo, Pháp chế – Bộ Y tế; Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế và Thủ trưởng Y tế các ngành chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

Nơi nhận:
– Như Điều 3;
– BT. Nguyễn Quốc Triệu (để b/c);
– VPCP (Phòng Công báo 02 bản);
– Bộ Tư pháp (Cục KTVB QPPL) ;
– Các Bộ, ngành liên quan;
– UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc TW;
– Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc TW;
– Viện: DD, Pasteur Nha Trang, VSYTCC, VSDT Tây Nguyên;
– Website: Chính phủ, Bộ Y tế;
– Phòng QT-HCII Bộ Y tế;
– Lưu: VT, ATTP, PC.

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG

Cao Minh Quang

QUY ĐỊNH

GIỚI HẠN TỐI ĐA Ô NHIỄM SINH HỌC VÀ HÓA HỌC TRONG THỰC PHẨM
(Ban hành kèm Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007của Bộ trưởng Bộ Y tế)

Phần 1.

QUY ĐỊNH CHUNG

1. Phạm vi áp dụng

Quy định này quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học, hóa học trong thực phẩm và danh mục các chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

2. Đối tượng áp dụng

Quy định này áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam.

3. Các từ viết tắt

– ADI (Acceptable Daily Intake): Lượng ăn vào hàng ngày chấp nhận được

– GAP (Good Agriculturing Practice): Thực hành tốt sản xuất nông nghiệp

– GMP (Good Manufacturing Practice): Thực hành tốt sản xuất

– ML (Maximum Level): Giới hạn tối đa

– MRL (Maximum Residue Level): Giới hạn dư lượng tối đa

– UHT (Ultra Heat Treated): Xử lý ở nhiệt độ cao

– MPN (Most Probable Number Method): Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất.

– B. cereus: Bacillus cereus

– Cl.botulinums: Clostridium botulinums

– Cl. perfringens: Clostridium perfringens

– E.coli: Escherichia coli

– P.aeruginosa: Pseudomonas aeruginosa

– S. aureus: Staphylococcus aureus

– TSVSVHK: Tổng số vi sinh vật hiếu khí

– V. Parahaemolyticus: Vibrio parahaemolyticus

– TSBTNM-M: Tổng số bào tử nấm men – nấm mốc

– dm: decimet

– kg: kilogam

– l: lít

– v/v: đơn vị tính theo thể tích trên thể tích

– mg: miligam

– ml: mililit

– mm: milimet

– μg: microgam

4. Giải thích từ ngữ

Trong Quy định này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:

4.1. Thuốc thú y là những chất hoặc hợp chất có nguồn gốc từ động vật, thực vật, vi sinh vật, khoáng chất, hoá chất được dùng để phòng bệnh, chẩn đoán bệnh, chữa bệnh hoặc để phục hồi, điều chỉnh, cải thiện các chức năng của cơ thể động vật, bao gồm dược phẩm, hoá chất, vắcxin, hoocmon, một số chế phẩm sinh học khác và một số vi sinh vật dùng trong thú y.

4.2. Thuốc bảo vệ thực vật là chế phẩm có nguồn gốc từ hoá chất, thực vật, động vật, vi sinh vật và các chế phẩm khác dùng để phòng, trừ sinh vật gây hại tài nguyên thực vật.

4.3. Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm là chất được sử dụng trong quá trình chế biến nguyên liệu thực phẩm hoặc thành phần thực phẩm nhằm hoàn thiện công nghệ xử lý, chế biến thực phẩm.

4.4. Lượng ăn vào hàng ngày chấp nhận được (ADI) là lượng của một loại hóa chất được đưa vào cơ thể hàng ngày mà không gây ảnh hưởng có hại tới sức khoẻ con người (đơn vị tính: mg/kg thể trọng).

4.5. Giới hạn tối đa dư lượng (MRL) thuốc thú y là lượng tối đa một loại thuốc thú y sau khi sử dụng còn lại trong thực phẩm và được tính theo microgam thuốc thú y trong một kilogam thực phẩm dạng rắn hoặc một lít thực phẩm dạng lỏng.

4.6. Giới hạn tối đa dư lượng (MRL) thuốc bảo vệ thực vật là lượng tối đa một loại thuốc bảo vệ thực vật chấp nhận tồn tại trong nông sản, thực phẩm mà không gây hại cho con người. MRL được biểu thị bằng miligam thuốc bảo vệ thực vật trong một kilogam thực phẩm.

4.7. Giới hạn tối đa (ML) là giới hạn của một chất ô nhiễm cụ thể hoặc chất độc tự nhiên cụ thể được phép có trong thực phẩm tính theo miligam chất ô nhiễm hoặc chất độc tự nhiên trên kilôgam thực phẩm (mg/kg).

4.8. Sản phẩm thịt chế biến không qua xử lý nhiệt (non-heat treated processed meat) là sản phẩm chế biến từ thịt mà quy trình công nghệ không qua công đoạn xử lý nhiệt sao cho nhiệt độ trung tâm sản phẩm dưới 70^oC và không nhất thiết phải gia nhiệt trước khi ăn.

4.9. Sản phẩm thịt chế biến có qua xử lý nhiệt (heat-treated processed meat) là sản phẩm chế biến từ thịt qua quy trình công nghệ có công đoạn xử lý nhiệt đảm bảo nhiệt độ trung tâm sản phẩm trên 70oC và không nhất thiết phải gia nhiệt trước khi ăn.

4.10. Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật.

4.11. Dụng cụ chứa đựng thực phẩm là dụng cụ được dùng với mục đích để chuẩn bị, nấu nướng, phục vụ bữa ăn và bảo quản thực phẩm hoặc đồ uống.

4.12. Dụng cụ dùng để nấu là dụng cụ dùng để đun nóng khi chế biến thực phẩm và đồ uống bằng phương pháp gia nhiệt thông thường hoặc vi sóng.

4.13. Dụng cụ bằng gốm là dụng cụ dùng để chứa đựng thực phẩm bao gồm các dụng cụ được làm bằng sứ, đất nung.

4.14. Dụng cụ chứa đựng có lòng nông phẳng là dụng cụ bằng gốm hoặc thủy tinh có độ sâu bên trong không quá 25 mm được đo từ điểm sâu nhất đến bề mặt ngang đi qua điểm tràn.

4.15. Dụng cụ chứa đựng bằng gốm có lòng sâu là dụng cụ bằng gốm có độ sâu bên trong lớn hơn 25 mm được đo từ điểm sâu nhất đến bề mặt ngang đi qua điểm tràn. Dụng cụ chứa đựng có lòng sâu được chia làm các nhóm:

– Cỡ nhỏ: có dung tích nhỏ hơn 1,1 lít;

– Cỡ lớn: có dung tích từ 1,1 lít đến 3 lít;

– Dùng để bảo quản: có dung tích từ 3 lít trở lên;

– Cốc, chén: dụng cụ bằng gốm cỡ nhỏ có lòng sâu (có dung tích khoảng 240 ml) thường được sử dụng để đựng đồ uống như cà phê, chè ở nhiệt độ cao.

4.16. Dụng cụ chứa đựng bằng thủy tinh có lòng sâu là dụng cụ bằng thủy tinh có độ sâu bên trong lớn hơn 25 mm được đo từ điểm sâu nhất đến bề mặt ngang đi qua điểm tràn. Dụng cụ chứa đựng có lòng sâu được chia làm các nhóm:

– Cỡ nhỏ: có dung tích nhỏ hơn 600 ml;

– Cỡ lớn: có dung tích từ 600 ml đến 3 lít;

– Dùng để bảo quản: có dung tích từ 3 lít trở lên.

5. Soát xét, bổ sung

Hàng năm, Bộ Y tế tổ chức xem xét giới hạn tối đa vi sinh vật và tồn dư các chất ô nhiễm trong thực phẩm trên cơ sở đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng, phù hợp quy định của các nước trên thế giới và của Codex.

Phần 2.

GIỚI HẠN TỐI ĐA DƯ LƯỢNG THUỐC THÚ Y TRONG THỰC PHẨM

1. ABAMECTIN (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 2 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Avermectin B1a
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Gan	100
Thận	50
Mỡ	100

2. ALBENDAZOLE (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 50 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: 2-aminosulfone, trừ sữa
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Thịt	100
Gan	5000
Thận	5000
Sữa (μg/l)	100
Mỡ	100

3. ALTRENOGEST ADI: 0 – 40 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Altrenogest
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Lợn
Thịt	1
Gan	4

4. APRAMYCIN ADI: 0 – 25 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Apramycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Lợn
Thận	100

5. AZAPERONE ADI: 0 – 6 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Tổng azaperone và azaperol
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Lợn
Thịt	60
Gan	100
Thận	100
Mỡ	60

6. BENZYLPENICILLIN/PROCAINE BENZYLPENICILLIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 30 μg penicillin/kg thể trọng/ngày. Dư lượng của benzylpenicillin và procaine benzylpenicillin phải thấp hơn mức này. Xác định hoạt chất: Benzylpenicillin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	50
Gan	50
Thận	50
Sữa (μg/l)	4
Lợn
Thịt	50
Gan	50
Thận	50
Gà
Thịt	50	Chỉ áp dụng đối với procaine benzylpenicillin
Gan	50	Chỉ áp dụng đối với procaine benzylpenicillin
Thận	50	Chỉ áp dụng đối với procaine benzylpenicillin

7. CARAZOLOL ADI: 0 – 0,1 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Carazolol
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Lợn
Thịt	5
Gan	25
Thận	25
Mỡ/Da	5

8. CEFTIOFUR ADI: 0 – 50 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Desfuroyl ceftiofur
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	100
Thịt	1000
Gan	2000
Thận	6000
Mỡ	2000
Lợn
Thịt	1000
Gan	2000
Mỡ	2000
Thận	6000

9. CHLORTETRACYCLINE/OXYTETRACYCLINE/TETRACYCLINE ADI: 0 – 30 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Các thuốc cùng gốc, dạng đơn hoặc kết hợp
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	200
Gan	600
Thận	1200
Sữa (μg/l)	100
Lợn
Thịt	200
Gan	600
Thận	1200
Cừu
Thịt	200
Gan	600
Thận	1200
Sữa (μg/l)	100
Gia cầm
Thịt	200
Gan	600
Thận	1200
Trứng	400
Cá
Thịt	200	Chỉ áp dụng đối với oxytetracycline
Tôm hùm
Thịt	200	Chỉ áp dụng đối với oxytetracycline

10. CLORSULON ADI: 0 – 8 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất : Clorsulon
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thận	1000
Thịt	100

11. CLOSANTEL (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 30 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Closantel
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	1000
Gan	1000
Thận	3000
Mỡ	3000
Cừu
Thịt	1500
Gan	1500
Thận	5000
Mỡ	2000

12. CYFLUTHRIN (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 20 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Cyfluthrin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	20
Gan	20
Thận	20
Mỡ	200
Sữa (μg/l)	40

13. CYHALOTHRIN (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 5 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Cyhalothrin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	20
Gan	20
Thận	20
Mỡ	400
Sữa (μg/l)	30
Lợn
Thịt	20
Gan	20
Thận	20
Mỡ	400
Cừu
Thịt	20
Gan	50
Thận	20
Mỡ	400

14. CYPERMETHRIN VÀ ALPHA- CYPERMETHRIN (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 20 μg/kg thể trọng/ngày cho cả Cypermethrin và alpha-Cypermethrin Xác định hoạt chất: Tổng lượng tồn dư Cypermethrin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò và cừu
Thịt	50
Gan	50
Thận	50
Mỡ	1000

15. DANOFLOXACIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 20 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Danofloxacin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	200
Gan	400
Thận	400
Mỡ	100
Lợn
Thịt	100
Gan	50
Thận	200
Mỡ	100
Gà
Thịt	200
Gan	400
Thận	400
Mỡ	100	Tỷ lệ mỡ/da là bình thường

16. DECOQUINATE ADI: 0 – 75 μg/kg trọng lượng/ngày Xác định hoạt chất: Decoquinate
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	1000
Dê
Thịt	1000
Gà
Thịt	1000

17. DELTAMETHRIN (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 10 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Deltamethrin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	30
Gan	50
Thận	50
Mỡ	500
Sữa (μg/l)	30
Cừu
Thịt	30
Gan	50
Thận	50
Mỡ	500
Gà
Thịt	30
Gan	50
Thận	50
Mỡ	500
Trứng	30

18. DEXAMETHAZON ADI: 0 – 0,015 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Dexamethazon
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Thịt	0,5
Gan	2,5
Thận	0,5
Sữa (μg/l)	0,3

19. DICLAZURIL (Thuốc chống sinh vật đơn bào) ADI: 0 – 30 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Diclazuril
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Cừu, thỏ, gia cầm
Thịt	500
Gan	3000
Thận	2000
Mỡ	1000

20. DICYCLANIL (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 7 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Dicyclanil
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Cừu
Thịt	150
Gan	125
Thận	125
Mỡ	200

21. DIHYDROSTREPTOMYCIN/STREPTOMYCIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 50 μg/kg thể trọng/ngày đối với dư lượng của dihydrostreptomycin và streptomycin Xác định hoạt chất: Tổng dihydrostreptomycin và streptomycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò và cừu
Sữa (μg/l)	200
Thịt	600
Gan	600
Thận	1000
Mỡ	600
Lợn, gà
Thịt	600
Gan	600
Thận	1000
Mỡ	600

22. DIMINAZENE ADI: 0 – 100 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Diminazene
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	150	Giới hạn định lượng bởi phương pháp phân tích
Thịt	500
Gan	12000
Thận	6000

23. DORAMECTIN (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 0,5 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Doramectin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	10
Gan	100
Thận	30
Mỡ	150
Lợn
Thịt	5
Gan	100
Thận	30
Mỡ	150

24. EPRINOMECTIN (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 10 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Eprinomectin B1a
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	100
Gan	2000
Thận	300
Mỡ	250
Sữa (μg/l)	20

25. ENROFLOXACIN ADI: 0 – 3 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Desethylene ciprofloxacin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Gan	100

26. FEBANTEL/FENBENDAZOLE/OXFENDAZOLE (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 7 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Tổng fenbendazole, oxfendazole và oxfendazole sulphone, tính theo đương lượng oxfendazole sulphone
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò và cừu
Sữa (μg/l)	100
Thịt	100
Gan	500
Thận	100
Mỡ	100
Lợn, dê và ngựa
Thịt	100
Gan	500
Thận	100
Mỡ	100

27. FLORFENICOL ADI: 0 – 10 μg/kg/ thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Florfenicol
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	300
Gan	3700
Lợn
Thịt	200
Gan	2500
Cá trê
Thịt	1000

28. FLUAZURON (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 40 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Fluazuron
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	200
Gan	500
Thận	500
Mỡ	7000

29. FLUBENDAZOLE (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 12 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Flubendazole
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Lợn
Thịt	10
Gan	10
Gia cầm
Thịt	200
Gan	500
Trứng	400

30. FLUMEQUINE (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 30 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Flumequine
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò, cừu, lợn và gà
Thịt	500
Gan	500
Thận	3000
Mỡ	1000
Cá hồi
Thịt	500

31. FLUNIXIN ADI: 0 – 0,72 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Flunixin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	2
Thịt	25
Gan	125
Lợn
Thịt	25
Gan	30
Cá trê
Thịt	1000

32. GENTAMICIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 20 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Gentamicin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	100
Gan	2000
Thận	5000
Mỡ	100
Sữa (μg/l)	200
Lợn
Thịt	100
Gan	2000
Thận	5000
Mỡ	100

33. IMIDOCARB (Thuốc chống sinh vật đơn bào) ADI: 0 – 10 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Imidocarb
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	300
Gan	2000
Thận	1500
Mỡ	50
Sữa (μg/l)	50

34. ISOMETAMIDIUM ADI: 0 – 100 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Isometamidium
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	100
Gan	500
Thận	1000
Mỡ	100
Sữa (μg/l)	100

35. IVERMECTIN (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 1 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: 22,23-Dihydroavermectin B1a (H2B1a)
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Mỡ	40
Gan	100
Sữa (μg/l)	10
Cừu, lợn
Mỡ	20
Gan	15

36. LAIDLOMYCIN ADI: 0 – 7,5 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Laidlomycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Gan	200

37. LASALOCID ADI: 0 – 10 μg/kg/ thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Lasalocid
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Gan	700
Gà
Da (có dính mỡ)	1200
Gan	400
Gà tây
Gan	400
Thỏ
Gan	700
Cừu
Gan	100

38. LEVAMISOLE (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 6 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Levamisole
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò, cừu, lợn và gia cầm
Thịt	10
Gan	100
Thận	10
Mỡ	10

39. LINCOMYCIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 30 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Lincomycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Lợn
Thịt	200
Gan	500
Thận	1500
Mỡ	100	MRL đối với mỡ dưới da là 300 μg/kg
Gà
Thịt	200
Gan	500
Thận	500
Mỡ	100	MRL đối với mỡ dưới da là 300 μg/kg
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	150

40. MONENSIN ADI: 0 – 12,5 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Monensin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Các phần ăn được	50
Dê
Các phần ăn được	50

41. MOXIDECTIN (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 2 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Moxidectin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	20	Nồng độ rất cao và rất khác nhau ở vị trí tiêm trong khoảng thời gian là 49 ngày sau khi dùng thuốc
Gan	100
Thận	50
Mỡ	500
Cừu
Thịt	50
Gan	100
Thận	50
Mỡ	500
Hươu, nai
Thịt	20
Gan	100
Thận	50
Mỡ	500

42. NARASIN ADI: 0 – 5 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Narasin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Gà
Mỡ bụng	480

43. NEOMYCIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 60 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Neomycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	500
Gan	500
Thận	1000
Mỡ	500
Sữa	1500
Gà
Thịt	500
Gan	500
Thận	1000
Mỡ	500
Trứng	500
Dê, cừu, lợn, gà tây và vịt
Thịt	500
Gan	500
Thận	10000
Mỡ	500

44. NICARBAZIN (Thuốc chống sinh vật đơn bào) ADI: 0 – 400 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Nicarbazin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Gà
Thịt	200	Áp dụng đối với gà giò
Gan	200	-nt-
Thận	200	-nt-
Mỡ/Da	200	-nt-

45. PHOXIM (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 4 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Phoxim
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Dê, cừu và lợn
Thịt	50
Gan	50
Thận	50
Mỡ	400

46. PIRLIMYCIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 8 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Pirlimycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	100
Thịt	400
Gan	1000
Thận	400
Mỡ	100

47. RACTOPAMINE ADI: 0 – 1,25 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Ractopamine hydrochloride
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	30
Gan	90
Lợn
Thịt	50
Gan	150

48. SARAFLOXACIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 0,3 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Sarafloxacin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Gà
Thịt	10
Gan	80
Thận	80
Mỡ	20
Gà tây
Thịt	10
Gan	80
Thận	80
Mỡ	20

49. SEMDURAMICIN ADI: 0 – 180 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Semduramicin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Gà giò
Thịt	130
Gan	400
Lợn
Thịt	50
Gan	150

50. SPECTINOMYCIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 40 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Spectinomycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	200
Thịt	500
Gan	2000
Thận	5000
Mỡ	2000
Cừu, lợn
Thịt	500
Gan	2000
Thận	5000
Mỡ	2000
Gà
Trứng	2000
Thịt	500
Gan	2000
Thận	5000
Mỡ	2000

51. SPIRAMYCIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 50 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Trâu, bò và gà xác định tổng spiramycin và neospiramycin; lợn xác định spiramycin tương đương (dư lượng hoạt tính chống vi khuẩn).
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	200
Thịt	200
Gan	600
Thận	300
Mỡ	300
Lợn
Thịt	200
Gan	600
Thận	300
Mỡ	300
Gà
Thịt	200
Gan	600
Thận	800
Mỡ	300

52. SULFADIMIDINE (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 50 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Sulfadimidine
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	25
Không quy định loài
Thịt	100
Gan	100
Thận	100
Mỡ	100

53. THIABENDAZOLE (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 100 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Tổng thiabendazole và 5-hydroxythiabendazole
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò và dê
Sữa (μg/l)	100	Mức giới hạn này bao gồm cả dư lượng từ thức ăn gia súc do thực hành nông nghiệp
Thịt	100	-nt-
Gan	100	-nt-
Thận	100	-nt-
Mỡ	100	-nt-
Cừu và lợn
Thịt	100	-nt-
Gan	100	-nt-
Thận	100	-nt-
Mỡ	100	-nt-

54. TILMICOSIN (Thuốc kháng sinh) ADI: 0 – 40 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Tilmicosin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	100
Gan	1000
Thận	300
Mỡ	100
Lợn
Thịt	100
Gan	1500
Thận	1000
Mỡ	100
Cừu
Sữa (μg/l)	50
Thịt	100
Gan	1000
Thận	300
Mỡ	100

55. TRENBOLONE ACETATE (Hoạt chất tăng trưởng) ADI: 0 – 0,02 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Thịt trâu, bò, xác định beta-Trenbolone Gan trâu, bò, xác định alpha-Trenbolone
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	2
Gan	10

56. TRICLABENDAZOLE (Thuốc trừ giun sán) ADI: 0 – 3 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: 5-Chloro-6-(2’,3’-dichlorophenoxyl)-benzimidazole-2-one
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	200
Gan	300
Thận	300
Mỡ	100
Lợn
Thịt	100
Gan	100
Thận	100
Mỡ	100

57. TRICLORFON (METRIFONAT) (Thuốc trừ sâu) ADI: 0 – 2 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất:
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Sữa (μg/l)	50

58. VIRGINIAMYCIN ADI: 0 – 250 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Virginiamycin
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Lợn
Thịt	100
Gan	300
Thận	300
Mỡ	300

59. ZERANOL (Hoạt chất tăng trưởng) ADI: 0- 0,5 μg/kg thể trọng/ngày Xác định hoạt chất: Zeranol
Thực phẩm	MRL (μg/kg)	Ghi chú
Trâu, bò
Thịt	2
Gan	10

Phần 3.

GIỚI HẠN TỐI ĐA ĐỘC TỐ VI NẤM TRONG THỰC PHẨM

Loại thực phẩm	Tên độc tố vi nấm	ML (μg/kg)
Thực phẩm (chung cho các loại thực phẩm)	Aflatoxin B1	5
Thực phẩm (chung cho các loại thực phẩm)	Aflatoxin B1B2G1G2	15
Hạt ngũ cốc và các sản phẩm ngũ cốc	Ochratoxin A	5
Trái cây và nước trái cây	Patulin	50
Nước trái cây cô đặc và các sản phẩm từ chúng	Patulin	50
Bột mì và các sản phẩm chế biến từ bột mỳ	Deoxynivalenol (DON)	1000
Ngô và các hạt ngũ cốc khác	Zearalenone	1000
Ngô	Fumonisin	1000
Sữa và các sản phẩm sữa	Aflatoxin M1	0.5

Phần 4.

QUY ĐỊNH VỆ SINH AN TOÀN ĐỐI VỚI BAO BÌ, DỤNG CỤ CHỨA ĐỰNG THỰC PHẨM

4.1. Quy định giới hạn tối đa kim loại nặng thôi nhiễm từ dụng cụ chứa đựng thực phẩm bằng gốm và thủy tinh

Loại dụng cụ	n	Giới hạn thôi nhiễm cho phép	Đơn vị	Giới hạn của chì	Giới hạn của cadimi
Dụng cụ chứa đựng bằng gốm, thủy tinh có lòng nông phẳng	4	Trung bình ≤ giới hạn	mg/dm2	0,8	0,07
Dụng cụ bằng gốm có lòng sâu cỡ nhỏ	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	2	0,5
Dụng cụ bằng gốm có lòng sâu cỡ lớn	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	1	0,25
Dụng cụ bằng gốm có lòng sâu dùng để bảo quản	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	0,5	0,25
Cốc, chén	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	0,5	0,25
Dụng cụ dùng để nấu	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	0,5	0,05

Chú thích:

n: số mẫu xét nghiệm.

4.2. Quy định giới hạn tối đa kim loại nặng thôi nhiễm từ dụng cụ chứa đựng thực phẩm bằng thuỷ tinh có lòng sâu

Dụng cụ bằng thủy tinh có lòng sâu	n	Giới hạn thôi nhiễm cho phép	Đơn vị	Giới hạn của chì	Giới hạn của cadimi
Cỡ nhỏ	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	1,5	0,5
Cỡ lớn	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	0,75	0,25
Dùng để bảo quản	4	Tất cả các mẫu ≤ giới hạn	mg/l	0,5	0,25

Chú thích:

n: số mẫu xét nghiệm.

4.3. Quy định giới hạn tối đa thôi nhiễm từ hợp kim chế tạo đồ hộp (không kể loại đựng thực phẩm khô, dầu, mỡ)

Tên kim loại	Phương pháp thử nghiệm và giới hạn
	Điều kiện ngâm chiết	Dung dịch ngâm thôi	Giới hạn cho phép
Arsen	600C trong 30 phút	Nước	Không quá 0,2 mg/kg (As2O3)
		0,5% axit xitric
Cadimi	600C trong 30 phút	Nước	Không quá 0,1 mg/kg
		0,5% axit xitric
Chì	600C trong 30 phút	Nước	Không quá 0,4 mg/kg
		0,5% axit xitric
Phenol	600C trong 30 phút	Nước	Không quá 5 mg/kg
Formalđehyt			Âm tính
Cặn khô	250C trong 1 giờ	n-heptan	Không quá 90 mg/kg
	600C trong 30 phút	20% etanol	Không quá 30 mg/kg
	600C trong 30 phút	Nước
		4% axit axetic
Epiclohyđrin	250C trong 2 giờ	n-heptan	Không quá 0,5 mg/kg
Vinylclorua	Không quá 50C trong 24 giờ	Etanol	Không quá 0,05 mg/kg

4.4. Quy định giới hạn tối đa thôi nhiễm từ nhựa tổng hợp

Loại thiết bị	Kiểm tra nguyên liệu	Phương pháp thử nghiệm và giới hạn
		Chỉ tiêu kiểm tra	Điều kiện ngâm chiết	Dung dịch ngâm thôi	Giới hạn cho phép
Cao su tổng hợp (tiêu chuẩn chung)	Cadimi không quá 100 mg/kg Chì không quá 100 mg/kg	Chì	60°C trong 30 phút	4% axit axetic	Không quá 1 mg/kg
		Lượng KMnO4 sử dụng
				Nước	Không quá 10 mg/kg
Cao su tổng hợp từ Formalđehyt (tiêu chuẩn đặc biệt)		Phenol	60°C trong 30 phút	Nước	Âm tính
		Formalđehyt			Âm tính
		Cặn sấy khô		4% axit axetic	Không quá 30 mg/kg
Nylon (PA)		Caprolac- tam	60°C trong 30 phút	20% etanol	Không quá 15 mg/kg
		Cặn khô	25°C trong 1 giờ	n-heptan	Không quá 30 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic
Polymetyl pentene (PMP)		Cặn khô	25°C trong 1 giờ	n-heptan	Không quá 120 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol	Không quá 30 mg/kg
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic
Polycacbonat (PC)	– Bisphenol A (bao gồm phenol và p-t-butyl phenol) không quá 500 mg/kg – Diphenyl cacbonat không quá 500 mg/kg – – Amin (trictylamin và tributylamin) không quá 1 mg/kg)	Bisphenol A (phenol và p- t-butyl phenol)	25°C trong 1 giờ	n-heptan	Không quá 2,5 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic
		Cặn khô	25°C trong 1 giờ	n-heptan	Không quá 30 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic
Polyvinyl alcol (PVA)		Cặn khô	25°C trong 1 giờ	n-heptan		Không quá 30 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic
Polystyren (PS)	Tổng số chất bay hơi (styren, toluen, etylbenzen isopropylbenzen và n-propylbenzen) không quá 5000 mg/kg	Cặn khô	25°C trong 1 giờ	n-heptan		Không quá 240 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol		Không quá 30 mg/kg
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic
Polyvinyliden clorua (PVDC)	– Bari không quá 100 mg/kg – Vinyliden clorua không quá 6 mg/kg	Cặn khô	25°C trong 1 giờ	n-heptan		Không quá 30 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic
Polymetyl metacrylate (PMMA)		Metyl metacrylat	60°C trong 30 phút	20% etanol		Không quá 15 mg/kg
		Cặn khô	250C trong 1 giờ	n-heptan		Không quá 30 mg/kg
			60°C trong 30 phút	20% etanol
			60°C trong 30 phút	Nước
				4% axit axetic

4.5. Quy định vệ sinh an toàn chất tẩy rửa dùng để rửa dụng cụ tiếp xúc với thực phẩm

Thành phần cho phép và cách sử dụng	Tiêu chuẩn
Đặc tính kỹ thuật của chất tổng hợp	– Arsen (As) không quá 0,05 mg/kg (tính theo As2O3) – Chì (Pb) không quá 1 mg/kg – Metanol không quá 1 mg/ml Thành phần cơ bản của dung dịch (có pH) + Chất tẩy rửa là axit béo pH: 6,0 – 10,5. + Chất tẩy rửa khác pH trên 6,0 – 8,0. – Không có enzym hoặc các thành phần khác có tác dụng tẩy trắng
	Chất thơm theo danh mục cho phép của Bộ Y tế
	Phụ gia thực phẩm theo danh mục cho phép của Bộ Y tế
	Độ phân hủy sinh học (Biodegradability) không thấp hơn 85%
Tiêu chuẩn sử dụng	Nồng độ sử dụng (tác dụng bề mặt): + Chất tẩy rửa là axit béo không quá 0,5% + Chất tẩy rửa khác: không quá 1,0%
	Rau quả không được ngâm trong dung dịch có chất tẩy rửa quá 5 phút
	Rau quả, dụng cụ ăn sau khi rửa có sử dụng chất tẩy rửa phải được tráng kỹ bằng nước sạch theo yêu cầu sau: + Nước từ vòi: rau quả ít nhất là 30 giây, dụng cụ chia ăn ít nhất là 5 giây + Nước trong chậu: thay nước sạch ít nhất là 2 lần

4.6. Quy định giới hạn tối đa kim loại nặng thôi nhiễm từ dụng cụ chứa đựng, bảo quản và đun nấu thực phẩm (trừ dụng cụ bằng gốm, thuỷ tinh)

4.6.1. Giới hạn tối đa kim loại nặng thôi nhiễm từ dụng cụ chứa đựng, bảo quản thực phẩm

4.6.1.1. Quy định giới hạn tối đa thôi nhiễm kim loại nặng

TT	Tên kim loại	ML (mg/kg)
1	Antimon (Sb)	0,2
2	Arsen (As)	0,2
3	Cadimi (Cd)	0,2
4	Chì (Pb)	2

4.6.1.2. Ghi chú phương pháp kiểm tra

Chuẩn bị mẫu kiểm tra dụng cụ chứa đựng bảo quản như sau:

a. Rửa dụng cụ bằng xà phòng và tráng nhiều lần bằng nước sạch, không tiếp xúc với bề mặt đồ chứa đựng thực phẩm khi đã rửa xong.

b. Đổ đầy dung dịch axit axetic 4% (v/v), để 24 giờ tại nhiệt độ phòng (ghi lượng dung dịch trước khi lấy phân tích).

c. Sau 24 giờ quấy đều dung dịch axit axetic 4% và lấy một lượng đủ để phân tích định lượng Sb, As, Cd, Pb.

4.6.2. Giới hạn tối đa kim loại nặng thôi nhiễm từ dụng cụ đun nấu thực phẩm

4.6.2.1. Quy định giới hạn tối đa thôi nhiễm kim loại nặng

TT	Tên kim loại	ML (mg/kg)
1	Antimon (Sb)	0,7
2	Arsen (As)	0,7
3	Cadimi (Cd)	0,7
4	Chì (Pb)	7

4.6.2.2. Ghi chú phương pháp kiểm tra

Chuẩn bị mẫu kiểm tra dụng cụ đun nấu như sau:

a. Rửa dụng cụ bằng xà phòng và tráng nhiều lần bằng nước sạch, không tiếp xúc với bề mặt đồ chứa đựng thực phẩm khi đã rửa xong.

b. Đổ dung dịch axit axetic 4% (v/v) đến khoảng 2/3 dung tích dụng cụ đun nấu, đánh dấu mức dung tích ban đầu, đun sôi dung dịch trong 2 giờ. Trong quá trình đun sôi, liên tục đổ thêm dung dịch axit axetic 4% tới vạch đánh dấu dung tích ban đầu trước khi đun. Sau đó để nguội đổ thêm dung dịch axit axetic 4% tới vạch đánh dấu, để ở nhiệt độ phòng trong 22 giờ (ghi lượng dung dịch trước khi lấy phân tích).

c. Sau 22 giờ quấy đều dung dịch axit axetic 4% và lấy một lượng đủ để phân tích định lượng Sb, As, Cd, Pb.

Phần 5.

GIỚI HẠN TỐI ĐA KIM LOẠI TRONG THỰC PHẨM

TT	Tên kim loại		Loại thực phẩm		ML (mg/kg)
1	Antimon (Sb)		Sữa và sản phẩm sữa		1,0
			Thịt và sản phẩm thịt		1,0
			Cá và sản phẩm cá		1,0
			Dầu, mỡ		1,0
			Sản phẩm rau, quả (trừ nước ép rau, quả)		1,0
			Chè và sản phẩm chè		1,0
			Cà phê		1,0
			Cacao và sản phẩm cacao		1,0
			Gia vị		1,0
			Nước chấm		1,0
			Nước ép rau, quả		0,15
			Đồ uống có cồn		0,15
			Nước giải khát cần pha loãng trước khi dùng		0,15
			Nước giải khát dùng ngay		0,15
			Thực phẩm đặc biệt: – Thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi – Thực phẩm đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi – Thực phẩm từ ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		1,0 1,0 1,0
2	Arsen (As)		Sữa và sản phẩm sữa		0,5
			Thịt và sản phẩm thịt		1,0
			Rau câu (đối với arsen vô cơ)		1,0
			Tôm, cua (đối với arsen vô cơ)		2,0
			Cá (đối với arsen vô cơ)		2,0
			Động vật thân mềm (đối với arsen vô cơ)		1,0
			Dầu, mỡ		0,1
			Sản phẩm rau, quả (trừ nước ép rau, quả)		1,0
			Chè và sản phẩm chè		1,0
			Cà phê		1,0
			Cacao và sản phẩm cacao		1,0
			Gia vị		5,0
			Nước chấm		1,0
			Nước ép rau, quả		0,1
	As (tiếp)			Đồ uống có cồn		0,2
				Nước giải khát cần pha loãng trước khi dùng		0,5
				Nước giải khát dùng ngay		0,1
				Ngũ cốc		1,0
				Thực phẩm chức năng		5,0
				Thực phẩm đặc biệt:
				– Thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi		0,1
				– Thực phẩm đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		0,1
				– Thực phẩm từ ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		0,1
3	Cadimi (Cd)			Sữa và sản phẩm sữa		1,0
				Thịt trâu, bò, cừu, lợn và gia cầm		0,05
				Thịt ngựa		0,2
				Thận trâu, bò, cừu, lợn và gia cầm		1,0
				Gan trâu, bò, cừu và lợn và gia cầm		0,5
				Cá (trừ các loại cá dưới đây)		0,05
				Cá ngừ, cá vền, cá trồng châu Âu, cá đối, cá thu, cá mòi, cá bơn		0,1
				Động vật thân mềm 2 mảnh vỏ		1,0
				Tôm, cua, giáp xác		0,5
				Dầu, mỡ		1,0
				Rau, quả (trừ rau ăn lá, rau thơm, nấm, rau ăn thân, rau ăn củ và khoai tây)		0,05
				Rau ăn lá, rau thơm, cần tây, nấm		0,2
				Rau ăn thân, củ (trừ cần tây và khoai tây)		0,1
				Khoai tây (đã bỏ vỏ)		0,1
				Các loại rau khác (trừ nấm và cà chua)		0,05
				Chè và sản phẩm chè		1,0
				Cà phê		1,0
				Sô cô la và sản phẩm cacao		0,5
				Gia vị		1,0
				Nước chấm		1,0
				Nước ép rau, quả		1,0
				Đồ uống có cồn		1,0
				Nước giải khát cần pha loãng trước khi dùng		1,0
				Nước giải khát dùng ngay		1,0
				Lạc		0,1
				Hạt lúa mì, hạt mầm, gạo		0,2
	Cd (tiếp)			Đậu nành		0,2
				Ngũ cốc, đậu đỗ (trừ cám, mầm, lúa mì, gạo, đậu nành và lạc)		0,1
				Thực phẩm chức năng		0,3
				Thực phẩm đặc biệt:
				– Thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi		1,0
				– Thực phẩm đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		1,0
				– Thực phẩm từ ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		1,0
4	Chì (Pb)			Sữa và sản phẩm sữa		0,02
				Thịt trâu, bò, gia cầm, cừu và lợn		0,1
				Phần ăn được của trâu, bò, lợn, gia cầm (ruột, đầu, đuôi…)		0,5
				Dầu, mỡ, bao gồm chất béo trong sữa		0,1
				Cá (trừ các loại cá dưới đây)		0,2
				Cá ngừ, cá vền, cá nuôi châu Âu, cá đối, cá thu, cá mòi, cá bơn		0,4
				Động vật thân mềm 2 mảnh vỏ		1,5
				Thực phẩm chức năng		10,0
				Tôm, cua, giáp xác, trừ thịt cua nâu		0,5
				Quả		0,1
				Quả nhỏ, quả mọng và nho		0,2
				Nước ép quả, nước ép quả cô đặc (sử dụng ngay) và necta quả		0,05
				Rau, bao gồm khoai tây gọt vỏ (trừ cải bắp, rau ăn lá, nấm, hoa bia và thảo mộc)		0,1
				Cải bắp (trừ cải xoăn), rau ăn lá (trừ rau bina)		0,3
				Ngũ cốc, đậu đỗ		0,2
				Chè và sản phẩm chè		2,0
				Cà phê		2,0
				Cacao và sản phẩm cacao		2,0
				Gia vị		2,0
				Nước chấm		2,0
				Đồ uống có cồn		0,5
				Rượu vang		0,2
				Thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi		0,02
5	Thủy ngân (Hg)			Sữa và sản phẩm sữa		0,05
				Thịt và sản phẩm thịt		0,05
				Tất cả các loài cá (trừ loài ăn thịt)		0,5
	Hg (tiếp)			Cá ăn thịt (cá mập, cá kiếm, cá ngừ, cá lớn răng nhọn…)		1,0
				Tôm, cua, động vật thân mềm 2 mảnh vỏ		0,5
				Thực phẩm chức năng		0,5
				Dầu, mỡ		0,05
				Sản phẩm rau, quả (trừ nước ép rau, quả)		0,05
				Chè và sản phẩm chè		0,05
				Cà phê		0,05
				Cacao và sản phẩm cacao		0,05
				Gia vị		0,05
				Nước chấm		0,05
				Nước ép rau, quả		0,05
				Đồ uống có cồn		0,05
				Nước giải khát cần pha loãng trước khi dùng		0,05
				Nước giải khát dùng ngay		0,05
				Thực phẩm đặc biệt:
				– Thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi		0,05
				– Thực phẩm đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		0,05
				– Thực phẩm từ ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		0,05
6	Thiếc (Sn)			Thực phẩm đóng hộp trừ đồ uống		200
				Đồ uống đóng hộp, bao gồm nước ép rau, quả		100
				Thực phẩm đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi, trừ sản phẩm dạng bột, khô:
				– Thực phẩm đóng hộp cho trẻ em và thực phẩm làm từ ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		50
				– Thức ăn đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và từ 1 đến 3 tuổi bao gồm sữa		50
				– Thực phẩm ăn kiêng và thực phẩm sử dụng với mục đích đặc biệt đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi		50
7	Đồng (Cu)			Sữa và sản phẩm sữa		30
				Thịt và sản phẩm thịt		20
				Cá và sản phẩm cá		30
				Dầu, mỡ		0,5
				Sản phẩm rau, quả (trừ nước ép rau, quả)		30
				Chè và sản phẩm chè		150
				Cà phê		30
				Cacao và sản phẩm cacao		70
				Gia vị		30
		Cu (tiếp)		Nước chấm		30
				Nước ép rau, quả		10
				Đồ uống có cồn		5,0
				Nước giải khát cần pha loãng trước khi dùng		10
				Nước giải khát dùng ngay		2,0
				Thực phẩm đặc biệt:
				– Thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi		5,0
				– Thực phẩm đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		5,0
				– Thực phẩm từ ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		5,0
8		Kẽm (Zn)		Sữa và sản phẩm sữa		40
				Thịt và sản phẩm thịt		40
				Cá và sản phẩm cá		100
				Dầu, mỡ		40
				Sản phẩm rau, quả (trừ nước ép rau, quả)		40
				Chè và sản phẩm chè		40
				Cà phê		40
				Cacao và sản phẩm cacao		40
				Gia vị		40
				Nước chấm		40
				Nước ép rau, quả		5,0
				Đồ uống có cồn		2,0
				Nước giải khát cần pha loãng trước khi dùng		25
				Nước giải khát dùng ngay		5,0
				Thực phẩm đặc biệt:
				– Thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi		40
				– Thực phẩm đóng hộp cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		40
				– Thực phẩm từ ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi		40

Phần 6.

GIỚI HẠN VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

GIỚI HẠN VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM KHÔNG ĐƯỢC PHÉP VƯỢT QUÁ GIỚI HẠN ĐƯỢC QUY ĐỊNH TẠI CÁC BẢNG DƯỚI ĐÂY:

6.1. Giới hạn cho phép vi sinh vật trong sữa và sản phẩm sữa

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI KHUẨN	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (Trong 1g hoặc 1ml sản phẩm) (*)
1	Sữa dạng lỏng và đồ uống từ sữa bao gồm sữa dạng lỏng được bổ sung hương liệu hoặc các phụ gia thực phẩm khác
1.1	Các sản phẩm được thanh trùng bằng phương pháp Pasteur	TSVSVHK (a)	5×10^5
		Coliforms	Không có
		E. coli	Không có (hoặc <3 MPN)
		S. aureus	Không có
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có
1.2	Các sản phẩm được tiệt trùng bằng phương pháp UHT hoặc các phương pháp tiệt trùng bằng nhiệt độ cao khác	TSVSVHK (a)	10^2
		Coliforms	Không có
		E. coli	Không có (hoặc <3 MPN)
		S.aureus	Không có
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có
2	Sữa lên men bao gồm sữa lên men dạng lỏng và đặc
		Coliforms	10
		E. coli	Không có (hoặc< 3 MPN)
		S.aureus	Không có
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có
		Nấm men	10^2
		Nấm mốc	10^2
3	Sữa dạng bột
		TSVSVHK	5×10^5
		Coliforms	10
		B.cereus	10^2
		E.coli	Không có (hoặc < 3 MPN)
		S.aureus	10
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có
4	Sữa đặc
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có
5	Kem sữa (cream)
5.1	Kem sữa được tiệt trùng bằng phương pháp Pasteur	Coliforms	10
		E. coli	Không có (hoặc <3 MPN)
		S. aureus	Không có
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có
5.2	Kem sữa được tiệt trùng bằng phương pháp UHT	TSVSVHK (b)	10^2
		Coliforms	Không có
		E.coli	Không có (hoặc < 3 MPN)
		S. aureus	Không có
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có
6	Phomat
		Coliforms	10^4
		E. coli	10^2
		S. aureus	10^2
		Listeria monocytogenes	Không có
		Salmonella.spp	Không có

(a) TSVSVHK ở 21oC

(b) TSVSVHK ở 30oC

(*) Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella.spp và Listeria monocytogenes

6.2. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong thịt và sản phẩm thịt

TT	SẢN PHẨM		LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (Trong 1g hoặc 1ml sản phẩm) (*)
1. Thịt tươi, đông lạnh
1.1	Thịt tươi, thịt đông lạnh nguyên con hoặc cắt miếng		TSVSVHK	10^5
			Coliforms	10^2
			E. coli	10^2
			S. aureus	10^2
			Cl.perfringens	10^2
			Salmonella	Không có
1.2	Thịt tươi, thịt đông lạnh xay nhỏ		TSVSVHK	10^6
			Coliforms	10^2
			E. coli	10^2
			S. aureus	10^2
			Cl.perfringens	10^2
			Salmonella	Không có
2. Thịt và sản phẩm thịt chế biến không xử lý nhiệt (sử dụng trực tiếp)
2.1	Thịt và sản phẩm thịt dạng muối, xông khói		TSVSVHK		10^3
			Coliforms		50
			E. coli		10
			S. aureus		10^2
			Cl.perfringens		10^2
			Salmonella		Không có
			Listeria monocytogenes		Không có
2.2	Thịt và sản phẩm thịt lên men		Coliforms		50
			E. coli		10
			S. aureus		10^2
			Cl.perfringens		10^2
			Salmonella		Không có
			Listeria monocytogenes		Không có
3. Thịt và sản phẩm thịt đã qua xử lý nhiệt
3.1	Thịt và sản phẩm thịt đóng gói	TSVSVHK			10^4
		Coliforms			50
		E. coli			Không có (hoặc < 3 MPN)
		S. aureus			10^2
		Cl.perfringens			10
		Cl. botuliniums			Không có
		Salmonella			Không có
		Listeria monocytogenes			Không có
3.2	Thịt và sản phẩm thịt không đóng gói	TSVSVHK			10^5
		Coliforms			50
		E. coli			Không có (hoặc < 3 MPN)
		S. aureus			10^2
		Cl.perfringens			10^2
		Salmonella			Không có
		Listeria monocytogenes			Không có
3.3	Thịt khô	TSVSVHK			10^5
		Coliforms			50
		E. coli			Không có (hoặc < 3 MPN)
		S. aureus			10^2
		Cl.perfringens			10^2
		Salmonella			Không có
		Listeria monocytogenes			Không có
3.4	Thịt hộp	E. coli			Không có (hoặc < 3 MPN)
		S. aureus			Không có
		Cl.perfringens			Không có
		Cl.botuliniums			Không có
		Salmonella			Không có

(*)Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella, Listeria monocytogenes.

6.3. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong cá và thuỷ sản

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (Trong 1g hoặc 1ml sản phẩm) (*)
1	Cá và thủy sản tươi: cá đông lạnh, cá tươi, các loại nhuyễn thể, các sản phẩm của cá (phải xử lý nhiệt trước khi sử dụng)	TSVSVHK	10^6
		E.coli	10^2
		S.aureus	10^2
		Cl.perfringens	10^2
		Salmonella	Không có
		V. parahaemolyticus	10^2
2	Sản phẩm chế biến từ cá và thủy sản: tôm, cá hấp nóng, hun khói, chả cá, chả mực, các loại giáp xác, nhuyễn thể luộc, hấp (dùng trực tiếp, không qua xử lý nhiệt trước khi sử dụng)	TSVSVHK	10^5
		Coliforms	10
		E.coli	3
		S.aureus	10
		Cl.perfringens	10
		Salmonella	Không có
		V. parahaemolyticus	10
		TSBTNM-M	10
3	Thủy sản khô sơ chế (Phải xử lý nhiệt trước khi sử dụng)	TSVSVHK	10^6
		Coliforms	10^2
		E.coli	10
		S.aureus	10^2
		Cl.perfringens	20
		Salmonella	Không có
		V. parahaemolyticus	10^2

(*)Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella

6.4. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong trứng và sản phẩm trứng

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) (*)
1	Trứng tươi, dịch trứng tươi hoặc đông lạnh	TSVSVHK	10^5
		Coliforms	10^2
		E.coli	3
		S.aureus	10
		Salmonella	Không có
2	Sản phẩm chế biến từ trứng (đã tiệt trùng theo phương pháp Pasteur)	TSVSVHK	10^3
		Coliforms	10
		E.coli	Không có
		S.aureus	3
		Salmonella	Không có

(*)Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella

6.5. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong ngũ cốc và sản phẩm ngũ cốc

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) (*)
1	Sản phẩm chế biến từ ngũ cốc, khoai củ, đậu đỗ: bột, miến, mỳ sợi (có xử lý nhiệt trước khi sử dụng)	TSVSVHK	10^6
		Coliforms	10^3
		E.coli	10^2
		S.aureus	10^2
		Cl. perfringens	10^2
		B.cereus	10^2
		TSBTNM-M	10^3
2	Sản phẩm chế biến từ ngũ cốc, khoai củ, đậu, đỗ: bánh, bột (dùng trực tiếp, không qua xử lý nhiệt trước khi sử dụng)	TSVSVHK	10^4
		Coliforms	10
		E.coli	3
		S.aureus	10
		Cl. perfringens	10
		B.cereus	10
		TSBTNM-M	10^2

6.6. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong rau, quả và sản phẩm rau, quả

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) (*)
1	Rau quả tươi, rau quả đông lạnh	TSVSVHK	Giới hạn bởi G.A.P
		Coliforms	10
		E.coli	Giới hạn bởi GAP
		S.aureus	Giới hạn bởi GAP
		Cl. perfringens	Giới hạn bởi GAP
		Salmonalla	Không có
2	Rau quả muối, rau quả khô	TSVSVHK	10^4
		Coliforms	10
		E.coli	Không có
		Cl. perfringens	10
		B.cereus	10^2
		TSBTNM-M	10^2

(*)Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella

6.7. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong nước khoáng và nước giải khát đóng chai

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) ()**
1	Nước giải khát có cồn	TSVSVHK	10
		E.coli	Không có
		S.aureus	Không có
		Streptococci faecal	Không có
		P.aeruginosa	Không có
		Cl. Perfringens	Không có
2	Nước giải khát không cồn	TSVSVHK	10^2
		Coliforms	10
		E.coli	Không có
		S.aureus	Không có
		Streptococci faecal	Không có
		P.aeruginosa	Không có
		TSBTNM-M	10
		Cl. Perfringens	Không có
3	Nước khoáng đóng chai	TSVSVHK	Giới hạn bởi GMP
		Coliforms	Không có
		Streptococci faecal	Không có
		P.aeruginosa	Không có
		Cl. Perfringens	Không có

(**) Tính trên 250ml đối với nước khoáng đóng chai

6.8. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong gia vị và nước chấm

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) (*)
1	Gia vị	TSVSVHK	10^4
		Coliforms	10^2
		E.coli	3
		S.aureus	10^2
		Salmonella	Không có
		TSBTNM-M	10^2
2	Nước chấm nguồn gốc động vật	TSVSVHK	10^4
		Coliforms	10^2
		E.coli	Không có
		S.aureus	3
		Cl.perjringens	10
		Salmonella	Không có
		V.parahaemolyticus	10
3	Nước chấm nguồn gốc thực vật	TSVSVHK	10^4
		Coliforms	10^2
		E.coli	Không có
		S.aureus	3
		Cl. Perfringens	10
		Salmonella	Không có
		TSBTNM-M	10

(*)Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella

6.9. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong thức ăn đặc biệt

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) (*)
1	Thức ăn khô và thức ăn dinh dưỡng cho trẻ em, thức ăn thay thế đặc biệt (phải xử lý nhiệt trước khi sử dụng)	TSVSVHK	10^5
		Coliforms	10^2
		E.coli	10
		S.aureus	10^2
		Cl. perfringens	10
		Salmonella	Không có
		B.cereus	10^2
2	Thức ăn khô và thức ăn dinh dưỡng cho trẻ em, thức ăn thay thế đặc biệt (dùng trực tiếp, không qua xử lý nhiệt trước khi sử dụng)	TSVSVHK	10^4
		Coliforms	10
		E.coli	Không có
		S.aureus	3
		Cl. perfringens	10
		Salmonella	Không có
		B.cereus	10

(*)Tính trên 25g đối với Salmonella

6.10. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong kem và nước đá

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) (*)
	Kem, nước đá	TSVSVHK	5.10^4
		Coliforms	10^2
		E.coli	Không có
		S.aureus	10
		Salmonella	Không có
		Cl. perfringens	10

(*)Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella

6.11. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong đồ hộp

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm)
	Sản phẩm chế biến từ thịt, cá đóng hộp, rau quả đóng hộp	E.coli	Không có
		S.aureus	Không có
		Cl. perfringens	Không có
		Cl. botulinums	Không có
		TSBTNM-M	Không có

6.12. Quy định giới hạn cho phép vi sinh vật trong dầu, mỡ

TT	SẢN PHẨM	LOẠI VI SINH VẬT	GIỚI HẠN VI SINH VẬT (trong 1g hay 1ml thực phẩm) (*)
	Dầu, mỡ	TSVSVHK	10^3
		Coliforms	10
		E.coli	3
		S.aureus	Không có
		Salmonella	Không có
		TSBTNM-M	Không có

(*)Tính trên 25g hoặc 25ml đối với Salmonella

Phần 7.

DANH MỤC CÁC CHẤT HỖ TRỢ CHẾ BIẾN ĐƯỢC PHÉP SỬ DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

• Tên tiếng Việt tra theo Từ điển hoá học Việt Nam.

• Tên tiếng Anh, lĩnh vực sử dụng và mức tồn dư tối đa (MRL) theo Codex.

TT	Tiếng Việt	Tiếng Anh	Lĩnh vực sử dụng	MRL (mg/kg)
	1. Các tác nhân chống tạo bọt	1. Antifoam agents
1.	Sản phẩm ankylen oxit	Alkylene oxide adduct	Sản xuất nước quả
2.	Đimetylpolysiloxan	Dimethylpolysiloxane	Bia, dầu và mỡ
3.	Copolyme etilenoxit – propilen oxit	Ethylene oxide – propylene oxide copolymers	Sản xuất nước quả
4.	Metyl este của axit béo	Fatty acid methyl ester
5.	Este poliankilen glicol của axit béo (1-5 phân tử etylen oxit hay propylen oxit)	Fatty acid polyakylene glycol ester (1-5 moles ethylene oxide or propylene oxide)
6.	Ete glycol – Ancol béo	Fatty alcohol-glycol ether HO-CH2-CH2-OR R=CnH2n+1, n=8-30	Sản xuất nước quả
7.	Ancol béo, CnH2n+1OH n=8-30	Fatty alcohols (C8-C30)
8.	Dầu dừa đó hydrogen hóa	Hydrogenated coconut oil	Sản xuất bánh kẹo	5 – 15
9.	Este acyl béo ưa nước gắn thêm chất mang trung tính	Hydrophillic fatty acyl ester, linked to a neutral carrier	Sản xuất nước quả
10.	Dung dịch Alfa metyl glycozit	Alpha – methyl glycoside water	Sản xuất nước quả
11.	Hỗn hợp các dẫn xuất acyl béo tổng hợp và tự nhiên với các chất nhũ hóa	Mixture of naturally occurring and synthetic fatty acyl derivatives, with added emulgators	Sản xuất nước quả
12.	Sản phẩm không sinh ion ankylen oxit với chất nhũ hóa	Non-ionogenic alkylene oxide adduct with emulgator	Sản xuất nước quả
13.	Các oxo-ancol C9-C30	Oxoalcohols C9-C30
14.	Ancol polyetoxyl hóa, biến tính	Polyethoxylated alcohols, modified	Sản xuất nước quả
15.	Copolyme polyglycol	Polyglycol copolymer	Sản xuất nước quả
16.	Este polyoxyetylen của axit béo C8-C30	Polyoxyethylene esters of C8-C30 fatty acids
17.	Este polyoxyetylen của oxoancol C9-C30	Polyoxyethylene esters of C9-C30 oxoalcohols
18.	Metyl glycozit este dầu dừa	Methylglycoside coconut oil ester	Sản xuất nước quả
19.	Hỗn hợp este polyoxyetylen và polyoxypropylen của các axit béo C8-C30	Mixtures of polyoxyethylene and polyoxypropylene esters of C8-C30 fatty acids
20.	Ancol bậc cao biến tính.	Modified higher alcohol	Sản xuất nước quả
21.	Polyme khối polypropylen – polyetylen	Polypropylene- proethylene block polymer	Sản xuất nước quả
22.	Este của axit béo thực vật	Vegetable fatty acid esters	Sản xuất nước quả
23.	Axyl béo thực vật (ưa nước)	Vegetable fatty acyl (hydrophillic)	Sản xuất nước quả
	2. Các chất xúc tác	2. Catalysts
24.	Nhôm	Alluminium	Dầu thực phẩm được hydro hóa
25.	Crụm	Chromium	Dầu thực phẩm được hydro hoá	< 0,1
26.	Đồng	Copper	Dầu thực phẩm được hydro hoá	< 0,1
27.	Đồng cromat	Copper chromate	Dầu thực phẩm được hydro hoá
28.	Đồng cromit	Copper chromite
29.	Mangan	Manganese	Dầu thực phẩm được hydro hoá	< 0,4
30.	Molipđen	Molybdenum	Dầu thực phẩm được hydro hóa	< 0,1
31.	Niken	Nickel	Đường; rượu	<1
			Sản xuất dầu cứng	< 0,8
			Dầu thực phẩm được hydrohoá	0,2 – 1,0
32.	Palađi	Palladium	Dầu thực phẩm được hydro hoá	< 0,1
33.	Platin	Platinum	Dầu thực phẩm được hydro hoá	<0,1
34.	Kali kim loại	Potassium metal	Dầu thực phẩm este hóa	<1
35.	Kali metylat (metoxit)	Potassium methylate (methoxide)	Dầu thực phẩm este hóa	<1
36.	Kali etylat (etoxit)	Potassium ethylat (ethoxide)	Dầu thực phẩm este hóa	<1
37.	Bạc	Silver	Dầu thực phẩm được hydrogen hoá	<0,1
38.	Natri amid	Sodium amide	Dầu thực phẩm este hóa	<1
39.	Natri etylat	Sodium ethylate	Dầu thực phẩm este hóa	<1
40.	Natri metylat (metoxit)	Sodium methylate (methoxide)	Dầu thực phẩm este hóa	<1
41.	Axit triflometan sunfonic (CF3 SO3H)	Trifluoromethane sulfonic acid	Chất thay thế bơ cacao	<0,01
42.	Zirconi	Zirconium
	3. Các tác nhân làm trong/chất trợ lọc	3. Clarifying agents/ filtration aids
43.	Đất sét hấp phụ (tẩy màu, đất tự nhiên hay hoạt tính)	Absorbent clays (bleaching, natural, or activated earths)	Thủy phân tinh bột; đường; dầu thực vật
44.	Anbumin	Albumin
45.	Asbestos	Asbestos
46.	Bentonit	Bentonite	Thủy phân tinh bột
47.	Nhựa đivinylbenzen clometyl hóa và amin hóa	Chloromethylated aminated styrene – divinylbenzene resin.	Chế biến tinh bột	<1
48.	Điatomit	Diatomaceous earth	Sản xuất nước quả Thủy phân tinh bột
49.	Copolyme đivinylbenzen- etyl vinylbenzen	Divinylbenzen – ethylvinylbenzen copolymer	Thực phẩm dạng lỏng (trừ nước có ga)	0,00002 chiết suất từ copolyme
50.	Đất sét hoạt tính	Fulleris earth	Thủy phân tinh bột
51.	Nhựa trao đổi ion	Ion exchange resins (see ion exchange resins)
52.	Isinglass	Ising lass
53.	Cao lanh	Kaolin
54.	Magiờ axetat	Magnesium acetate
55.	Perlite	Perlite	Thủy phân tinh bột
56.	Axit polymaleic và natri polymaleat	Polymaleic acid and sodium Polymaleate	Xử lý đường	<5
57.	Tananh	Tannin
58.	Than hoạt tính, than không có hoạt tính	Vegetable carbon (activated, unactivated)	Thủy phân tinh bột
	4. Tác nhân làm lạnh và làm mát	4. Category contact freezing and cooling agents
59.	Điclofluorometan	Dichlorofluoromethane	Thực phẩm đông	100
			lạnh
	5.Tác nhân làm khô/ tác nhân chống đóng bánh	5. Desiccating agent/anticaking agents
60.	Nhôm stearat	Aluminum stearate
61.	Canxi stearat	Calcium stearate
62.	Magiê stearat	Magnesium stearate
63.	Octađecylammoni axetat (trong amoni clorua (C18H37NH3OOCCH3)	Octadecylammonium acetate (in ammmonium chloride)
64.	Kali nhôm silicat	Potassium aluminum silicate
65.	Natri canxi silicoaluminat	Sodium calcium silicoaluminate
	6.Chất tẩy rửa (tác nhân làm ẩm)	6. Detergents (wetting agents)
66.	Đioctyl natri sunfosucxinat	Dioctyl sodium sulfosuccinate	Nước quả tươi	<10
67.	Các hợp chất amoni bậc 4	Quaternary ammonium compounds
68.	Natri lauryl sunfat	Sodium lauryl sulphate	Mỡ và dầu thực phẩm	<1
69.	Natri xylen sunfonat	Sodium xylene sulphonate	Mỡ và dầu thực phẩm	<1
	7. Các tác nhân cố định enzim và chất mang	7. Enzyme immobilization agents and supports
70.	Polyetylenimin	Polyethylenimine
71.	Glutaranđehit	Glutaraldehyde
72.	Đietylaminoetyl xenluloza	Diethylaminoethyl cellulose
	8. Chế phẩm enzim (kể cả các enzim đã được cố định trên chất mang) Chế phẩm enzim có nguồn gốc từ động vật	8.Enzyme preparations (including immobilized enzymes) Animal – derived preparations
73.	Catalaza (gan bò hay ngựa)	Catalase (bovine or horse liver)
74.	Chymosin (bê, dê non, cừu non)	Chymosin (calf, kid, or lamb abomasum)
75.	Chymosin A từ Eschorichia coli K-12 chứa gene prochymosin A của bê	Chymosin A from Eschorichia coli K – 12 containing calf prochymosin A gene)	Sữa vón cục trong phomát và các sản phẩm sữa khác
76.	Chymosin B	Chymosin B produced from
		Aspergillus niger var awamori containing calf prochymosin B gene
77.	Lipaza (dạ dày bò) (Tuyến nước bọt hay thực quản của bê, dê non, cừu non) (heo hay tụy bò)	Lipase (bovine stomach) (salivary glands or forestomach of calf, kid, or lamb) (hog or bovine pancreas)
78.	Lysozim (lòng trắng trứng)	Lysozyme (egg whites)	Bơ, phomat
79.	Pepsin, avian (của chim, gia cầm)	Pepsin, avian (proventicum of poultry)
80.	Photpholipaza (tụy)	Phospholipase (pancreas)	Sản xuất bánh
81.	Rennet (dạ dày bò, dê hay cừu)	Rennet (bovine, calf, goat, kid, or sheep, lamb stomach)
82.	Typsin (Tụy heo hay bò) Chế phẩm enzim có nguồn gốc từ thực vật	Typsin (porcine or bovine pancreas) Plant – derived preparations
83.	Chymopapain (từ quả đu đủ)	Chymopapain (Carica papaya)
84.	Ficin (từ cây sung)	Ficin (Ficus spp)
85.	Liposydaza (từ đậu nành)	Liposydase (soya)	Sản xuất bánh
86.	Men rượu (Saccharomyces cerevisia)	Alcohol dehydrogenase (Saccharomyces cerevisia)
87.	Alpha- galactosidaza	Alpha galactosidase
88.	Arabinofuranosidaza	Arabinofuranosidease
89.	Beta-glucanaza	Beta glucanase
90.	Cellobiaza	Cellobiase
91.	Xenlulaza	Cellulase	Chế biến rau quả, nước quả, bánh nướng, bia, tinh bột, dịch chiết (cà phê, chè, gia vị)
92.	Dextranaza	Dextranase
93.	Endo-beta glucanaza	Endo-beta glucanase	Bia
94.	Esteraza	Esterase
95.	Exo-alpha glucozidaza (được cố định trên chất mang) (cùng nguồn như trên) không nhiều hơn 10mg/kg glutaraldehyd	Exo-alpha glucosidase (immobilized) (same sources as above) no more than 10mg/kg glutaraldehyde
96.	Glucoamylaza hay	Glucoamylase or	Thủy phân tinh bột
	amyloglucosidaza	amyloglucosidase	Sản xuất xirô gluco
97.	Glucose isomeraza	Glucose isomerase	Xirô gluco đồng phân hóa
98.	Hemixenlulaza	Hemicellulase	Chế biến rau quả, nước quả, bánh nướng, bia, tinh bột, dịch chiết (cà phê, chè, gia vị)
99.	Inulinaza	Inulinase
100.	Invertaza	Invertase
101.	Isoamylaza	Isoamylase
102.	Lactaza	Lactase	Sản phẩm sữa
103.	Lactoperoxidaza	Lactoperoxidase
104.	Decacboxylaza đối với axit malic	Malic acid decarboxylase
105.	Maltaza hay anphaglucosidaza	Maltase or alphaglucosidase
106.	Melibiaza (anpha- galactosidaza)	Melibiase (alpha- galatosidase)
107.	Enzim khử nitrat	Nitrate reductase
108.	Pectin esteraza	Pectin esterase
109.	Pectinlyaza	Pectinlyase
110.	Polygalacturonaza	Polygalacturonase
111.	Proteaza	Protease	Sản xuất bánh pho mát, thủy phân tinh bột, xirô glucose, mantoza, nha
112.	Pullulanaza	Pullulanase	Thủy phân tinh bột
113.	Serin proteinaza	Serine proteinase
114.	Tannaza	Tannase
115.	Xylanaza	Xylanase	Sản xuất bánh, ngũ cốc lên men, sản xuất tinh bột, nước quả ép, rượu vang
116.	Beta-xylosidaza	Beta-xylosidase	Sản xuất bánh
	9.Các tác nhân keo tụ	9. Flocculating agents
117.	Nhựa acrylat – acrylamit	Acrylate – acrylamide resin	Sản xuất đường	10 trong dung dịch đường
118.	Chitin/chitosan	Chitin/chitosan
119.	Phức của muối nhôm hũa tan và axit photphoric	Complexes of soluble aluminum salt and phosphoric acid	Nước uống
120.	Copolime đimetylamin- epiclohidrin	Dimethylamine – epichlorohydrin copolymer	Chế biến đường	<5
121.	Đất sét chuổi vải (dạng Canxi của Natri montmmorillonit)	Fuller’s earth (calcium analogue of sodium montmorillonite)
122.	Huyết thanh dạng khô và dạng bột	Dried and powdered blood plasma
123.	Nhựa acrylamit biến tính	Modified acrylamide resin	Đường, nước sôi
124.	Axit poliacrylic	Polyacrylic acid	Đường
125.	Poliacrylamit	Polyacrylamide	Đường (củ cải)
126.	Natri poliacrylat	Sodium polyacrylate	Đường (củ cải )
127.	Trinatri điphotphat	Trisodium diphosphate
128.	Trinatri orthophotphat	Trisodium orthophosphate
	10. Nhựa trao đổi ion, màng và rây phân tử	10. Ion exchange resins, membranes and molecular sieves
129.	Copolyme của metyl acrylat và đivinylbenzen bị thủy phân hoàn toàn	Completely hydrolyzed copolymers of methyl acrylate and divinylbenzene and acrylonitrile	Chất mang để thủy phân tinh bột	<1 (tính theo tổng các bon hữu cơ)
130.	Đietylentriamin, trietylentetramin, tetraetylenpantamin được tạo mạng với epiclohiđrin	Diethylenetriamine, triethylenetetramine, tetraethylenepentamine cross – linked with epichlorohydrin
131.	Copolyme của axit metacrylic và đivinylbenze	Metacrylic acid- divinylbenzene copolymer
132.	Copolyme của axit metacrylic và đivinylbenzen với nhóm hoạt động RCOO	Methacrylic acid- divinylbenzene copolymer with RCOO active groups
133.	Polystyren và đivinylbenzen cầu hóa bằng các nhóm trimetylammoni	Polystyrene- divinylbenzene reticulum with trimethylammonium groups	Đường, dịch cất	Chất di chuyển từ nhựa <1
	11. Chất bôi trơn, các tác nhân loại bỏ và chống kẹt cứng, trợ khuụn	11. Lubricants, release and anti – stick agents, moulding aids
134.	Đimetylpolisiloxan (CH3-[ Si(CH3)2] – CH3	Dimethylpolysiloxane
	12. Tác nhân kiểm soát vi sinh vật	12. Micro-oganism control agents
135.	Đioxit clo Cl02	Chlorine dioxide	Bột
136.	Hipoclorit	Hypochlorite	Dầu thực phẩm
137.	Iodophors	Iodophors	Dầu thực phẩm
138.	Axit peraxetic	Peracetic acid
139.	Hợp chất amoni bậc 4	Quaternary ammonium compounds	Dầu thực phẩm
140.	Muối của axit sunfurơ	Salt of sulfurous acid	Thủy phân tinh bột ngụ xay	< 100
141.	Hệ enzim lactoperoxiđaza (latoperoxiđaza, gluco oxiđaza, muối thioxianat)	Lactoperoxidase system (lactoperoxidase, glucose oxidase, thiocyanate salt)
	13. Tác nhân đẩy tơi và các khí bao gói	13. Propellant and packaging gases
142.	Không khí	Air
143.	Acgon	Argon
144.	Cacbon đioxit	Carbon dioxide
145.	Clopentafluoroetan	Chloropentafluoroethane
146.	Điclođifluorometan	Dichlorodifluoromthan
147.	Heli	Helium
148.	Hiđro	Hydrogen
149.	Nitơ oxit	Nitrous oxide
150.	Octa fluoroxyclobutan	Octafluorocyclobutane
151.	Propan	Propane
152.	Triclorofluorometan	Trichlorofluoromethane
	14. Các dung môi, quá trình chiết và chế biến	14. Solvents, extraction and processing
153.	Axeton (đimetylxeton)	Acetone (dimethyl ketone)	Hương liệu, màu dầu thực phẩm	< 30, 2, & 0,1
154.	Amyl axetat	Amyl acetate	Hương liệu, màu
155.	Benzyl ancol	Benzyl alcohol	Hương liệu, màu axit béo
156.	Butan	Butane	Hương liệu, dầu thực phẩm	<1,01
157.	Butan-1,3-điol	Butane-1,3-diol	Hương liệu
158.	Ancol 1- Butylic	Butan – 1-ol	Axit béo, hương liệu, màu	<1000
159.	Ancol 2- Butylic	Butanol-2-ol	Hương liệu	1
160.	Butyl axetat	Butyl acetate
161.	Xiclohexan	Cyclohexane	Hương liệu, dầu thực phẩm	<1
162.	Đibutyl ete	Dibutyl ether	Hương liệu	<2
163.	1,2- đicloetan (điclo etan)	1,2- Dichlororethane (Dichloroethane)	Loại cafein trong sản phẩm	<5
164.	Điclofluorometan	Dichlorodifluoromethane	Hương liệu	<1
165.	Đietyl xitrat	Diethyl citrate	Hương liệu, màu
166.	Đietyl ete	Diethyl ether	Hương liệu, màu	<2
167.	Etyl axetat	Ethyl acetate
168.	Ancol n-octyl	n-octyl alcohol	Acid Xitric
169.	Pentan	Pentane	Hương liệu, dầu thực phẩm	<1
170.	Ete dầu hỏa	Petroleum ether (light petroleum)	Hương liệu, dầu thực phẩm	<1
171.	Propan 1,2 – điol	Propane – 1,2 – diol	Axit béo, hương liệu màu
172.	Ancol 1- Propiolic	Propane- 1-ol	Axit béo, hương liệu màu
173.	Ancol tectiary butyl	Tertiary butyl alcohol
174.	1,1,2 – tricloetylen	1,1,2- Trichloroethylene	Hương liệu, dầu thực phẩm	<2
175.	Triđođexylamin	Tridodecylamine	Acid citric
176.	Toluen	Toluene	Hương liệu	<1
177.	Etyl metyl xeton (Butanon)	Ethylmethylketone (butanone)	Hương liệu, axit béo, màu cà phê, chè đó loại cafein	<2
178.	Glyxerin tributyrat	Glycerol tributyrate	Hương liệu, màu
179.	Hexan	Hexane	Hương liệu, dầu thực phẩm	<0,1
180.	Isobutan	Isobutane	Hương liệu	<1
181.	Hyđrocacbon từ isoparafinic dầu mỏ	Isoparaffinic petroleum hydrocarbons	Acid citric
182.	Isopropyl myristat	Isopropyl myristate	Hương liệu, màu
183.	Clorua metylen (điclometan)	Methylene chloride (dichloromethane)	Dầu thực phẩm	<0,02
184.	Metyl propanol –1	Methyl propanol –1	Hương liệu	1
	15. Tác nhân tẩy rửa và búc vỏ	15.Washing and peeling agents
185.	Amoni orthophosphat (NH₄)₃PO₄	Ammonium orthophosphate	Rau quả
186.	Điamoni orthophosphat (5% trong dung dịch nước)	Diammonium orthophosphate, (5% aquaous solution)	Đồ hộp quả và rau
187.	Đitiocacbamat	Dithiocarbamate	Củ cải đường
188.	Etylen điclorid (đicloetan)	Ethylene dichloride	Củ cải đường	0,00001 trong củ cải đường và không được có trong đường
189.	Ete etylen glicol monobutyl	Ethylene glycol monobutyl ether	Củ cải đường	0,00003 trong củ cải đường và không được có trong đường
190.	Hiđro peroxit (H2O2)	Hydrogen peroxide	Củ cải đường
191.	Monoetanolamin	Monoethanolamine	Củ cải đường	0,0001 trong củ cải đường và không được có trong đường
192.	Kali bromua	Potassium bromide	Rau quả
193.	Natri hipoclorit	Sodium hypochlorite	Rau quả
194.	Natri tripoliphosphat	Sodium tripolyphosphate
195.	Tetra kali pyrophosphat	Tetrapotassium pyrophosphate	Củ cải đường	0,00002 trong củ cải đường, không được có trong đường
196.	Tetra natri etilenđiamintetra axetat	Tetrasodium ethylenediaminetetraacetate	Củ cải đường	0,000003 trong củ cải đường, không được có trong đường
197.	Trietanolamin	Triethanolamine	Củ cải đường	0,00005 trong củ cải đường, không được có trong đường
	16.Các chất hỗ trợ chế biến khác	16. Other processing aids
198.	Nhôm ôxit	Aluminum oxide
199.	Canxi tactrat	Calcium tartrate
200.	Axit erythorbic	Erythorbic acid
201.	Etyl parahyđroxybenzoat	Ethyl parahydroxybenzoate
202.	Axit giberelic	Gibberellic acid
203.	Magie tactrat	Magnesium tartrate
204.	Kali giberelat	Potassium gibberellate
205.	Natri	Sodium
206.	Natri silicat	Sodium silicates
	PHỤ LỤC Danh mục các hợp chất hỗ trợ chế biến được dùng làm phụ gia (Bao gồm tất cả các chất có thể dùng cho các chức năng khác)	APPENDIX Codex inventory of all compounds as processing aids (Includes substances that may serve other functions)
	1.Tác nhân chống tạo bọt	1.Antifoam agents
207.	Hiđroxianisol butyl hóa (chất chống oxi hóa trong thiết bị loại bọt)	Butylated hydroxyanisole (as antioxidant in defoamers)
208.	Hyđroxytoluen butyl hóa (chất chống oxi hóa trong thiết bị loại bọt)	Butylated hydroxytoluene (as antioxidant in defoamers)
209.	Axit béo	Fatty acids
210.	Lecitin hyđroxyl hóa	Hydroxylated lecithin
211.	Magarin	Margarine
212.	Mono – và điglycerit của các axit béo	Mono – and diglycerides of fatty acids
213.	Axit oleic từ các axit béo của dầu nặng	Oleic acid from tall oil fatty acids
214.	Sáp dầu mỏ	Petroleum wax
215.	Sáp dầu mỏ (tổng hợp)	Petroleum wax (synthetic)
216.	Petrolatum	Petrolatum
217.	Polietilen glicol	Polyethylene glycol
218.	Polypropylen glicol	Polypropylene glycol
219.	Polysorbat 60	Polysorbate 60
220.	Polysorbat 65	Polysorbate 65
221.	Polysorbat 80	Polysorbate 80
222.	Propylen glicol alginat	Propylene glycol alginate
223.	Silic đioxit	Silicon dioxide
224.	Axit béo của dầu đỗ tương	Soybean oil fatty acids
	2.Các chất xúc tác	2.Catalysts
225.	Amoniac	Ammonia
226.	Amonibisulphit	Ammonium bisulfite
227.	Sắt (II) sulphat	Ferrous sulfate
228.	Đioxit lưu huỳnh	Sulfur dioxide
	3.Các tác nhân làm trong/ trợ lọc	3.Clarifying agents/ filtration aids
229.	Acacia	Acacia
230.	Carrageenan/Furcelleran	Carrageenan/ Furcelleran
231.	Casein	Casein
232.	Gelatin (ăn được)	Gelatin (edible)
	4. Nhựa trao đổi ion	4. Ion exchange resins
233.	Axit photphoric	Phosphoric acid
234.	Đioxit silic vô định hình – silica hyđrogel	Silicon dioxide amorphous – silica hydrogel
235.	Silica sol bền vững trong nước	Stabilized aqueous silica sol
236.	Axit tanic	Tannic acid
237.	Bột gỗ/ than mựn	Wood flour/ Sawdust
	5. Các chất ổn định màu	5. Colour stabilizers
238.	Đextroza	Dextrose
239.	Natri pirophosphat axit	Sodium acid pyrophosphate
	6. Các tác nhân làm lạnh và làm mát	6. Contact freezing and cooling agennts
240.	Nước muối	Brine (eg, Salt brine)
	7. Các tác nhân làm khô/ tác nhân chống đông tụ	7. Desicating agent/anticaking agents
241.	Silic đioxit vô định hình – silicagel	Silicon dioxide amorphous – silica gel
242.	Tricanxi đioctophotphat	Tricalcium diorthophosphate
	8. Dung môi (Chiết và chế biến)	8. Solvents(extraction and processing)
243.	Benzyl benzoat	Benzyl benzoate
244.	1,2 – đicloetan (đicloetan)	1,2 – Dichlororethane (Dichloethane)
245.	Đietyl tactrat	Diethyl tartrate
246.	Etanol	Ethanol
247.	Etyl lactat	Ethyl lactate
248.	Isobutanol (2-metylpropan –1- ol)	Isobutanol (2- methylpropan –1- ol)
249.	Ancol Isopropyl	Isopropyl alcohol
250.	Metanol	Methanol
251.	Metyl propanol -1	Methyl propanol -1
252.	Axit nitric	Nitric acid
253.	2 – Nitropropan	2- Nitropropane
254.	n-Octyl alcohol	n-Octyl alcohol
255.	Propan-2- ol (isopropyl ancol)	Propane 2- ol (isopropyl alcohol)
256.	Triclorofluorometan	Trichlorofluoromethane
257.	Nước	Water
	9. Các chất điều chỉnh tinh thể chất béo biến tính	9. Fat crystal modifiers
258.	Este poliglixerin của axit béo	Poliglycerol esters of fatty acids
259.	Natri đođexylbenzen sunfonat	Sodium dodecylbenzene sulphonate
260.	Natri lauryl sunfat	Sodium lauryl sulphate
261.	Sorbitan monostearat	Sorbitan monostearate
262.	Sorbitan tristearat	Sorbitan tristearate
	10. Tác nhân keo tụ	10. Flocculating agents
263.	Nhựa acrylamit	Acrylamide resins
264.	Axit xitric	Citric acid
265.	Silica	Silica
	11. Các chất bôi trơn, các tác nhân tẩy rửa và chống dính, trợ khuôn	11. Lubricants, relase and anti – stick agents, moulding aids
266.	Sáp ong	Beeswax
267.	Sáp carnauba	Carnauba wax
268.	Dầu thầu dầu	Castor oil
269.	Dầu cá nhà táng hiđro hóa	Hydrogenated sperm oil
270.	Lecitin	lecithin
271.	Magie trisilicat	Magnesium trisilicate
272.	Mono – và điglixerit của các axit béo	Mono – and diglycerides of fatty acids
273.	Parafin và dầu parafin	Paraffin and paraffin oils
274.	Nhựa cỏnh kiến	Shellac
275.	Axit stearic	Stearic acid
276.	Stearin	Stearins
277.	Talc	Talc
278.	Tetranatri điphotphat	Tetrasodium diphosphate
279.	Tricanxi photphat	Tri – calcium phosphat
	12. Các tác nhân kiểm soát vi sinh vật	12. Micro – organism control agents
280.	Đinatri etilen bis đithiocacbamat	Disodium ethylene bis dithiocarbamate
281.	Etylenđiamin	Ethylenediamine
282.	Propylen oxit	Propylene oxide
283.	Natri clorua	Sodium chlorite
	13.Tác nhân tách đẩy và các khí đóng gói	13. Propellant and packaging gases
284.	Oxy	Oxygen
	14.Các tác nhân rửa và búc vỏ	14. Washing and peeling agents
285.	Axit oleic	Oleic acid
	15.Chất dinh dưỡng men	15.Yeast nutrients
286.	Amoni clorua	Ammonium chloride
287.	Amoni sulphat	Ammonium sulphate
288.	Amoni phosphat	Ammonium phosphates
289.	Vitamin B tổng hợp	B – Complex vitamins
290.	Biotin	Biotine
291.	Đồng sulphat	Cupric sulphate
292.	Sắt (II) amonisulphat	Ferrous ammonium sulphate
293.	Sắt sulphat(II)	Ferrous sulphate
294.	Inositol	Inositol
295.	Magie sulphat	Magnesium sulfate
296.	Niaxin	Niacin
297.	Axit pantothenic	Pantothenic acid
298.	Kali hidro cacbonat	Potassium hydrogen carbonate
299.	Enzim tự phân giải	Yeast autolysates
300.	Kẽm sulphat	Zinc sulphate
	16.Các chất hỗ trợ chế biến khác	16.Other processing aids
301.	Sản phẩm ankylen oxit	Alkylene oxide adduct
302.	Amoni bicacbonat	Ammonium bicarbonate
303.	BHA	BHA
304.	BHT	BHT
305.	Canxi phosphat	Calcium phosphate
306.	Hương caramen	Caramel flavoring
307.	Đinatri hiđro phosphat	Disodium hydrogen phosphate
308.	Axit béo từ dầu đậu tương	Fatty acid of soybean oil
309.	Ancol béo – glycol ether	Fatty alcohol – glycol ether
310.	Dầu đậu tương được phân đoạn	Fractionated soybean oil
311.	Axit fumaric	Fumaric acid
312.	Glyxerol tripropionat	Glycerol tripropionate
313.	Glyxin	Glycine
314.	Axit clohyđric	Hydrochloric acid
315.	Magiờ clorua	Magnesium chloride
316.	Magiờ xitrat	Magnesium citrate
317.	Magiê hiđroxit	Magnesium hydroxide
318.	Magiờ phosphat	Magnesium phosphate
319.	Anpha- metyl glucosit trong nước	a – Methyl glycoside water
320.	Sản phẩm ankilen oxit không ion hóa với chất phân tán	Non – ionogenic alkylene oxide adduct with emulgator
321.	Axit oxalic	Oxalic acid
322.	Alcol polietoxi hóa, được biến tính	Polyethoxylated alcohol, modified
323.	Polyphosphat	Polyphosphate
324.	Polyme khối polypropylen – polyetylen	Polypropylene – polyethylene block polymer
325.	Kali phosphat	Potassium phosphates
326.	Kali sulphat	Potassium sulfate
327.	Propyl galat	Propyl gallate
328.	Propan-1-ol	Propan –1-ol
329.	Propan-1,2-diol	Propane –1,2 – diol
330.	Natri bisulphit	Sodium bisulfite
331.	Natri bicacbonat	Sodium bicarbonate
332.	Natri hexameta phosphat	Sodium hexametaphosphate
333.	Natri metabisulphit	Sodium metabisulfite
334.	Mono natri phosphat, NaH2PO4	Sodium phosphate monobasic
335.	Đi natri phosphat Na2HPO4	Sodium phosphate dibasic
336.	Tri natri phosphat, Na3PO4	Sodium phosphate tribasic
337.	Natri poliacrylat – nhựa acrylamit	Sodium polyacrylate – acrylamide resin
338.	Natri tactrat	Sodium tartrate
339.	Este axyl béo sobitan và este của axit béo polioxietilen-20- sobitan.	Sorbitan – fatty acyl esters and polyoxyethylene –20- sorbitan fatty acyl esters
340.	Lexitin đậu tương	Soy lecithin
341.	Axit sulphuric	Sulfuric acid
342.	Axit tanic với dịch chiết quebracho	Tannic acid with quebracho extract
343.	Este axit béo thực vật	Vegetable fatty acid esters
344.	Axyl béo thực vật (ưa nước)	Vegetable fatty acyl (hydrophillic)
345.	Xyloza	Xylose

Phần 8.

GIỚI HẠN TỐI ĐA DƯ LƯỢNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG THỰC PHẨM

• Tên thông dụng lấy theo tên danh mục thuốc của Bộ Nông nghiệp và PTNT

(Quyết định số 31/2006/QĐ-BNN ngày 27/4/2006).

• Tên hóa học lấy theo tên tiếng Anh của IUPAC

• Code (CAC) – Mã thuốc bảo vệ thực vật xếp theo danh mục của Codex Alimentarius Pesticides

8.1. Giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm xếp theo tên thuốc

Số TT	Code (CAC)	Thuốc bảo vệ thực vật		ADI (mg/kg)	Thực phẩm	MRL (mg/kg)
Số TT	Code (CAC)	Tên thông dụng	Tên hóa học	ADI (mg/kg)	Thực phẩm	MRL (mg/kg)
1.	121	2,4,5-T	(2,4,5- trichlorophenoxy) acetic acid	0,03	Táo, mơ, trứng, sữa, thịt, gạo, lúa mạch, mía, lúa mì	0,01
2.	20	2,4-D	(2,4 – dichlorophenoxy) acetic acid	0,01	Trứng, sữa, đậu tương, quả dạng táo	0,01
					Ngô, lúa miến	0,05
					Quả mâm xôi, dâu tây và các loại quả mọng, gạo	0,1
					Thịt gia súc, khoai tây	0,2
					Cam quýt	1
					Lúa mạch đen, lúa mì	2
					Phủ tạng động vật có vú	5
3.	56	2-phenyl phenol	Biphenyl-2-ol	0,4	Nước cam quýt	0,5
					Cam quýt	10
					Lê	20
4.	177	Abamectin	Avermectin B1a, Avermectin B1b	0,002	Sữa dê, sữa gia súc	0,005
					Thịt dê, thịt gia súc, dưa chuột, khoai tây, dưa hấu, bầu bí mùa hè, cam quýt, hạt bông, hồ đào, hạnh nhân	0,01
					Lê, táo, dâu tây, cà chua, hạt tiêu, ớt ngọt	0,02
					Thận gia súc, rau diếp	0,05
					Gan, mỡ gia súc, phủ tạng dê, hoa bia khô	0,1
5.	95	Acephate	(RS)-(O,S-dimethyl acetylphosphorami dothioate)	0,03	Trứng, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm	0,01
					Sữa	0,02
					Thịt, phủ tạng gia súc	0,05
					Mỡ gia cầm, củ cải đường	0,1
					Đậu tương (khô), actisô	0,3
					Cà chua, khoai tây	0,5
					Hạt bông, cây bông cải xanh, súp lơ	2
					Rau diếp	5
					Lá và ngọn cây củ cải đường, cây linh lăng	10
6.	117	Aldicarb	(EZ)-2-methyl-2- (methylthio)propio naldehyde O- methylcarbamoylox ime	0,003	Thịt gia súc, sữa, dầu hạt bông, dầu lạc (đã chế biến)	0,01
					Đậu tương (khô), lạc, lúa mì, lúa mạch	0,02
					Ngô, hạt hướng dương, vỏ và thân của lúa mạch và lúa miến, củ cải đường	0,05
					Hạt cà phê, hạt bông, đậu khô các loại, khoai lang, cây mía, cải Bruxen, hành tỏi tây	0,1
					Cam quýt, nho	0,2
					Khoai tây, lúa miến khô (vỏ và thân), ngô khô, ngô cho súc vật	0,5
					Lá và ngọn cây củ cải đường, hồ đào	1
7.	1	Aldrin và dieldrin		0,0001	Sữa	0,006
					Hạt ngũ cốc	0,02
					Nước cam quýt, nước táo, hành lá, đậu lăng, rau họ đậu, rau tươi	0,05
					Trứng, rau quả họ bầu bí, rau thân củ	0,1
					Thịt gia súc, thịt gia cầm	0,2
8.	122	Amitraz	N,N′-[(methylimino)dim ethylidyne]di-2,4- xylidine	0,01	Sữa	0,01
					Thịt gia súc, thịt lợn, dầu hạt bông (thô)	0,05
					Thịt cừu	0,1
					Phủ tạng gia súc	0,2
					Cam ngọt, quả dạng táo, anh đào, đào, hạt bông, dưa chuột, cà chua	0,5
9.	79	Amitrole	1H-1,2,4-triazole-3- ylamine	0,0005	Nho, quả dạng táo, quả hạch	0,05
10.	163	Anilazine	4,6-dichloro-N-(2- chlorophenyl)-1,3,5 -triazin-2-amine	0,1	Sữa	0,01
					Thịt gia cầm, thịt gia súc, trứng	0,02
					Cà chua, cần tây	10
11.	2	Azinphos – methyl	S-3,4-dihydro-4- oxo-1,2,3- benzotriazin-3- ylmethyl O,O- dimethyl phosphorodithioate	0,005	Đậu tương (khô), khoai tây, quả hạnh	0,05
					Cây mía, hạt bông, dưa tây, dưa chuột, dưa hấu	0,2
					Quả óc chó, quả hồ đào	0,3
					Các loại rau	0,5
					Cà chua, hạt tiêu, cải xanh, quả các loại (trừ các loại đã có trong danh mục)	1
					Táo, lê, anh đào, mận (cả mận khô), xuân đào, đào	2
					Vỏ quả hạnh, quả mâm xôi, lá linh lăng	5
					Thân rễ linh lăng	10
12.	129	Azocyclotin	Tri(cyclohexyl)-1H -1,2,4-triazol-1- yltin	0,007	Sữa, sản phẩm từ sữa	0,05
					Cà pháo	0,1
					Nho, đậu đỗ non, thịt động vật có vú	0,2
					Dâu tây, dưa chuột, ớt ngọt	0,5
					Dưa chuột bao tử	1
					Cam quýt	2
13.	155	Benalaxyl	Methyl N – phenylacetyl – N – 2,6 – xylyl – DL- alaninate	0,05	Khoai tây	0,02
					Dưa chuột, hạt tiêu	0,05
					Dưa (trừ dưa hấu)	0,1
					Hoa bia khô, nho, hành	0,2
					Cà chua	0,5
14.	137	Bendiocarb	2,2 – dimethyl – 1,3 – benzodioxol – 4 – yl methylcarbamate	0,004	Sữa, thịt, mỡ và phủ tạng (gia cầm, gia súc), trứng, ngô, khoai tây, củ cải đường	0,05
14.	137	Bendiocarb	2,2 – dimethyl – 1,3 – benzodioxol – 4 – yl methylcarbamate	0,004	Thận gia súc	0,2
15.	69	Benomyl	Methyl [1- [(butylamino)carbo nyl]-1H- benzimidazol-2- yl]carbamate	0,02	Cà phê hạt, dưa chuột, cà chua	0,1
					Chuối, cam	0,5
					Cần tây, rau họ đậu, xoài, hành củ, gạo	1
					Nước cam quýt	2
16.	172	Bentazone	3 – isopropyl – 1H – 2,1,3- benzothiadiazin – 4(3H) – one 2,2 – dioxide	0,1	Sữa, thịt, trứng, lạc, đậu tương, đậu Lima, đậu đỗ khô, đậu tằm khô	0,05
					Hạt lanh, hành, khoai tây, lúa mì, lúa miến, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, gạo	0,1
					Đậu đỗ non, ngô	0,2
					Đậu Hà Lan khô	1
					Lá linh lăng	2
17.		Bifenazate	1-methylethyl 2-(4- methoxy[1,1’ -biphenyl]-3-yl) hydrazine carboxylate	0,01	Sữa, thịt và phủ tạng gia súc (lợn, cừu, bò, ngựa, dê) trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,01
					Lúa mì, lúa mạch, gạo, ngô, kiều mạch, hạt ngũ cốc khác, đậu tương, đậu Hà Lan, lạc, các loại đậu khác, khoai lang, củ cải đường, cây mía, thân lá củ cải, củ cải đỏ, củ cải ngựa, cải xoong, cải bắp, cải xoăn, cải Bruxen, súp lơ, cải hoa, rau họ thập tự khác, ngưu bàng, rau diếp, rau diếp xoăn, hành tây, tỏi tây, măng tây, củ cải vàng, mùi tây, cần tây, rau họ hoa tán, rau chân vịt, măng tre, gừng, nấm ăn, quả mâm xôi, lê tàu, dứa, ổi, lạc tiên, quả chà là, hạt cải dầu, cà phê, ca cao	0,02
					Khoai tây, khoai sọ, khoai lang	0,05
					Mỡ bò, mỡ gia súc, gan gia súc	0,1
					Xoài, hạt dẻ, hồ đào Pecan, hạnh nhân, quả óc chó	0,2
					Cam quýt, chanh, cam ngọt, nho, bí ngô	0,7
					Cà chua, quả mộc qua, sơn trà Nhật, hồng, mận Nhật, hạt bông	1
					Táo, lê, đào, xuân đào, đu đủ, nho khô, quả cheri, chè	2
					Nho, mơ, mận	3
					Dâu tây	5
					Hoa bia	15
18.	178	Bifenthrin	2- methylbiphenyl-3- ylmethyl (1RS, 3RS)-3-[(Z)-2- chloro-3,3,3- trifluoroprop-1- enyl]-2,2- dimethylcyclopropa necarboxylate	0,02	Trứng gà	0,01
					Cam chanh, nho, khoai tây, ngô và thân ngô, lúa mạch, thịt, mỡ và phủ tạng của gà, sữa, thận và gan gia súc	0,05
					Thân và vỏ lúa mì, cây ngô khô	0,2
					Đậu Hà Lan, thịt và mỡ gia súc, lúa mạch, lúa mì	0,5
					Dâu tây	1
					Cám lúa mì (chưa chế biến)	2
					Hoa bia khô	10
19.	93	Bioresmethrin	5 – benzyl – 3- furylmethyl (1R,3R)- 2,2- dimethyl- 3- (2- methylprop-1- enyl) cyclopropanecarboxylate	0,03	Lúa mì, lúa mì nguyên chất, bột mì	1
					Mầm lúa mì	3
					Cám lúa mì (chưa chế biến)	5
20.	144	Bitertanol	(1RS,2RS;1RS, 2SR)-1- (biphenyl-4- yloxy)-3,3- dimethyl-1- (1H-1,2,4-triazol-1- yl)butan-2-ol (20:80 ratio of (1RS,2RS)- and (1RS,2SR)- isomers)	0,01	Trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,01
					Lúa mạch, lúa mì, yến mạch, lạc, sữa	0,05
					Chuối, dưa chuột	0,5
					Quả đào, mơ, quả xuân đào	1
					Quả loại táo, mận (cả mận khô)	2
					Cà chua	3
21.	47	Bromide ion		1	Các loại quả, mận khô, ớt ngọt	20
					Cam quýt, quả khô, cây bông cải xanh	30
					Hạt ngũ cốc, lúa mì thô, đào (khô)	50
					Cà chua, bơ	75
					Nho khô, bắp cải, rau diếp, chà là (khô và tẩm đường), dưa chuột	100
					Muớp tây, củ cải, củ cải vườn, bí mùa hè	200
					Sung (khô và ướp đường)	250
					Cần tây	300
					Gia vị, thảo mộc khô	400
					Hạt đậu tằm non, đậu Hà Lan non	500
22.	70	Bromopropylate	Isopropyl 4,4 – dibromobenzilate	0,03	Quả bí mùa hè, dưa chuột, dưa (trừ dưa hấu)	0,5
					Dâu tây, quả loại táo, nho, cam quýt, mận (cả mận khô)	2
					Đậu đỗ non	3
23.	173	Buprofezin	(EZ)-2-tert- butylimino-3- isopropyl-5- phenyl-1,3,5-thiadiazinan-4-one	0,01	Cam quýt	0,5
23.	173	Buprofezin		0,01	Dưa chuột, cà chua	1
24.	174	Cadusafos	S,S-di-sec-butyl O- ethyl phosphorodithioate	0,0003	Chuối	0,01
24.	174	Cadusafos	S,S-di-sec-butyl O- ethyl phosphorodithioate	0,0003	Khoai tây	0,02
25.	7	Captan	3a,4,7,7a- tetrahydro-2-[(trichloromethyl)th io]-1H-isoindole-1,3(2H)- dione	0,1	Khoai tây	0,05
					Hạnh nhân	0,3
					Dưa chuột, xuân đào	3
					Đào, cà chua	15
					Dâu tây, quả Việt quất, quả mâm xôi	20
					Táo, lê	25
26.	8	Carbaryl	1- naphthyl methylcarbamate	0,003	Ngô, khoai lang	0,02
					Sữa, sản phẩm sữa, thịt gia súc, dầu hướng dương	0,05
					Củ cải đường, ngô ngọt, dầu ngô	0,1
					Đậu tương, dầu đậu tương, bột mì, khoai tây, thịt (dê, cừu và gia súc)	0,2
					Cà rốt	0,5
					Cà pháo, gạo, gan gia súc, mầm lúa mì, qủa hạnh	1
					Lúa mì, cám lúa mì chưa chế biến	2
					Thận lợn, nước cà chua	3
					Táo, nho, lê, hạt tiêu, ớt ngọt, cà chua, đậu đỗ, đậu Hà Lan non, bắp cải, lúa mạch, táo, chuối, yến mạch, lúa mạch đen	5
					Dâu tây, cam quýt	7
					Mận (cả mận khô), anh đào, mơ, đào, rau lá, mướp tây, xuân đào, quả mâm xôi (đỏ, đen), bột cà chua nghiền	10
					Măng tây, đậu tương	15
					Lúa miến	20
					Dầu ôliu	25
					Lá và ngọn cây củ cải đường, đậu leo, lạc khô, lá cây lúa miến, lá linh lăng, lá đậu, lá đậu tương	100
27.	72	Carbendazim	Methyl benzimidazol-2 – ylcarbamate	0,03	Hạt cà phê, lạc, măng tây, quả hạnh	0,1
					Đậu tương (khô)	0,2
					Mận, cà chua, cải Bruxen	0,5
					Khoai lang, chuối	1
					Xoài, mơ, đào, xuân đào, đậu đỗ	2
					Khoai tây, quả dạng táo	3
					Lúa mạch, táo khô	5
28.	96	Carbofuran	2,3- dihydro-2,2- dimethylbenzofuran-7 – yl methylcarbamate	0,002	Thịt, mỡ và phủ tạng (của ngựa, trâu, bò, dê, cừu, lợn), sữa, ngô, hạt cải dầu	0,05
					Chuối, lúa mì, ngô, yến mạch, mía, hành củ, cà pháo, cà chua, ngô tươi, củ cải đường, lúa miến, hạt có dầu, hạt hướng dương, khoai tây	0,1
					Củ cải đường, gạo lật, súp lơ	0,2
					Lá và ngọn cây củ cải đường	0,3
					Lúa miến	0,5
					Cà phê hạt	1
					Thân rễ lá linh lăng	10
29.	11	Carbophenothion	S-4- chlorophenylthiome thyl O,O-diethyl phosphorodithioate		Sữa	0,004
					Quả óc chó, khoai tây	0,02
					Dầu ôliu thô	0,1
					Ôliu, củ cải đường	0,2
					Súp lơ	0,5
					Thịt trâu bò, thịt cừu, táo, mơ, đào, mận, quả loại táo	1
					Cam, quýt, rau bina	2
30.	145	Carbosulfan	2,3-dihydro-2,2- dimethylbenzofuran -7-yl (dibutylaminothio) methylcarbamate	0,01	Sữa	0,03
					Trứng, thịt và phủ tạng động vật có vú, thịt và phủ tạng gia cầm, ngô, khoai tây, hạt bông, gạo, lá và ngọn củ cải đường	0,05
					Cam quýt	0,1
					Củ cải đường	0,3
31.	97	Cartap	S,S'-(2-dimethyl aminotrimethylen) bis(thiocarbamate)	0,1	Gạo, gừng, hạt dẻ, ngô tươi, khoai tây	0,1
					Bắp cải	0,2
					Nho	1
					Cải Trung Quốc	2
					Chè (xanh, đen)	20
32.	80	Chinomethionat	6-methyl-1,3- dithiolo[4,5- b]quinoxalin-2-one	0,006	Sữa	0,01
					Dưa hấu	0,02
					Thịt động vật có vú	0,05
					Nho, bơ, hạt ngũ cốc, quả hạnh, dưa các loại trừ dưa hấu, dưa chuột	0,1
					Táo, dâu tây	0,2
					Cam quýt	0,5
					Đu đủ	5
33.	12	Chlordane	1,2,4,5,6,7,8,8- octachloro-2,3,3a,4,7,7a – hexahydro-4,7 – methanoindene	0,0005	Sữa	0,002
					Quả hạnh, trứng, rau quả, ngô, lúa mạch đen, gaọ, yến mạch, lúa mì, quả phỉ, lúa miến, hồ đào, quả óc chó	0,02
					Dầu hạt bông thô, dầu đậu tương thô, dầu hạt lanh thô	0,05
					Thịt gia cầm	0,5
34.	14	Chlorfenvinphos	(EZ)-2-chloro-1-(2,4- dichlorophenyl)viny l diethyl phosphate	0,0005	Sữa	0,008
					Gạo, ngô, lúa mì, hạt bông, lạc, tỏi tây, hành, cà pháo, cải bắp, khoai tây, khoai lang	0,05
					Súp lơ, cà chua	0,1
					Thịt gia súc	0,2
					Cà rốt, cần tây	0,4
					Cam quýt	1
35.	15	Chlormequat	2- chloroethyltrimethyl ammonium	0,05	Thịt gia cầm	0,04
					Trứng, phủ tạng gia cầm, gan gia súc	0,1
					Thịt dê, thịt gia súc, lợn, cừu	0,2
					Sữa dê, thận lợn, thận cừu, dê, gia súc	0,5
					Bột mì	2
					Lúa mì, lúa mạch đen	3
					Hạt cải dầu	5
					Yến mạch	100
36.	16	Chlorobenzilate	Ethyl 4,4′- dichlorobenzilate	0,02	Sữa (trâu, bò, dê, cừu)	0,05
					Khoai tây	0,2
					Cam, quýt, dưa tây	1
					Nho, quả loại hạch	2
					Táo	5
37.	81	Chlorothalonil	Tetrachloroisophtha lonitrile	0,03	Ngô ngọt, chuối	0,01
					Lạc	0,05
					Lúa mì, lúa mạch	0,1
					Đào, khoai tây, củ cải đường	0,2
					Nho, anh đào, hành tỏi khô	0,5
					Bắp cải, súp lơ, cà rốt	1
					Dưa (trừ dưa hấu)	2
					Lá cần tây, mùi tây	3
					Đậu đỗ non, nho Hylạp, cà chua, dưa chuột, Việt quất, cây bông cải xanh, cải Bruxen, bí, cam quýt	5
					Ớt ngọt, hạt tiêu	7
					Cần tây	10
					Lá và ngọn củ cải đường	20
	17	Chlorpyrifos	O,O- diethyl 0-3,5,6- trichloro -2- pyridylphosphorothi oate	0,01	Trứng, đậu đỗ, gan gia súc, bầu dục gia súc, thịt gia cầm và phủ tạng gia cầm, ngô ngọt	0,01
					Sữa gia súc, sữa dê, sữa cừu, thịt lợn	0,02
					Dầu hạt bông, hạt bông, hành, cải bắp, súp lơ, nấm, khoai tây, củ cải đường, cần tây	0,05
					Cà rốt, nho khô, đậu tương, bột mì	0,1
					Dầu ngô, hành tỏi tây	0,2
					Hạt bông, dâu tây	0,3
					Nho, đào, mận, gạo, lúa miến, lúa mì, cà chua	0,5
					Thịt cừu, thịt gia súc, bắp cải, cải thìa, cam quýt	1
					Quả kivi, chuối, khoai tây, cải hoa, hạt tiêu, chè xanh, chè đen	2
					Lá linh lăng	20
					Lá và ngọn củ cải đường	40
39.	90	Chlorpyrifos- methyl	0,0-dimethyl 0-3,5,6-trichloro-2- pyridyl phosphorothioate	0,01	Sữa, nấm	0,01
					Thịt, mỡ và phủ tạng (của gà và gia súc), trứng, quả chà là	0,05
					Đậu đỗ con non, cà pháo, rau diếp, cải Trung Quốc, bắp cải, gạo, chè (xanh, đen), quả actisô, củ cải	0,1
					Nho	0,2
					Cà chua, ớt, đào, táo, cam, bánh mì trắng	0,5
					Bột mì, bánh mì	2
					Lúa mì, lúa miến	10
					Cám lúa mì (chưa chế biến)	20
40.	156	Chlofentezine		0,02	Sữa gia súc	0,01
					Thịt gia súc, trứng, thịt và phủ tạng của gia cầm, nho Hy Lạp (đỏ, đen)	0,05
					Phủ tạng của gia súc	0,1
					Quả hạch	0,2
					Cam quýt, quả dạng táo	0,5
					Nho, dưa chuột	1
					Dâu tây	2
41.	187	Clethodim	(5RS)-2-{(E)-1-[(2E)-3- chloroallyloxyimin o]propyl}-5-[(2RS)-2-(ethylthio)propyl]-3-hydroxycyclohex-2-en-1-one		Trứng, sữa	0,05
					Thân lá củ cải đường, củ cải đường, dầu hướng dương	0,1
					Thịt gia súc, phủ tạng gia súc, thịt gia cầm	0,2
					Hạt bông, dầu hạt bông, đậu, hạt cải dầu, tỏi, hành tỏi tây, hạt hướng dương	0,5
					Cà chua, dầu đậu tương	1
					Đậu Hà Lan, đậu khô các loại.	2
					Lạc	5
					Thân lá linh lăng	10
42.	179	Cycloxydim	(5RS)-2-[(EZ)-1-(ethoxyimino)butyl]-3-hydroxy-5-[(3RS)-thian-3- yl]cyclohex-2-en-1- one	0,07	Củ cải đường, rau diếp, xà lách cuốn, tỏi tây	0,2
					Cà rốt, nho, dâu tây	0,5
					Lá và ngọn củ cải đường, đậu đỗ non, đậu Hà Lan non	1
					Hạt cải dầu, khoai tây, đậu Hà Lan đã bóc vỏ, đậu khô, đậu tương khô, rau họ cải bắp	2
43.	157	Cyfluthrin	(RS)-a-cyano-4- fluoro-3- phenoxybenzyl (1RS,3RS;1RS,3SR)-3-(2,2- dichlorovinyl)-2,2- dimethylcyclopropa necarboxylate	0,02	Sữa gia súc	0,01
					Ngô, hạt bông, hạt cải dầu	0,05
					Ớt ngọt, hạt tiêu	0,2
					Táo, cà chua	0,5
44.	146	Cyhalothrin	(RS)-a-cyano-3- phenoxybenzyl (1RS,3RS)-3- [(Z)-2-chloro-3,3,3- trifluoropropenyl]-2 , 2- dimethylcyclopropa necarboxylate	0,002	Dầu hạt bông, hạt bông, khoai tây	0,02
44.	146	Cyhalothrin		0,002	Quả dạng táo, bắp cải	0,2
45.	67	Cyhexatin	Tricyclohexyltin hydroxide	0,007	Sữa, sản phẩm từ sữa	0,05
					Nho, thịt động vật có vú	0,2
					Cam, quýt, táo, lê, cà chua	2
46.	118	Cypermethrin	(RS)-a-cyano-3- phenoxybenzyl (1RS,3RS;1RS, 3SR)-3-(2,2- dichlorovinyl)-2,2- dimethylcyclopropa necarboxylate	0,05	Ngô, sữa, trứng, thịt gia cầm, phủ tạng động vật có vú, hạt cà phê, lạc, đậu tương khô, ngô tươi, nấm, đậu đã bóc vỏ, đậu Hà Lan non, rau thân củ	0,05
					Hành củ, tỏi tây	0,1
					Lúa mì, thịt động vật có vú, hạt có dầu (trừ lạc), dưa chuột, cà pháo	0,2
					Dâu tây và một số loại quả nhỏ khác, dầu thực vật, hạt tiêu, cà chua, đậu đỗ non, tỏi tây, lúa mạch	0,5
					Anh đào, mận (bao gồm cả mận khô), cải xoăn, rau họ bắp cải	1
					Cam quýt, quả loại táo, xuân đào, đào, rau diếp, rau chân vịt	2
					Ngô khô, lá linh lăng, thân cây lúa miến, thân cây lúa mì	5
					Chè (xanh, đen)	20
47.	207	Cyprodinil	4-cyclopropyl-6- methyl-N-phenyl-2- pyrimidinamine		Sữa	0,0004
					Thịt và phủ tạng động vật có vú, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,01
					Hạnh nhân	0,02
					Vỏ qủa hạnh nhân, táo	0,05
					Dưa chuột, cà pháo, bầu bí mùa hè	0,2
					Hành tây, tỏi tây	0,3
					Hạt tiêu, ớt ngọt, cà chua, đậu các loại, lúa mì	0,5
					Lê	1
					Dâu tây, cám lúa mì	2
					Lúa mạch, nho	3
					Nho khô, mận	5
					Rau diếp, xà lách cuốn, hạt ngũ cốc	10
48.	169	Cyromazine	N- cyclopropyl-1,3,5-triazine- 2,4,6 –triamine	0,02	Sữa	0,01
					Thịt cừu, thịt gia cầm	0,05
					Dưa chuột, dưa các loại (trừ dưa hấu)	0,2
					Cà chua	0,5
					Hạt tiêu	1
					Rau diếp, xà lách, nấm, cần tây	5
49.	21	DDT	4,4'-(2,2,2- trichloroethane-1,1- diyl)bis(chlorobenzene)	0,02	Sữa	0,02
					Hạt ngũ cốc, trứng	0,1
					Cà rốt	0,2
					Thịt gia cầm	0,3
					Thịt gia súc	5
50.	135	Deltamethrin	(S)- a – cyano-3- phenoxybenzyl (1R, 3R)- 3-(2,2- dibromovinyl)- 2,2- dimethylcyclopro- panecarboxylate	0,01	Khoai tây, củ cải	0,01
					Trứng, phủ tạng gia cầm, hồ đào, ngô ngọt, cà rốt, cam quýt	0,02
					Gan gia súc, thận lợn, thận cừu, thịt gia cầm, thịt động vật có vú	0,03
					Sữa, nấm ăn, hành tỏi tây, quả hạnh, hạt hướng dương, actisô	0,05
					Cải hoa	0,1
					Táo, nho, dâu tây, rau đậu, rau quả họ bầu bí, tỏi tây	0,2
					Bột mì, cà chua	0,3
					Rau lá, ngũ cốc khô	0,5
					Đậu khô, đậu lăng (khô), hạt ngũ cốc, lúa mì nguyên chất, đậu Hà Lan khô, ô liu, sung	1
					Hạt ngũ cốc	2
					Cám lúa mì (chưa chế biến), chè (xanh, đen)	5
51.	22	Diazinon	O,O-diethyl 0-2- isopropyl-6- methyl(pyrimidine-4-yl) phosphorothioate	0,002	Quả óc chó, khoai tây	0,01
					Sữa, ngô tươi, trứng, thịt và phủ tạng gà	0,02
					Gan, thận gia súc, lợn, dê, cừu	0,03
					Quả hạnh, hành, cải xoăn, tỏi tây, cải thìa, bầu bí, hạt tiêu, ớt ngọt	0,05
					Củ cải đường, dâu tây, dứa, dưa chuột, củ cải	0,1
					Nho Hy Lạp, quả mâm xôi, quả ki vi, quả táo, su hào, đậu đỗ non, đào, dưa đỏ, đậu	,2
					Bắp cải, bông cải xanh, rau diếp, xà lách cuốn, cà chua, cà rốt, rau chân vịt	0,5
					Anh đào, mận tươi, hành tây.	1
					Quả mận khô, nước táo, thịt dê, thịt gia súc, thịt lợn, thịt cừu	2
					Vỏ quả hạnh, lá và ngọn củ cải đường	5
52.	82	Dichlofluanid	N- dichlorofluorometh ylthio-N′,N′- dimethyl-N- phenylsulfamide	0,3	Lúa mạch, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì, hành tỏi tây, khoai tây	0,1
					Cà pháo	1
					Quả anh đào, hạt tiêu, cà chua, đậu đỗ non.	2
					Táo, bơ, đào, dưa chuột	5
					Quả dâu tằm	7
					Quả mâm xôi, rau diếp, dâu tây	10
					Nho, dâu rừng	15
53.	25	Dichlorvos	2,2-dichlorovinyl dimethyl phosphate	0,004	Sữa	0,02
					Thịt động vật có vú, thịt gia cầm	0,05
					Xoài	0,1
					Nấm	0,5
					Bột mì	1
					Lúa mì đã xay	2
					Hạt ngũ cốc	5
					Lúa mì chưa chế biến, mầm hạt lúa mì	10
54.	83	Dicloran	2,6-dichloro- 4- nitroaniline	0,01	Cà chua, hành tây, tỏi tây	0,2
					Nho, dâu tây, xuân đào, mận (tươi, khô)	7
					Cà rốt	15
55.	26	Dicofol	2,2,2- trichloro-1,1-bis (4-chlorophenyl) ethanol	0,002	Hồ đào, quả óc chó	0,01
					Trứng, phủ tạng gia cầm	0,05
					Hạt bông, đậu (khô), sữa, thịt gia cầm	0,1
					Dưa (trừ dưa hấu)	0,2
					Dưa chuột, dầu hạt bông	0,5
					Bí, hạt tiêu, cà chua, mận, phủ tạng gia súc, ớt	1
					Đậu đỗ non	2
					Thịt gia súc, quả mận khô.	3
					Nước cam quýt, nho, đào, anh đào	5
					Hoa bia khô, chè (xanh, đen)	50
56.	130	Diflubenzuron	1-(4- chlorophenyl)-3- (2,6- difluorobenzoyl) urea	0,02	Gạo	0,01
					Sữa	0,02
					Trứng, thịt gia cầm	0,05
					Thịt gia súc	0,1
					Nấm, đậu tương (khô)	0,3
					Cam quýt	0,5
					Táo, lê, mận (cả mận khô)	5
57.	151	Dimethipin	2,3-dihydro-5,6 dimethyl- 1,4 dithi-ine 1,1,4,4- tetraoxide	0,02	Sữa, thịt và phủ tạng động vật có vú, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,01
					Khoai tây	0,05
					Hạt cải dầu, dầu hạt bông, dầu hạt hướng dương, dầu hạt bông thô, dầu hạt hướng dương thô	0,1
					Hạt cải dầu	0,2
					Hạt bông, hạt hướng dương	1
58.	27	Dimethoate	O,O-dimethyl S– methylcarbamoylm ethyl phosphorodithioate	0,002	Actisô, măng tây, cải bắp, cải sa voa, lúa mì, dầu ô liu, khoai tây, thịt gia súc, dê, ngựa, lợn, cừu, sữa gia súc, sữa dê, sữa cừu, trứng, mỡ gia cầm, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm	0,05
					Hành củ, củ cải, cải xoăn	0,2
					Cần tây, ô liu	0,5
					Lá và ngọn cây củ cải đường, nho, dâu tây, chuối, táo, lê, hạt tiêu, cà chua, rau bina	1
					Nho Hy Lạp (đen), cam quýt, anh đào, đào, cải bắp, súp lơ, rau diếp	2
59.	87	Dinocap	(RS)-2,6-dinitro-4- octylphenyl crotonates and (RS)-2,4-dinitro-6- octylphenyl crotonates in which “octyl” is a mixture of 1-methylheptyl, 1-ethylhexyl and 1- propylpentyl groups	0,008	Rau quả họ bầu bí	0,05
					Quả đào	0,1
					Hạt tiêu, táo	0,2
					Cà chua	0,3
					Nho, dâu tây	0,5
60.	29	Diphenyl	Biphenyl		Cam quýt	110
61.	30	Diphenylamin	N-phenylbenzenamin	0,02	Sữa gia súc	0,004
					Thận gia súc, thịt gia súc	0,01
					Gan gia súc	0,05
					Nước táo	0,5
					Lê	5
					Táo	10
62.	31	Diquat	1,1'-ethylene-2,2'- bipyridyldiylium dibromide salt	0,002	Sữa	0,01
					Rau các loại trừ số rau đã liệt kê ở phần này, thịt và phủ tạng động vật có vú, trứng, ngô, dầu thực vật thô, khoai tây, thịt và phủ tạng gia cầm	0,05
					Lúa, đậu khô, đậu lăng, đậu Hà Lan khô, đậu tương khô	0,2
					Bột lúa mì	0,5
					Hạt bông, gạo lật, hạt hướng dương	1
					Lúa mì nguyên chất,yến mạch, lúa miến, lúa mì, hạt cải dầu	2
					Cám lúa mì chưa chế biến, lúa mạch	5
					Gạo	10
					Thân rễ linh lăng	100
63.	74	Disulfoton	O,O-diethyl S-2- ethylthioethyl phosphorodithioate	0,0003	Sữa gia súc, sữa dê, sữa cừu	0,01
					Trứng, thịt gia cầm, măng tây, ngô, ngô ngọt, yến mạch	0,02
					Hạt bông, đậu hà lan xanh, dứa, lạc, hồ đào Pecan	0,1
					Hạt ngũ cốc, hạt cà phê, củ cải đường, củ cải Nhật Bản	0,2
					Rau các loại trừ một số rau đã được liệt kê, yến mạch	0,5
					Ngô, ngô tươi, gạo, khoai tây, lúa mì	1
					Lá và ngọn cây củ cải đường	2
					Ngô khô, vỏ và thân lúa mạch	3
					Rau khoai, thân rễ cây linh lăng	5
64.	180	Dithianon	5,10-dihydro-5,10- dioxonaphtho[2,3- b]-1,4-dithiine-2,3- dicarbonitrile	0,01	Bưởi, nho, loại cam có vỏ mỏng, quýt	3
					Nước táo, quả anh đào	5
					Hoa bia khô	100
65.	105	Dithiocarbamates		1	Sữa, trứng, thịt động vật có vú	0,05
					Phủ tạng động vật có vú, thịt và phủ tạng gia cầm, lạc, quả hạnh, bí (mùa đông), ngô tươi, măng tây, khoai tây	0,1
					Khoai tây, bí xanh	0,2
					Dưa (trừ dưa hấu), củ cải đường, hành củ, tỏi, tỏi tây	0,5
					Dưa chuột, cà rốt, lúa mạch, lúa mì, dưa hấu, ớt ngọt, cà rốt, bí mùa hè	1
					Chuối, táo, dứa, dưa chuột, xoài, cam chua, cam ngọt, cà chua	2
					Bắp cải, nho, đu đủ, quả dạng táo, dâu tây, anh đào, mận (gồm cả mận khô), lúa mạch	5
					Rau diếp, xà lách cuốn, quýt, hành tây	10
					Cải xoăn	15
					Lá và ngọn củ cải đường, vỏ quả hạnh nhân	20
					Lúa mạch	25
					Hoa bia khô	30
66.	84	Dodine	1- dodecylguanidinium acetate	0,01	Quả anh đào	3
66.	84	Dodine	1- dodecylguanidinium acetate	0,01	Đào, xuân đào, quả dạng táo	5
67.	99	Edifenphos	O- ethyl S,S- diphenyl phosphorodithioate	0,003	Trứng, sữa	0,01
					Thịt và phủ tạng của (trâu, bò, gà, vịt), gạo	0,02
					Gạo lật	0,1
					Thóc lúa	1
68.	32	Endosulfan	1,4,5,6,7,7- hexachloro-8,9,10- trinorborn-5-en-2,3- ylenebismethylene sulfite	0,006	Sữa	0,004
					Củ cải đường, thịt động vật có vú, gạo, hạt cà phê, hạt ca cao	0,1
					Hành củ, khoai lang, cà rốt, khoai tây, lúa mì	0,2
					Dầu hạt bông (thô), đậu đỗ non, đậu ván, đậu Hà Lan non, dưa chuột, cải hoa, súp lơ, cam ngọt, cam chua, hạt cải dầu, bầu bí mùa hè, cà chua	0,5
					Quả loại táo, anh đào, mận (cả mận khô), hạt bông, cải xoăn, rau diếp, đậu tương, bắp cải, nho, hạt hướng dương, lá linh lăng, lá và ngọn củ cải đường	1
					Rau chân vịt, cần tây, cải bắp, cà pháo	2
					Chè (xanh, đen)	30
69.	33	Endrin	(1R,4S,4aS,5S,6S,7R,8R,8aR)-1,2,3,4,10,10- hexachloro-1,4,4a,5,6,7,8,8a- octahydro-6,7- epoxy-1,4:5,8- dimethanonaphthal ene	0,0002	Thịt gia cầm	1
70.	204	Esfenvalerate	(S)-a -cyano-3- phenoxybenzyl (S)-2-(4- chlorophenyl)-3- methylbutyrate		Trứng, thịt và phủ tạng gia cầm, hạt cải dầu	0,01
71.	106	Ethephon	2-chloroethylphosphonic acid		Sữa gia súc	0,05
					Thịt gia súc, dê, ngựa, lợn, cừu, thịt gia cầm	0,1
					Trứng gà, phủ tạng gia súc, phủ tạng gia cầm	0,2
					Quả hồ đào	0,5
					Lúa mạch, lúa mạch đen, lúa mì, nho	1
					Cà chua, táo khô, hạt bông	2
					Táo, nho khô, hạt tiêu	5
					Anh đào, sung (đã sấy hoặc tẩm đường)	10
					Quả mâm xôi	20
72.	107	Ethiofencarb	a-ethylthion 0- tolyl methylcarbmate		Sữa, trứng, thịt (trâu, bò, lợn, gà, vịt)	0,02
					Lúa mạch, đại mạch, lúa mì, yến mạch	0,05
					Củ cải đường	0,1
					Khoai tây, củ cải	0,2
					Dưa chuột	1
					Táo tầu, đậu đỗ, nho Hy Lạp, cà pháo	2
					Táo, mơ, quả actisô, cải Trung Quốc, đào, lê, mận, lá và ngọn cây củ cải đường	5
					Quả anh đào, rau diếp	10
73.	34	Ethion	O,O,O′,O′- tetraethyl S,S′- methylene bis(phosphorodithio ate)	0,002	Sữa	0,02
					Ngô	0,05
					Quả anh đào, quả hạnh, quả óc chó, hồ đào, hạt dẻ	0,1
					Thịt dê, ngựa, lợn, cừu, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,2
					Hạt bông, dưa chuột, bí	1
					Đào, xuân đào, tỏi, hành, hạt tiêu, cà pháo	1
					Nho, dâu tây, cam quýt, lê, mận, dưa tây, cà chua, đậu đỗ	2
					Thịt trâu, bò	2,5
					Chè (xanh, đen)	5
74.	149	Ethoprophos	O- ethyl S,S- dipropyl phosphorodithioate	0,0004	Sữa, thịt gia súc, cà chua, dưa chuột	0,01
					Nho, dâu tây, chuối, dứa, mía, ngô, lạc, hành củ, dưa tây, dưa chuột, đậu tương, rau diếp, hạt tiêu, cà chua, đậu Hà Lan, cải bắp, dưa chuột bao tử, củ cải đường, củ cải Thụy Điển	0,02
					Khoai lang, khoai tây, hạt tiêu	0,05
75.	35	Ethoxyquin	1,2-dihydro-2,2,4- trimethylquinolin-6-yl ethyl ether	0,005	Lê	3
76.	184	Etofenprox	2-(4- ethoxyphenyl)-2- methylpropyl 3- phenoxybenzyl ether	0,03	Khoai tây	0,01
76.	184	Etofenprox	2-(4- ethoxyphenyl)-2- methylpropyl 3- phenoxybenzyl ether	0,03	Quả dạng táo	1
77.	123	Etrimfos	O-6-ethoxy-2- ethylpyrimidin-4-yl O,O-dimethyl phosphorothioate	0,003	Cây và củ cải đường, quả anh đào, trứng, đậu tương, sữa, thịt trâu, bò và phủ tạng của chúng	0,01
					Thịt gà, vịt	0,02
					Mơ, đào, súp lơ	0,05
					Gạo, hẹ, bắp cải, dưa chuột, củ cải, khoai tây	0,1
					Mận, nho, cà chua, đậu Hà Lan, đậu đỗ, quả actisô	0,2
					Cải xoăn	0,5
					Bột mì, táo	1
					Lúa mì, lúa mạch, ngô	5
78.	208	Famoxadone	(RS)-3-anilino-5- methyl-5-(4- phenoxyphenyl)-1,3-oxazolidine-2,4- dione		Trứng, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm	0,01
					Khoai tây	0,02
					Sữa	0,03
					Lúa mì	0,1
					Lúa mạch, dưa chuột, bầu bí mùa hè	0,2
					Thịt và phủ tạng động vật có vú	0,5
					Nho, cà chua	2
					Nho khô	5
79.	85	Fenamiphos	(RS)-(ethyl 4- methylthio-m-tolyl isopropylphosphora midate)	0,0008	Sữa	0,005
					Thịt gia súc, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm, trứng	0,01
					Dứa, hạt bông, lạc, bắp cải, súp lơ, dưa (trừ dưa hấu), đậu tương khô, củ cải đường, quả kivi, cây bông cải xanh, cải Bruxen	0,05
					Nho, chuối, hạt cà phê, khoai lang, cà phê xay	0,1
					Cà chua, cà rốt, khoai tây	0,2
					Cam	0,5
80.	192	Fenarimol	(RS)-2,4′-dichloro-a-(pyrimidin-5- yl)benzhydryl alcohol	0,01	Thịt gia súc, gan và thận gia súc, hồ đào Pecan	0,02
					Gan gia súc, dưa (trừ dưa hấu)	0,05
					Trà actisô	0,1
					Nho khô, chuối	0,2
					Nho, quả có vỏ cứng	0,3
					Quả đào, ớt ngọt	0,5
					Dâu tây, quả anh đào	1
					Hoa bia khô, bột táo khô	5
81.	197	Fenbuconazole	(RS)-4-(4- chlorophenyl)-2- phenyl-2-(1H-1,2,4-triazol-1- ylmethyl)butyronitr ile	0,03	Chuối, hạt hướng dương, hồ đào Pecan, quả bí mùa hè, mỡ gia súc, thận gia súc, gan gia súc, thịt gia súc, sữa gia súc, trứng, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm	0,05
					Lúa mì, lúa mạch đen,	0,1
					Dưa chuột, dưa các loại (trừ dưa hấu)	0,2
					Quả đào, mơ	0,5
					Nho khô, quả anh đào	1
					Thân và vỏ lúa mỳ khô	3
82.	109	Fenbutatin oxide	Bis [tris (2- methyl-2-phenylpropyl) tin] oxide	0,03	Sữa, thịt động vật có vú, trứng, thịt và phủ tạng gà	0,05
					Phủ tạng gia súc	0,2
					Quả hạnh, hồ đào, dưa chuột, quả óc chó	0,5
					Cà chua	1
					Mận cả mận khô	3
					Nho, cam, quýt, quả dạng táo	5
					Quả đào	7
					Dâu tây, anh đào, quả mận khô	10
					Nho khô	20
					Bột táo nghiền khô	40
					Bột nho nghiền khô	100
83.	37	Fenitrothion	O,O-dimethyl O-4- nitro-m-tolyl phosphorothioate	0,005	Sữa	0,002
					Thịt động vật có vú, hành củ, dưa chuột, khoai tây	0,05
					Hạt ca cao, súp lơ, đậu tương khô, hạt tiêu, cà pháo	0,1
					Bánh mì trắng, củ cải, tỏi tây	0,2
					Chè (xanh, đen), nho, dâu tây, lê, táo, đậu Hà Lan non, anh đào, bắp cải, rau diếp, cà chua	0,5
					Gạo trắng, đào	1
					Bột mì, cam quýt	2
					Lúa mì nguyên chất	5
					Thóc lúa	10
					Cám lúa mì chưa chế biến, cám gạo	20
84.	185	Fenpropathrin	(RS)- a- cyano- phenoxybenzyl 2,2,3,3 – tetramethyl cyclopropanecarbo xylate	0,03	Trứng, phủ tạng gia cầm	0,01
					Thịt gia cầm	0,02
					Phủ tạng gia súc	0,05
					Sữa gia súc	0,1
					Dưa chuột bao tử, cà pháo	0,2
					Thịt gia súc	0,5
					Hạt bông, ớt ngọt, cà chua	1
					Dầu hạt bông thô	3
					Quả dạng táo, nho	5
85.	188	Fenpropimorph	(RS)-cis-4-[3-(4-tert-butylphenyl)-2- methylpropyl]-2,6- dimethylmorpholine		Mỡ động vật có vú (trừ chất béo từ sữa), sữa, mỡ gia cầm, trứng, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm	0,01
					Thịt động vật có vú	0,02
					Thận gia súc, lợn, dê, cừu, củ cải đường	0,05
					Gan gia súc, dê, lợn, cừu	0,3
					Lúa mạch, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì	0,5
					Lá và ngọn củ cải đường	1
					Chuối	2
					Thân lá lúa mạch	5
86.	193	Fenpyroximate	Tert-butyl (E)- a- (1,3-dimethyl-5- phenoxypyrazol-4- ylmethyleneaminoo xy)-p-toluate		Sữa gia súc	0,005
					Thận, gan gia súc	0,01
					Thịt gia súc	0,02
					Cam ngọt, cam chua	0,2
					Hoa bia khô	10
87.	38	Fensulfothion	O,O-diethyl O-4- methylsulfinylphen yl phosphorothioate	0,0003	Chuối, thịt trâu bò, thịt dê và phủ tạng của dê	0,02
					Lạc, dứa	0,05
					Thịt và phủ tạng cừu	0,02
					Ngô, hành, khoai tây, củ cải đường, cà chua, củ cải Thụy Điển	0,01
88.	39	Fenthion	O,O-dimethyl O-4- methylthio-m-tolyl phosphorothioate	0,007	Sữa, gạo lật	0,05
					Ôliu, dầu ôliu	1
					Cam quýt, anh đào, thịt	2
89.	40	Fentin	Triphenyltin	0,0005	Khoai tây, gạo	0,1
					Củ cải đường	0,2
					Hoa bia (khô)	0,5
90.	119	Fenvalerate	(RS)- a-cyano-3- phenoxybenzyl (RS)-2-(4- chlorophenyl)-3- methylbutyrate	0,02	Phủ tạng động vật có vú	0,02
					Rau thân củ	0,05
					Sữa, dầu hạt bông, hạt hướng dương, lạc củ, đậu tương (khô), ngô tươi, đậu bóc vỏ, đậu Hà Lan	0,1
					Bột mì, hạt bông, dưa tây (trừ dưa hấu), dưa chuột, quả hạnh	0,2
					Bí, dưa hấu, ớt ngọt	0,5
					Quả mọng và các quả nhỏ khác, thịt động vật có vú, cải Trung Quốc, cà chua, đậu đỗ (trừ đậu tằm và đậu tương)	1
					Cam quýt, quả loại táo, anh đào, ngũ cốc, súp lơ, rau diếp, cần tây, cây bông cải xanh, cải Bruxen	2
					Cải bắp	3
					Cám lúa mì (chưa chế biến), quả kivi, quả đào	5
					Cải xoăn	10
					Thân rễ linh lăng	20
91.	202	Fipronil	5-amino-1-(2,6- dichloro-a,a,a- trifluoro-p-tolyl)-4- trifluoromethylsulfi nylpyrazole-3- carbonitrile		Lúa mạch, yến mạch, lúa mạch đen, hạt hướng dương, lúa mì	0,002
					Chuối	0,005
					Ngô, gạo, thịt gia cầm	0,01
					Bắp cải, sữa gia súc, thận gia súc, trứng, phủ tạng gia cầm, khoai tây, cải hoa	0,02
					Gan gia súc, ngô bao tử	0,1
					Củ cải đường, lá và ngọn củ cải đường	0,2
					Thịt gia súc	0,5
92.	152	Flucythrinate	(RS)- a-cyano-3- phenoxybenzyl (S)-2-(4- difluoromethoxyph enyl)-3- methylbutyrate	0,02	Ngô tươi, hạt cà phê, hạt cải dầu, đậu (khô), khoai tây, củ cải Nhật, củ cải đường	0,05
					Hạt bông	0,1
					Lúa mạch, yến mạch, lúa mì, dầu hạt bông, cà chua, họ cải bắp	0,2
					Bắp cải, actisô	0,5
					Nho	1
					Lá và ngọn cây củ cải đường	2
					Hoa bia (khô)	10
93.	211	Fludioxonil	4-(2,2-difluoro-1,3- benzodioxol-4- yl)-1H-pyrrole-3- carbonitrile		Thịt (động vật có vú), sữa, thịt gia cầm, đậu tương khô, hạt hướng dương, ngô ngọt	0,01
					Khoai tây, hạt cải dầu	0,02
					Hạt ngũ cốc, hạt bông, phủ tạng gia súc, trứng phủ tạng gia cầm	0,05
					Hạt hạnh nhân	0,2
					Hành tây, tỏi tây	0,5
					Cải hoa, cà rốt	0,7
					Quả mâm xôi, nho, bắp cải	2
					Dâu tây	3
					Dâu rừng, hành tây	5
					Húng quế, hẹ tây, mù tạt xanh, cải xoong	10
					Húng quế khô	50
94.	195	Flumethrin	(RS)-a-cyano-4- fluoro-3- phenoxybenzyl (1RS,3RS;1RS, 3SR)-(EZ)-3-(õ,4- dichlorostyryl)-2,2- dimethylcyclopropa necarboxylate	0,004	Sữa gia súc	0,05
94.	195	Flumethrin		0,004	Thịt gia súc	0,2
95.	165	Flusilazole	Bis(4-fluorophenyl) (methyl)(1H-1,2,4- triazol-1- ylmethyl)silane	0,001	Thịt, mỡ và sữa của trâu bò, trứng gà, thịt và phủ tạng gà, củ cải đường	0,01
					Phủ tạng gia súc	0,02
					Hạt cải dầu	0,05
					Chuối, lúa mạch, lúa mạch đen, lúa mì	0,1
					Nước táo	0,2
					Nho, xuân đào, đào, mơ	0,5
					Nho khô	1
					Lúa mạch, lúa mì, lúa mạch (vỏ và thân)	2
96.	206	Flutolanil	a,a,a-trifluoro-3′- isopropoxy-o- toluanilide		Thịt động vật có vú, sữa, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,05
					Thận gia súc (lợn, dê, cừu)	0,1
					Gan gia súc (lợn, dê, cừu)	0,2
					Gạo	1
					Gạo lật	2
					Cám gạo	10
97.	41	Folpet	N-(trichloromethylthio) phthalimide	0,1	Khoai tây	0,1
					Dưa chuột, hành tây, tỏi tây	1
					Nho	2
					Các loại dưa trừ dưa hấu	3
					Dâu tây	20
98.	42	Formothion	S-[formyl(methyl)car bamoylmethyl] O,O-dimethyl phosphorodithioate	0,02	Cam quýt	0,2
99.	175	Gluphosinate- ammonium		0,02	Sữa	0,02
					Măng tây, củ cải đường, cà rốt, đậu đỗ non, ngô bao tử, hành tỏi tây, dầu hướng dương, thịt gia cầm, trứng, thịt động vật có vú	0,05
					Ngô tươi, hành củ, dầu hạt bông thô, quả có vỏ cứng, quả dạng táo, quả kivi, lá và ngọn củ cải đường, đậu tương khô, cam quý, lựu và các quả mọng khác	0,1
					Chuối	0,2
					Nho Hy Lạp, khoai tây	0,5
					Đậu đỗ khô, đậu tằm	2
					Đậu Hà Lan khô	3
					Hạt hướng dương, hạt cải dầu	5
100.	158	Glyphosate	N-(phosphonomethyl) glycine	0,3	Dầu hạt bông	0,05
					Ngô tươi, quả kivi, gạo, lúa miến, trứng, sữa và thịt gia súc, thịt lợn, thịt gia cầm	0,1
					Hạt đậu tương non	0,2
					Bột mì	0,5
					Ngô, phủ tạng lợn	1
					Phủ tạng gia súc, đậu khô	2
					Lúa mì nguyên chất, đậu Hà Lan khô, đậu tương non, lúa mì	5
					Hạt cải dầu, hạt bông	10
					Lúa mạch, yến mạch, cây lúa miến, đậu tương khô, cám lúa mì (chưa chế biến)	20
					Vỏ và thân ngũ cốc	100
					Đậu tương khô	200
101.	114	Guazatine	Guazatine	0,03	Dứa, hạt ngũ cốc, mía, khoai tây	0,1
101.	114	Guazatine	Guazatine	0,03	Cam quýt, dưa tây	5
102.	194	Haloxyfop	(RS)-2-{4-[3- chloro-5- (trifluoromethyl)-2- pyridyloxy]phenox y}propionic acid		Chuối, cam quýt, nho, quả dạng táo	0,05
103.	43	Heptachlor	1,4,5,6,7,8,8- heptachloro-3a, 4,7,7a- tetrahydro-4,7- methanoindene	0,0001	Sữa	0,006
					Cam, quýt, dứa	0,01
					Hạt ngũ cốc, hạt bông, dầu đậu tương tinh chế	0,02
					Trứng	0,05
					Thịt gia súc, gia cầm	0,2
					Bã dầu đậu tương	0,5
104.	170	Hexaconazole	(RS) -2- (2,4 – diclorophenyl) -1-(1H-1,2,4- triazol-1-yl) hexan -2- ol	0,005	Cà phê hạt	0,05
104.	170	Hexaconazole		0,005	Nho, chuối, táo, lúa mì	0,1
105.	176	Hexythiazox	(4RS,5RS)-5-(4- chlorophenyl)-N- cyclohexyl-4- methyl-2-oxo-1,3- thiazolidine-3- carboxamide	0,03	Dưa chuột, cà chua	0,1
					Quả mận (cả mận khô), nho Hy Lạp (đỏ, đen)	0,2
					Dâu tây, cam quýt, táo, đỗ	0,5
					Nho, quả anh đào, quả đào	1
					Hoa bia khô	2
106.	45	Hydrogen cyanide	Hydrocyanic acid	0,05	Bột mì	6
106.	45	Hydrogen cyanide	Hydrocyanic acid	0,05	Hạt ngũ cốc	75
107.	46	Hydrogen phosphide	Phosphine		Quả khô, rau khô, gia vị, hạt ca cao, lạc, quả hạnh	0,01
107.	46	Hydrogen phosphide	Phosphine		Hạt ngũ cốc	0,1
108.	110	Imazalil	(RS)-1-(a- allyloxy-2,4- dichlorophenylethyl) imidazole	0,03	Lúa mì	0,01
					Dưa chuột, dưa chuột bao tử	0,5
					Dâu tây, chuối, quả hồng vàng Nhật Bản, dưa (trừ dưa hấu)	2
					Quả loại táo, khoai tây, cam quýt	5
109.	206	Imidacloprid	1-[(6-chloro-3- pyridinyl)methyl]- N-nitro-2- imidazolidinimine		Trứng, sữa, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm, ngô ngọt	0,02
					Bột mì	0,03
					Chuối, hạt ngũ cốc, tỏi tây, hạt hồ đào, hạt cải dầu, củ cải đường, phủ tạng gia súc	0,05
					Hành tây, tỏi tây	0,1
					Cà pháo, ngô tươi, xoài, các loại dưa, dưa hấu, mận	0,2
					Cám lúa mì	0,3
					Táo, mơ, đào, cải hoa, cải Bruxen, bắp cải, súp lơ, khoai tây, cà chua	0,5
					Dưa chuột, nho, lê, hạt tiêu	1
					Các loại đậu khác (trừ các loại đã có trong danh mục), rau diếp, xà lách cuốn	2
					Yến mạch, lúa mạch, lá và ngọn củ cải đường	5
					Hoa bia khô	10
110.	111	Iprodione	3-(3,5- dichlorophenyl)-N– isopropyl-2,4- dioxoimidazolidine -1-carboxamide	0,06	Đậu khô, củ cải đường	0,1
					Hành, tỏi, quả hạnh	0,2
					Hạt cải dầu, hạt hướng dương	0,5
					Mầm rau diếp xoăn	1
					Lúa mạch, đậu đỗ non, dưa chuột	2
					Cà chua, nước táo, quả kivi	5
					Dâu tây, quả loại táo, đậu Hà Lan, đào, anh đào, nho, gạo lật, ngọn rau diếp, cà rốt	10
					Lá rau diếp, bông cải xanh	25
					Quả mâm xôi	30
111.	131	Isofenphos	(RS)-(O-ethyl O-2- isopropoxycarbonyl phenyl isopropylphosphora midothioate)	0,001	Sữa	0,01
					Chuối, ngô, mỡ (động vật), thịt và phủ tạng động vật, hạt nho, củ cải Thụy Điển, cần tây	0,02
					Hành, khoai tây	0,1
112.	199	Kresoxim – methyl	Methyl (E)- methoxyimino[a- (o-tolyloxy)-o- tolyl]acetate		Sữa	0,01
					Dưa chuột, phủ tạng và mỡ động vật có vú (trừ chất béo từ sữa), thịt động vật có vú, thịt gia cầm, lúa mạch đen, lúa mì	0,05
					Lúa mạch	0,1
					Ôliu, quả dạng táo	0,2
					Nho tươi, cam ngọt, cam chua	0,5
					Dầu ô liu	0,7
					Nho	1
					Nho khô	2
					Rơm và cỏ khô, hạt ngũ cốc	5
113.	48	Lindane	1,2,3,4,5,6- hexachlorocyclohex ane	0,001	Sữa, phủ tạng gia súc, phủ tạng gia cầm, lúa mạch, yến mạch, lúa mì, lúa miến, ngô, ngô ngọt	0,01
					Thịt gia cầm, khoai tây, hạt cải dầu	0,05
					Củ cải đường, lá và ngọn cây củ cải đường, đậu Hà Lan non, thịt gia súc	0,1
					Nho, nho Hy Lạp, táo, anh đào, mận (cả mận khô), hạt ngũ cốc, bắp cải, súp lơ, lê, cải Bruxen, cải xa voa	0,5
					Cùi và vỏ dừa, hạt ca cao, su hào, đậu khô, củ cải	1
					Rau diếp xoăn, rau diếp, thịt gia súc (thịt lợn, cừu) rau bina, cà chua	2
114.	49	Malathion	Diethyl [(dimethoxyphosph inothioyl)- thio]butanedioate	0,02	Nước ép cà chua	0,01
					Ngô ngọt	0,02
					Hạt tiêu	0,1
					Dưa chuột, cải vườn	0,2
					Quả mâm xôi, lê, súp lơ, su hào, ớt, cà pháo, đậu Hà Lan, rau thân củ, cà chua	0,5
					Dâu tây, cần tây, măng tây, hành tỏi tây	1
					Bột mì, bột lúa mạch đen, táo, đậu đỗ non, lúa mì nguyên chất, mù tạt xanh	2
					Cải xoăn, rau chân vịt	3
					Cam, quýt	4
					Cây bông cải xanh	5
					Mận (cả mận khô), anh đào, đào	6
					Quả khô, quả mâm xôi, hạt ngũ cốc, hạt đậu lăng, rau diếp xoăn, ngọn rau diếp, nho, quả mọng, cải bắp, đậu lăng khô, rau bina, quả hạch, bắp cải Trung Quốc	8
					Quả mâm xôi	10
115.	102	Maleic hydrazide	6- hydroxy- 2H- pyridazin – 3-one	0,3	Hành tỏi tây, hành tăm	15
115.	102	Maleic hydrazide	6- hydroxy- 2H- pyridazin – 3-one	0,3	Khoai tây	50
116.	124	Mecarbam	S-(N- ethoxycarbonyl-N- methylcarbamoylm ethyl) O,O-diethyl phosphorodithioate	0,03	Sữa, thịt và phủ tạng gia súc	0,01
116.	124	Mecarbam		0,03	Cam, quýt	2
117.	138	Metalaxyl	Methyl N- (methoxyacetyl)-N- (2,6-xylyl)-DL- alaninate	0,03	Hạt ngũ cốc, hạt bông, đậu tương, hạt đậu Hà lan, hạt hướng dương, măng tây, khoai tây, cà rốt, củ cải đường	0,05
					Lạc	0,1
					Hồng xiêm, cải Bruxen, các loại dưa, dưa hấu, dâu rừng	0,2
					Cải hoa, cải bắp, súp lơ, dưa chuột, dưa chuột bao tử, cà chua	0,5
					Nho, quả dạng táo, hạt tiêu	1
					Rau diếp, xà lách cuốn, rau chân vịt, hành tây, tỏi tây	2
					Cam quýt	5
					Hoa bia khô	10
118.	125	Methacrifos	Methyl (E)-3- (dimethoxyphosphi nothioyloxy)-2- methylacrylate	0,006	Sữa, trứng, thịt gà vịt, thịt và phủ tạng trâu, bò	0,01
119.	100	Methamidophos	(RS)-(O,S-dimethyl phosphoramidothio ate)	0,004	Thịt và phủ tạng gia súc, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,01
					Sữa, củ cải đường, thân lá củ cải đường	0,02
					Khoai tây	0,05
					Đậu tương	0,1
					Súp lơ, bắp cải	0,5
					Dưa chuột, hạt tiêu, ớt ngọt	1
					Lá linh lăng	2
					Hoa bia (khô)	5
					Lá và ngọn củ cải đường	30
120.	51	Methidathion	S-2,3-dihydro-5- methoxy-2-oxo-1,3,4- thiadiazol-3- ylmethyl O,O- dimethyl phosphorodithioate	0,001	Sữa	0,001
					Hạt điều	0,01
					Mỡ, thịt và phủ tạng gia súc, gia cầm (trâu bò, dê, cừu, lợn, gà vịt), trứng, khoai tây	0,02
					Dứa, quả hạnh, hồ đào, quả óc chó, dưa chuột, củ cải đường, quả actisô, củ cải đỏ, củ cải	0,05
					Ngô, hành củ, cà chua, đậu Hà Lan non, hạt cải dầu, hoa rum khô, cải bắp, đậu khô, đậu leo	0,1
					Anh đào, mận, xuân đào, đào, cây lúa miến	0,2
					Táo, chè (xanh, đen), hạt hướng dương	0,5
					Hạt ôliu, hạt bông, nho, lê	1
					Chanh, cam, bưởi, dầu ôliu thô, dầu hạt bông	2
					Hoa bia khô, quýt	5
					Lá linh lăng	10
121.	132	Methiocarb	4 – methylthio – 3,5- xylyl methylcarbamate	0,02	Cam quýt, hạt ngũ cốc, sữa, trứng, thịt gia cầm, quả phỉ, ngô tươi, củ cải đường, quả actisô, hạt cải dầu	0,05
					Bắp cải, cải xoăn, súp lơ, rau diếp, cải Bruxen, bông cải xanh	0,2
					Dâu tây	1
122.	94	Methomyl	S-methyl (EZ)-N- (methylcarbamoylo xy)thioacetimidate	0,03	Sữa, thịt và phủ tạng gia súc, thịt và phủ tạng gia cầm, trứng, ngô, dầu ngô, khoai tây, lúa miến	0,02
					Bột mì	0,03
					Dầu hạt bông	0,04
					Đậu các loại, hạt cải dầu	0,05
					Củ cải đường, lạc, đậu khô, đậu tương non, khoai tây	0,1
					Dứa, lúa miến, hành củ, dưa tây, dưa chuột, bí, dưa hấu, đậu tương (khô), cà pháo, củ hẹ tây	0,2
					Lúa mạch, yến mạch, lúa mì, hạt bông, hành, hạt đậu Hà Lan đã bóc vỏ	0,5
					Cam, quýt, hạt tiêu, cà chua, lá cây lúa miến, ớt	1
					Bạc hà khô, quả loại táo, súp lơ, ngô tươi, măng tây, cần tây, đậu đỗ non	2
					Nho, đào, xuân đào, bắp cải, cải xoăn, ngọn rau diếp, đậu Hà Lan non, rau bina, lá lạc, lúa mạch, yến mạch, lúa mì (vỏ và thân)	5
					Lá linh lăng	20
123.	147	Methoprene	Isopropyl (E,E) – (RS)- 11- methoxy – 3,7,11 – trimethyldodeca – 2,4 – dienoate	0,1	Trứng, sữa gia súc	0,05
					Phủ tạng gia súc	0,1
					Thịt gia súc, dầu ngô, nấm	0,2
					Bột mì, lạc	2
					Lúa mì nguyên chất, hạt ngũ cốc	5
124.	209	Methoxyfenozide	N-tert-butyl-N′-(3- methoxy-o- toluoyl)-3,5- xylohydrazide		Trứng, sữa, thịt và phủ tạng gia cầm	0,01
					Phủ tạng gia súc, ngô, ngô ngọt	0,02
					Thịt gia súc	0,05
					Nho	1
					Hạt tiêu, quả dạng táo, mận, cà chua	2
					Cải hoa, nho khô	3
					Táo khô, bắp cải, hạt bông	7
					Cần tây, rau diếp, xà lách cuốn	15
					Mù tạt xanh	30
					Ngô bao tử	50
125.	186	Metiram	Zinc ammoniate ethylenebis(dithioc arbamate) – poly(ethylenethiura m disulfide)	0,03	Khoai tây	0,1
					Lúa mì	0,2
					Dưa chuột, cà rốt	0,5
					Chuối, anh đào, mận, dưa tây, rau diếp xoăn	1
					Táo, lê, cà chua	3
					Nho Hy Lạp, nho, rau diếp, cần tây	5
126.	53	Mevinphos	(EZ)-2- methoxycarbonyl-1 -methylvinyl dimethyl phosphate	0,0008	Dưa (trừ dưa hấu), bắp cải	0,05
					Đậu đỗ non	0,1
					Cam, quýt, dưa chuột, cà chua	0,2
					Nho, rau bina	0,5
					Dâu tây, súp lơ, bông cải xanh, cải Bruxen	1
127.	54	Monocrotophos	Dimethyl (E) -1- methyl-2-(methylcarbamoyl) vinyl phosphate	0,0006	Sữa	0,002
					Sản phẩm sữa, thịt và phủ tạng gia súc, lúa mì, cây mía, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,02
					Ngô, dầu hạt bông thô, đậu tương non, khoai tây, củ cải đường	0,05
					Hạt cà phê, hạt bông, hành củ, đậu Hà Lan non	0,1
					Cam, quýt, bắp cải, súp lơ, đậu đỗ non	0,2
					Hoa bia, táo, lê, cà chua	1
128.	181	Myclobutanil	(RS)-2-(4- chlorophenyl)-2- (1H-1,2,4-triazol-1- ylmethyl) hexanenitrile	0,03	Sữa, thịt và phủ tạng gia súc, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm	0,01
					Quả mận, quả mơ	0,2
					Cà chua	0,3
					Mận khô, nho Hy Lạp đen, quả loại táo, đào	0,5
					Nho, anh đào, dâu tây	1
					Chuối, quả hạch, hoa bia khô	2
129.	217	Novaluron	(RS)-1-[3-chloro-4- (1,1,2-trifluoro-2- trifluoromethoxyetho xy)phenyl]-3-(2,6- difluorobenzoyl)urea		Thịt gà, thịt gia cầm, phủ tạng gia cầm, trứng, lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, ngô, hạt ngũ cốc, đậu tương, đậu khô các loại, lạc, củ cải Nhật Bản, củ cải	0,01
					Đường, cây mía, rau họ bầu bí, bắp cải Trung Quốc, cải Bruxen, actisô, rau diếp, xà lách, hành tây, dưa tây, dưa hấu, cà rốt, chanh, cam, nho, dưa Nhật, chuối, xoài, đu đủ, hồng, dứa, ổi, lạc tiên, chà là, hạt hướng dương, mơ, mận, hồ đào Pecan, chè, hạt cà phê, hạt ca cao, hoa bia khô	0,02
					Khoai tây, khoai sọ, khoai lang, khoai mỡ, nấm ăn	0,05
					Cà pháo	0,5
					Thịt dê, thịt lợn, thịt gia súc, phủ tạng gia súc	0,7
					Cải bắp, cà chua, hạt bông	1
					Táo, lê, sơn trà Nhật Bản	3
130.	55	Omethoate	2- dimethoxyphosphin oylthio-N- methylacetamide		Cà rốt, hạt ngũ cốc, khoai tây, củ cải đường	0,05
					Cần tây, hành, đậu Hà Lan, rau bina	0,1
					Đậu đỗ (trừ đậu tương), cải hoa muộn, bắp cải, súp lơ, dưa chuột, cải xoăn, rau diếp, củ cải	0,2
					Hạt tiêu, dâu tây, cà chua	1
					Cam, quýt, nho Hy Lạp	2
131.	126	Oxamyl	(EZ)-N,N- dimethyl-2- methylcarbamoyloxy imino-2-(methylthio) acetamide	0,03	Trứng, sữa, thịt và phủ tạng gia súc, thịt và phủ tạng gia cầm	0,02
					Lạc	0,05
					Cà rốt, khoai tây, rau thân củ	0,1
					Hạt bông, thân lá cây lạc	0,2
					Dứa	1
					Táo, dưa tây, dưa chuột, bí, dưa hấu, ớt ngọt, cà chua, lạc khô	2
					Cam, quýt, cần tây	5
132.	161	Paclobutrazol	(2RS,3RS)-1-(4- chlorophenyl)-4,4- dimethyl-2- (1H-1,2,4-triazol-1- yl)pentan-3-ol	0,1	Quả hạnh	0,05
132.	161	Paclobutrazol		0,1	Táo	0,5
133.	57	Paraquat	1,1'-dimethyl-4,4'- bipyridinium	0,004	Sữa, trứng	0,01
					Rau các loại, thịt và phủ tạng gia súc, dầu hướng dương, dầu hạt bông	0,05
					Đậu tương khô, ngô	0,1
					Hoa bia khô, quả lạc tiên, hạt bông, khoai tây	0,2
					Gạo, lúa mạch, thận gia súc	0,5
					Hạt ôliu	1
					Hạt hướng dương	2
					Gạo	10
134.	58	Parathion	O,O-diethyl O-4- nitrophenyl phosphorothioate	0,004	Táo, hạt hướng dương, khoai tây, tỏi tây, đậu tương khô	0,05
					Ngô	0,1
					Các loại quả cam, chanh, quýt, ôliu	0,5
					Quả mơ, quả đào, hạt bông	1
					Dầu ôliu	2
					Lúa miến	5
135.	59	Parathion – methyl	O,O-dimethyl O-4- nitrophenyl phosphorothioate	0,003	Mận (cả mận khô)	0,01
					Bắp cải, củ cải đường, khoai tây	0,05
					Táo	0,2
					Đào, đậu Hà Lan (khô)	0,3
					Nho	0,5
					Nho khô	1
136.	182	Penconazole	(RS)-1-[2-(2,4- dichlorophenyl) pentyl]-1H-1,2,4- triazole	0,03	Sữa gia súc	0,01
					Trứng và thịt gà, thịt và phủ tạng gia súc	0,05
					Đào, xuân đào, dưa hấu), dâu tây	0,1
					Cà chua, nho, nước táo	0,2
					Hoa bia khô, nho khô	0,5
137.	120	Permethrin	3- phenoxybenzyl(1R S)-cis,trans-3-(2,2- dichlorovinyl)-2,2- dimethylcyclopropa necarboxylate	0,05	Hạt cà phê, hạt cải dầu, quả hồ trăn, củ cải đường, khoai tây, đậu tương khô	0,05
					Sữa, phủ tạng động vật có vú, dầu đậu tương thô, dầu hạt bông, trứng, thịt gia cầm, lạc, quả hạnh, su hào, đậu khô, ngô tươi, nấm, đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải Nhật Bản, dưa (trừ dưa hấu)	0,1
					Cam, quýt, hành hoa, súp lơ, dưa chuột, bí, cải ngựa, dưa chuột bao tử, tỏi tây, hạt bông, bột lúa mì	0,5
					Thịt động vật có vú, dâu tây, hạt ôliu, dầu hạt hướng dương, hạt tiêu, cà pháo, cà chua, măng tây, quả mâm xôi, cải Bruxen, đậu đỗ non, hạt hướng dương	1
					Lúa mì nguyên chất, mầm lúa mì, nho Hy Lạp, nho, quả lý gai, quả loại táo, ngũ cốc, ngọn rau diếp, quả kivi, loại quả hạch, bông cải xanh, rau bina	2
					Bắp cải xavoa, ngọn bắp cải, cải xoăn, cải bắp Trung Quốc, cám lúa mì chưa chế biến	5
					Chè (xanh, đen), vỏ và thân cây lúa miến	20
					Bột táo nghiền (khô), hoa bia (khô), đậu tương khô	50
					Ngô khô, cỏ linh lăng khô	100
138.	127	Phenothrin	3-phenoxybenzyl (1RS,3RS;1RS, 3SR)-2,2- dimethyl-3-(2- methylprop-1- enyl)cyclopropaneca rboxylate	0,07	Gạo	0,1
					Bột mì	1
					Lúa mì, lúa mạch, lúa miến	2
					Mầm lúa mì, cám lúa mì	5
139.	128	Phenthoate	S-a- ethoxycarbonylben zyl O,O-dimethyl phosphorodithioate	0,003	Sữa	0,01
					Thịt trâu, bò, trứng, gạo	0,05
					Cam quýt	1
140.	112	Phorate	O,O-diethyl S- ethylthiomethyl phosphorodithioate	0,0005	Ngô, lúa miến, lúa mì, sữa, dầu lạc, trứng, hạt bông, đậu tương khô, ngô tươi, củ cải đường, củ cải đường khô, thịt động vật có vú	0,05
					Đậu đỗ, lạc	0,1
					Khoai tây, ngô	0,2
					Lá và ngọn cây củ cải đường	1
141.	60	Phosalone	S-6-chloro-2,3- dihydro-2-oxo-1,3- benzoxazol-3- ylmethyl O,O- diethyl phosphorodithioate	0,02	Thịt cừu, quả hồ đào	0,05
					Hạnh nhân	0,1
					Quả dạng táo	2
142.	103	Phosmet	O,O-dimethyl S- phthalimidomethyl phosphorodithioate	0,01	Sữa, đậu Hà Lan (khô)	0,02
					Ngô, khoai tây, hạt bông	0,05
					Quả hạch	0,1
					Đậu Hà Lan non	0,2
					Thịt gia súc	1
					Cam, quýt, mơ, xuân đào	5
					Nho, quả mâm xôi, táo, lê, đào, khoai lang, ngô khô, lá đậu Hà Lan, đậu Hà Lan khô	10
143.	61	Phosphamidon	(EZ)-2-chloro-2- diethylcarbamoyl-1 -methylvinyl dimethyl phosphate	0,0005	Rau thân củ	0,05
					Hạt ngũ cốc, dưa chuột, dưa hấu, rau diếp, cà chua	0,1
					Dâu tây, anh đào, mận (cả mận khô), đào, bắp cải, rau bina, hạt tiêu, đậu Hà Lan, đậu đỗ, cà rốt, cần tây	0,2
					Cam, quýt	0,4
144.	141	Phoxim	O,O-diethyl a- cyanobenzylidenea minooxyphosphono thioate	0,001	Hạt ngũ cốc, sữa, thịt cừu, hạt bông, hành, bắp cải, súp lơ, ngô tươi, đậu đỗ, khoai tây	0,05
					Rau diếp	0,1
					Thịt trâu, bò, cà chua	0,2
145.	62	Piperonyl butoxide	5-[2-(2- butoxyethoxy)ethoxymethyl]-6- propyl-1,3- benzodioxole	0,2	Sữa, nước quả cam quýt	0,05
					Các loại quả sấy khô, quả sung, thận gia súc (lợn, dê, cừu)	0,2
					Thận, bầu dục gia súc, nước cà chua	0,3
					Rau thân củ	0,5
					Trứng, gan gia súc, rau quả họ bầu bí, lạc củ	1
					Cà chua, hạt tiêu	2
					Thịt gia súc, cam quýt	5
					Thịt gia cầm	7
					Bột mì, phủ tạng gia cầm	10
					Hạt ngũ cốc, lúa mì (bột lẫn cám)	30
					Rau diếp, rau chân vịt, mù tạt xanh	50
					Dầu ngô, cám lúa mì	80
					Mầm lúa mì	90
					Đậu Hà lan	200
146.	101	Pirimicarb	2-dimethylamino-5,6- dimethylpyrimidin-4-yl dimethylcarbamate	0,02	Sữa, trứng, thịt động vật có vú, cam, quýt, lúa mạch, yến mạch, lúa mì, hạt bông, hồ đào, ngô tươi, củ cải đường, củ cải, khoai tây	0,05
					Đậu (đã bóc vỏ)	0,1
					Đậu Hà Lan non, hạt cải dầu	0,2
					Dâu tây, nho Hy Lạp, cam, quýt, mận (cả mận khô), đào, hành củ, xu hào, mâm xôi, tỏi tây	0,5
					Đậu đỗ non, cà chua, cà pháo, rau bina, ớt ngọt, rau diếp, rau diếp xoăn, rau mùi tây, bắp cải, súp lơ, dưa chuột, cải xoong, quả loại táo, cây bông cải xanh, cải Bruxen, cần tây, dưa chuột bao tử	1
					Ớt quả, hạt tiêu	2
					Thân rễ linh lăng	20
					Lá linh lăng	50
147.	86	Pirimiphos – methyl	O-2- diethylamino-6- methylpyrimidin-4- yl O,O-dimethyl phosphorothioate	0,03	Sữa, thịt và phủ tạng gia súc, trứng, thịt gia cầm và phủ tạng gia cầm	0,01
					Hạt ngũ cốc	7
					Cám lúa mì chưa chế biến, cám gạo chưa chế biến	15
148.	142	Prochloraz	N-propyl -N-2-(2,4,6- trichlorophenoxy)ethyl imidazole -1- carboxamide	0,01	Sữa, thịt gia cầm, quả hạch, hạt lanh	0,05
					Trứng	0,1
					Phủ tạng gia cầm, hạt cà phê	0,2
					Thịt gia súc, hạt hướng dương	0,5
					Hạt cải dầu	0,7
					Dầu hướng dương	1
					Hạt ngũ cốc, nấm	2
					Cám lúa mì	7
					Cam quýt	10
149.	136	Procymidone	N-(3,5- dichlorophenyl)-1,2- dimethylcyclopropa ne-1,2- dicarboximide	0,1	Hạt hướng dương, hành tây, tỏi tây	0,2
					Dầu hướng dương thô	0,5
					Đậu đỗ non, lê	1
					Dưa chuột, dưa chuột bao tử, bắp cải, mận	2
					Đậu Hà Lan xanh	3
					Nho, ngọn rau diếp, hạt tiêu, cà chua	5
					Quả mâm xôi, dâu tây, anh đào	10
150.	171	Profenofos	(RS)-(O-4- bromo-2- chlorophenyl O- ethyl S-propyl phosphorothioate)	0,01	Sữa	0,01
					Trứng	0,02
					Dầu đậu tương, củ cải đường, khoai tây, dầu hạt bông, đậu tương khô, thịt động vật có vú	0,05
					Đậu đỗ non	0,1
					Cải Bruxen, ớt ngọt	0,5
					Cam, bắp cải	1
					Cà chua, hạt bông	2
					Hạt tiêu, ớt	5
151.	148	Propamocarb	Propyl 3- (dimethylamino) propylcarbamate	0,1	Dâu tây, bắp cải	0,1
					Súp lơ, củ cải đường, cần tây	0,2
					Cà chua, ớt ngọt, cải Bruxen	1
					Dưa chuột	2
					Củ cải	5
					Ngọn rau diếp, xà lách cuốn	10
152.	113	Propargite	2-(4-tert- butylphenoxy)cyclo hexyl prop-2-ynyl sulfite	0,01	Sữa, thịt và phủ tạng gia súc, trứng, thịt và phủ tạng gia cầm, hạt bông, lạc, quả hạnh, quả óc chó, khoai tây, ngô	0,1
					Đậu (khô), nước táo, bột ngô, dầu hạt bông	0,2
					Nước cam, dầu lạc, khô dầu lạc	0,3
					Dầu ngô	0,5
					Nước nho	1
					Cà chua	2
					Táo, cam quýt	3
					Lê, chè (xanh, đen)	5
					Đào, xuân đào, mơ, nho, mận, dâu tây	7
					Nho khô, vỏ quả cam quýt khô	10
					Đậu đỗ non	20
					Bột nho nghiền (khô)	40
					Vỏ quả hạnh nhân	50
					Hoa bia (khô)	100
153.	160	Propiconazole	(2RS,4RS;2RS, 4SR)-1-[2-(2,4- dichlorophenyl)-4- propyl-1,3- dioxolan-2-ylmethyl]-1H-1,2,4-triazole	0,04	Sữa	0,01
					Xoài, quả hạnh, hồ đào, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, lúa mì, mía, lạc, hạt cải dầu, củ cải đường, thịt và phủ tạng động vật có vú, trứng, thịt gia cầm	0,05
					Chuối, hạt cà phê, lạc củ	0,1
					Lá và ngọn củ cải đường, quả nho	0,5
					Loại quả hạch	1
154.	75	Propoxur	2-isopropoxyphenyl methylcarbamate	0,02	Khoai tây	0,02
					Sữa, thịt động vật có vú, hành, cà chua, đậu non, cà rốt	0,05
					Gạo, dưa chuột, khoai tây	0,1
					Su hào	0,2
					Cải bắp xa voa, ngọn rau diếp	0,5
					Đậu đỗ non, tỏi tây, rau họ đậu	1
					Rau bina	2
					Quả mâm xôi, dâu tây, nho Hy Lạp, táo, lê, đào, anh đào, mận (cả mận khô), cây lý gai	3
155.	153	Pyrazophos	Ethyl 2- diethoxyphosphinot hioyloxy-5- methylpyrazolo[1,5-a]pyrimidine-6- carboxylate	0,004	Lúa mạch, lúa mì	0,05
					Dưa chuột, dưa (trừ dưa hấu), cải Bruxen	0,1
					Cà rốt, dâu tây	0,2
156.	63	Pyrethrins		0,04	Cam quýt, rau quả họ bầu bí, hạt tiêu, rau thân củ, cà chua	0,05
					Sung	0,1
					Các loại quả sấy khô	0,2
					Hạt ngũ cốc	0,3
					Lạc	0,5
					Đậu Hà Lan	1
157.	200	Pyriproxifen	2-[1-Methyl-2-(4- phenoxyphenoxy) ethoxyl] pyridine		Thịt và phủ tạng gia súc, dầu hạt bông	0,01
					Hạt bông	0,05
					Cam quýt	0,5
158.	64	Quintozene	Pentachloronitrobe nzene	0,007	Lúa mạch, lúa mì, hạt bông, đậu tương, đậu Hà lan, ngô, củ cải đường	0,01
					Đậu đỗ, cà chua	0,02
					Trứng	0,03
					Cải hoa, hạt tiêu, gia vị	0,05
					Bắp cải, thịt và phủ tạng gà	0,1
					Lạc	0,5
159.	203	Spinosad	A mixture of 50–95% (2R,3aS,5aR,5bS,9S,13S,14R,16aS,16bR)-2-(6- deoxy-2,3,4-tri-O- methyl-ỏ-L- mannopyranosylox y)-13-(4- dimethylamino-2,3, 4,6-tetradeoxy-õ-D- erythropyranosylox y)-9-ethyl-2,3,3a,5a,5b,6,7,9,10,11,12,13,14,15,16a,16b- hexadecahydro-14- methyl-1H-as- indaceno[3,2- d]oxacyclododecine-7,15-dione and 50–5% (2S,3aR,5aS,5bS,9S,13S,14R,16aS,16bS)-2-(6-deoxy-2,3,4-tri-O- methyl-ỏ-L- mannopyranosylox y)-13-(4- dimethylamino-2,3,4,6-tetradeoxy-õ-D- erythropyranosylox y)-9-ethyl-2,3,3a,5a,5b,6,7,9,10,11,12,13,14,15,16a,16b- hexadecahydro-4,14-dimethyl-1H-as- indaceno[3,2- d]oxacyclododecine -7,15-dione		Hạnh nhân, hạt bông, dầu hạt bông, trứng, khoai tây, đậu tương, ngô ngọt	0,01
					Quả kivi	0,05
					Táo	0,1
					Rau quả họ bầu bí, thịt gia cầm	0,2
					Cam quýt, rau họ đậu	0,3
					Nho	0,5
					Sữa gia súc, thận gia súc, hạt ngũ cốc, nho khô	1
					Vỏ quả hạnh nhân, rau cải các loại, cần tây, cám lúa mì, gan gia súc	2
					Thịt gia súc	3
					Ngô	5
					Rau tươi các loại	10
160.	189	Tebuconazole	(RS)-1-p- chlorophenyl-4,4- dimethyl-3- (1H-1,2,4-triazol-1- ylmethyl)pentan-3- ol	0,03	Sữa gia súc	0,01
					Bí mùa hè	0,02
					Lúa mì, yến mạch, lúa mạch đen, chuối, lạc, hạt cải dầu, trứng, thịt và phủ tạng gà, thịt và phủ tạng gia súc	0,05
					Lúa mạch, cà chua, dưa chuột	0,2
					Quả dạng táo, ớt ngọt	0,5
					Quả đào	1
					Nho	2
					Nho khô	3
					Anh đào	5
161.	196	Tebufenozide	N-tert-butyl-N′-(4- ethylbenzoyl)-3,5- dimethylbenzohydr azide	0,02	Sữa	0,01
					Trứng, thịt gia cầm, phủ tạng gia súc	0,02
					Hạnh nhân, quả hồ đào, thịt gia súc	0,05
					Gạo lật	0,1
					Quả đào, quả kivi, cải hoa	0,5
					Quả dạng táo, cà chua	1
					Cam quýt, dâu rừng, nho, hạt cải dầu	2
					Quả mâm xôi	3
					Bắp cải	5
					Rau tươi	10
					Lá bạc hà	20
					Vỏ quả hạnh nhân	30
162.	115	Tecnazene	1,2,4,5 – tetrachloro- 3- nitrobenzene	0,02	Khoai tây	1
162.	115	Tecnazene	1,2,4,5 – tetrachloro- 3- nitrobenzene	0,02	Rau diếp	2
163.	190	Teflubenzuron	1-(3,5-dichloro-2,4- difluorophenyl)-3- (2,6- difluorobenzoyl) urea	0,01	Khoai tây	0,05
					Quả mận (cả mận khô)	0,1
					Ngọn bắp cải	0,2
					Cải Bruxen	0,5
					Quả dạng táo	1
164.	167	Terbufos	S- tert- butylthiomethyl O,O-diethyl phosphorodithioate	0,0002	Lúa mạch, trứng, lúa mì, sữa gia súc, ngô, ngô rang, ngô ngọt	0,01
					Chuối, thịt và phủ tạng gia súc, thịt và phủ tạng gà, hạt mù tạt, lạc, hành củ, ngọn bắp cải, đậu tương, bông cải xanh, dầu hạt cải, hạt cà phê, hạt cây cải dầu	0,05
					Củ cải đường	0,1
					Ngô khô cho gia súc, lạc khô và lá lạc cho gia súc, vỏ thân ngũ cốc cho gia súc, lá ngọn củ cải đường (khô)	1
165.	65	Thiabendazole	2-(thiazol-4 -yl) benzimidazole	0,1	Thịt gia cầm, rau diếp xoăn	0,05
					Trứng, thịt gia súc	0,1
					Sữa	0,2
					Gan gia súc	0,3
					Thận gia súc	1
					Quả dạng táo	3
					Xoài, chuối	5
					Đu đủ, cam quýt	10
					Khoai tây	15
					Nấm ăn	60
166.	154	Thiodicarb	(3EZ, 12EZ)-3,7,9,13- tetramethyl-5,11- dioxa-2,8,14- trithia-4,7,9,12-tetraazapentadeca-3,12-diene-6,10- dione	0,03	Sữa, thịt	0,02
					Lạc, đậu, đậu tương, khoai tây	0,05
					Củ cải đường	0,1
					Dứa, lúa miến, hành, dưa tây, dưa chuột, bí, dưa hấu, đậu tương khô, cà pháo	0,2
					Lúa mạch, yến mạch, lúa mì, hạt bông, hành, đậu Hà Lan	0,5
					Cam, quýt, hạt tiêu, cà chua	1
					Bạc hà khô, quả loại táo, súp lơ, ngô tươi, măng tây, cần tây	2
					Nho, đào, xuân đào, bắp cải, cải xoăn, rau diếp, đậu Hà Lan, rau bina	5
					Hoa bia	10
167.	76	Thiometon	S-2-ethylthioethyl O,O-dimethyl phosphorodithioate	0,003	Củ cải đường (lá, củ và ngọn), hạt ngũ cốc, hạt mù tạt, hạt nho, cà rốt, khoai tây	0,05
					Dầu hạt bông	0,1
					Nho, dâu tây, táo, lê, mắc cọp, mận, mơ, anh đào, đào, rau mùi tây, lạc, bắp cải, rau diếp, hạt tiêu, cà pháo, cà chua, đậu đỗ, cần tây	0,5
					Hoa bia	2
168.	77	Thiophanate – methyl	Dimethyl 4,4' – (O- phenylene)bis (3- thioallophanate)	0,08	Hạt ngũ cốc, thịt gà	0,1
					Nấm	1
					Mận (gồm cả mận khô)	2
					Lá và ngọn cây củ cải đường, quả mâm xôi, táo, lê, rau diếp, cà chua, cà rốt	5
					Nho, cam quýt, anh đào, đào	10
					Cần tây	20
169.	191	Tolclofos- methyl	O-2,6-dichloro-p- tolyl O,O-dimethyl phosphorothioate	0,07	Củ cải	0,1
					Khoai tây	0,2
					Rau diếp, xà lách	2
170.	162	Tolylfluanid	N- dichlorofluorometh ylthio-N′,N′- dimethyl-N-p- tolylsulfamide	0,1	Nho Hy Lạp	0,5
					Dưa chuột	1
					Tỏi tây, hạt tiêu	2
					Nho, cà chua	3
					Dâu tây, quả dạng táo.	5
					Rau diếp, xà lách cuốn	15
					Hoa bia khô	50
171.	133	Triadimefon	(RS)-1-(4- chlorophenoxy)-3,3 -dimethyl-1- (1H-1,2,4-triazol-1- yl)butan-2-one	0,03	Lá và ngọn củ cải đường khô, xoài, sữa, thịt động vật có vú, trứng, thịt gia cầm, hạt cà phê, củ hành, hành hoa, đậu xanh khô, đậu Hà Lan non	0,05
					Yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì, củ cải đường, rau quả họ bầu bí, ớt ngọt, dâu tây	0,1
					Cà chua, nho Hy Lạp (đỏ, đen)	0,2
					Nho, quả loại táo, lúa mạch	0,5
					Quả mâm xôi	1
					Lá và ngọn cây củ cải đường, dứa, vỏ và thân khô của lúa mạch	2
					Hoa bia khô	10
172.	168	Triadimenol	(1RS,2RS;1RS,2SR)-1-(4- chlorophenoxy)-3,3-dimethyl-1- (1H-1,2,4-triazol-1- yl)butan-2-ol	0,05	Sữa	0,01
					Thịt động vật có vú, trứng, thịt gia cầm, củ cải đường khô, xoài, hành củ, hành hoa, đậu xanh khô	0,05
					Hạt cà phê, củ cải đường, ớt ngọt, đậu Hà Lan non, dâu tây	0,1
					Lúa mì, lá và ngọn củ cải đường khô, chuối, lúa mạch đen, yến mạch	0,2
					Nho Hy Lạp (đen, đỏ, trắng), quả mâm xôi, nước táo, lúa mạch, cà chua	0,5
					Actisô, dứa, lá và ngọn củ cải đường	1
					Nho, rau quả họ bầu bí	2
					Vỏ và thân khô của lúa mạch, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì , hoa bia khô	5
173.	143	Triazophos	O,O – diethyl O-1- phenyl-1H-1,2,4 -triazol – 3- yl phosphorothioate	0,001	Sữa và thịt gia súc	0,01
					Đậu tằm (đã bóc vỏ)	0,02
					Hạt ngũ cốc, hạt cà phê, hành củ, đậu tương khô, khoai tây, củ cải đường, dâu tây	0,05
					Hạt bông, bắp cải, súp lơ, đậu Hà Lan non, cải Bruxen	0,1
					Đậu đỗ non, quả loại táo	0,2
					Cà rốt	0,5
174.	66	Trichlorfon	Dimethyl 2,2,2 – trichloro – 1- hydroxyethyl phosphonate	0,01	Rau mùi tây, cà pháo, cà rốt, củ cải đường, sữa	0,05
					Atisô, củ cải, đậu Lima, đậu đỗ, mù tạt, đậu tương, đậu đũa, bí ngô, lạc, hạt lanh, hạt bông, hạt nho, thịt và phủ tạng (trâu, bò, lợn, cừu), quả anh đào, cam quýt	0,1
					Đào, cải xoăn, súp lơ, ngô tươi, cà chua, củ cải, cần tây	0,2
					Nho, bắp cải, rau diếp, rau bina	0,5
					Dâu tây, chuối, hạt tiêu	1
					Táo	2
175.	213	Trifloxystrobin	Methyl (E)- methoxyimino- {(E)- a-[1-(a,a,a- trifluoro-m- tolyl)ethylideneami nooxy]-o- tolyl}acetate		Sữa	0,02
					Trứng, thận gia súc (lợn, dê, cừu), thịt và phủ tạng gia cầm	0,04
					Gan gia súc (dê, lợn, cừu), thịt động vật có vú, củ cải đường	0,05
					Lúa mì	0,2
					Lúa mạch	0,5
					Quả dạng táo	0,7
					Nho	3
					Nho khô	5
176.	116	Triforine	N,N′- {piperazine-1,4- diylbis[(trichlorome thyl)methylene]}dif ormamide	0,02	Hạt ngũ cốc	0,1
					Cải Bruxen	0,2
					Rau quả họ bầu bí, cà chua	0,5
					Nho Hy Lạp, dâu tây, đậu đỗ non	1
					Táo, anh đào, mận (cả mận khô)	2
					Đào	5
177.	78	Vamidothion	O,O-dimethyl S- (RS)-2-(1- methylcarbamoylet hylthio)ethyl phosphorothioate	0,008	Gạo, hạt ngũ cốc	0,2
					Nho, đào, củ cải đường	0,5
					Nước táo	1
178.	159	Vinclozolin	(RS)-3-(3,5- dichlorophenyl)-5- methyl-5-vinyl-1,3- oxazolidine-2,4- dione	0,01	Sữa, thịt gia súc, trứng, thịt gà	0,05
					Khoai tây	0,1
					Quả dạng táo, hạt cải dầu, hành củ, ngọn cải bắp, súp lơ, dưa chuột, dưa chuột bao tử, dưa (trừ dưa hấu), đậu Hà Lan đã bóc vỏ	1
					Đậu đỗ non, rau diếp xoăn	2
					Cà chua, ớt ngọt	3
					Quả mâm xôi, nho Hy Lạp, nho, anh đào, rau diếp, xà lách, ngọn rau diếp, anh đào, cây lý gai, quả Việt quất	5
					Dâu tây, quả kivi	10
					Hoa bia khô	40

8.2. Giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm xếp theo nhóm thực phẩm

TT	Code			Tên thuốc bảo vệ thực vật	MRL (mg/kg)
Chung cho các loại hoa quả (ngoại trừ một số hoa quả có danh mục cụ thể)
1	2			Azinphos – methyl	1
2	47			Bromide ion	20
3	32			Endosufan	2
4	12			Chlordane	0,02
Cam, quýt, chanh, bưởi (quả có múi)
1	20			2,4 – D	1
2	56			2 – phenylphenol	10
3	177			Abamectin	0,01
4	117			Aldicarb	0,2
5	1			Aldrin and dieldrin	0,05
6	122			Amitraz	0,5
7	129			Azocyclotin	2
8	178			Bifenthrin	0,05
9	47			Bromide ion	30
10	70			Bromopropylate	2
11	173			Buprofezin	0,5
12	8			Carbaryl	7
13	96			Carbofuran	2
14	145			Carbosulfan	0,1
15	80			Chinomethionat	0,5
16	17			Chlorpyrifos	1
17	90			Chlorpyrifos-methyl	0,5
18	156			Clofentezine	0,5
19	67			Cyhexatin	2
20	118			Cypermethrin	2
21	135			Deltamethrin	0,02
22	26			Dicofol	5
23	130			Diflubenzuron	0,5
24	27			Dimethoate	2
25	180			Dithianon	3
26	105			Dithiocarbamates	10
27	32			Endosulfan	0,5
28	34			Ethion	5
29	85			Fenamiphos	0,5
30	109			Fenbutatin oxide	5
31	193			Fenpyroximate	0,2
32	37			Fenitrothion	2
33	39			Fenthion	2
34	110			Fenvalerate	2
35	175			Glufossinate – mamonium	0,1
36	194			Haloxyfop	0,05
37	43			Heptachlor	0,01
38	176			Hexythiazox	0,5
39	110			Imazalil	5
40	206			Imidacloprid	1
41	199			Kresoxim- methyl	0,5
42	49			Malathion	4
43	124			Mecarbam	2
44	138			Metalaxyl	5
45	51			Methidathion	5
46	132			Methiocarb	0,05
47	94			Methomyl	1
48	53			Mevinphos	0,2
49	54			Monocrotophos	0,2
50	126			Oxamyl	5
51	58			Parathion	0,5
52	120			Permethrin	0,5
53	103			Phosmet	5
54	62			Piperonyl butoxide	5
55	61			Phosphamidon	0,4
56	101			Pirimicarb	0,05
57	86			Pirimiphos – methyl	2
58	142			Prochloraz	10
59	171			Profenofos	1
60	113			Propargite	3
61	63			Pyrethrins	0,05
62	200			Pyriproxifen	0,5
63	203			Spinosad	0,3
64	196			Tebufenozide	2
65	65			Thiabendazole	10
66	77			Thiophanate – methyl	10
Quả bưởi chùm
1	117			Aldicab	0,2
2	79			Amitrole	0,05
3	129			Azocyclotin	0,2
4	155			Benalaxyl	0,2
5	178			Bifenthrin	0,05
6	70			Bromopropylate	2
7	8			Carbaryl	5
8	81			Chlorothalonil	0,5
9	17			Chlorpyrifos	0,5
10	90			Chlorpyrifos – methyl	0,2
11	156			Clofentezine	1
12	179			Cycloxydim	0,5
13	67			Cyhexatin	0,2
14	207			Cyprodinil	3
15	135			Deltamethrin	0,2
16	82			Dichlofluanid	15
17	83			Dicloran	7
18	26			Dicofol	5
19	87			Dinocap	0,5
20	180			Dithianon	3
21	105			Dithiocarbamates	5
22	32			Endosulfan	1
23	106			Ethephon	1
24	149			Ethoprophos	0,02
25	208			Famoxadone	2
26	192			Fenarimol	0,3
27	197			Fenbuconazole	1
28	109			Fenbutatin oxide	5
29	185			Fenpropathrin	5
30	211			Fludioxonil	2
31	165			Flusilazole	0,5
32	41			Folpet	2
33	194			Haloxyfop	0,05
34	176			Hexythiazox	1
35	206			Imidacloprid	1
36	111			Iprodione	10
37	199			Kresoxim-methyl	0,5
38	49			Malathion	8
39	51			Methidathion	1
40	94			Methomyl	5
41	209			Methoxyfenozide	1
42	181			Myclobutanil	1
43	59			Parathion-methyl	0,5
44	182			Fenconazole	0,2
45	120			Permethrin	2
46	103			Phosmet	5
47	136			Procymidone	5
48	113			Propargite	7
49	160			Propiconazole	0,5
50	203			Spinosad	0,5
51	189			Tebuconazole	2
52	196			Tebufenozide	2
53	162			Tolylfluanid	3
54	133			Triadimefon	0,5
55	168			Triadimenol	2
56	213			Trifloxystrobin	3
57	159			Vinclozolin	5
Quả dạng táo
1	20			2,4 – D	0,01
2	1			Adrin and dieldrin	0.05
3	122			Amitraze	0.5
4	79			Amitrole	0,05
5	144			Btertanol	2
6	70			Bromopropylate	2
7	72			Carbendazim	3
8	17			Chlorpyrifos	1
9	156			Cofentezine	0,5
10	146			Cyhalothrin	0,2
11	118			Cypermethrin	2
12	135			Deltamethrin	0,2
13	22			Diazinon	0,3
14	130			Diflubenzuron	5
15	180			Dithianon	5
16	105			Dithiocarbamates	5
17	84			Dodine	5
18	32			Edosufan	1
19	184			Ehofenprox	1
20	192			Fenarimol	0,3
21	197			Fenbuconazole	0,1
22	109			Fenbutatin oxide	5
23	185			Fenpropathrin	5
24	119			Fenvalerate	2
25	152			Fucythrinate	0,5
26	165			Fusilazole	0,2
27	175			Gufossinate – mamonium	0,05
28	194			Haloxyfop	0,05
29	110			Imazalil	5
30	111			Irodione	5
31	199			Kresoxim-methyl	0,2
32	49			Malathion	2
33	138			Metalaxyl	1
34	94			Methomyl	2
35	209			Methoxyfenozide	2
36	181			Myclobutanyl	0,5
37	182			Penaconazole	0,2
38	120			Permethrin	2
39	60			Phosalone	2
40	101			Primicarb	1
41	189			Tebuconazole	0,5
42	196			Tebufenozide	1
43	190			Teflubenzuron	1
44	65			Thiabendazole	3
45	162			Tolylfluanid	5
46	133			Triadimefon	0,5
47	168			Triadiamenol	0,5
48	143			Triazophos	0,2
49	78			Vamidothion	1
50	159			Vinclozolin	1
Táo
1	177			Abamectin	0,02
2	2			Azinphos – methyl	2
3	7			Captan	25
4	8			Carbaryl	5
5	80			Chinomethionat	0,2
6	17			Chlorpyrifos	1
7	90			Chlorpyrifos – methyl	0,5
8	157			Cyfluthrin	0,5
9	67			Cyhexatin	2
10	207			Cyprodinil	0,05
11	82			Dichloluanid	5
12	130			Diflubenzuron	5
13	27			Dimethoate	1
14	87			Dinocap	0,2
15	30			Diphenylamine	10
16	84			Dodine	5
17	106			Ethephon	5
18	36			Fenchlorphos	0,7
19	170			Hexaconazole	0,1
20	176			Hexythiazox	0,5
21	206			Imidacloprid	0,5
22	48			Lindane	0,5
23	49			Malathion	2
24	51			Methidathion	0,5
25	126			Oxamyl	2
26	161			Paclobutrazol	0,5
27	58			Parathion	0,05
28	60			Phosalone	5
29	103			Phosmet	10
30	61			Phosphamidon	0,5
31	86			Pirimiphos – methyl	2
32	113			Propargite	3
33	203			Spinosad	0,1
34	75			Propoxur	3
35	153			Pyrazophos	1
36	65			Thiabendazole	10
37	77			Thiophanate – methyl	5
38	116			Triforine	2
Lê
1	56			2 – phenylphenol	25
2	177			Abamectin	0,02
3	2			Azinphos – methyl	2
4	178			Bifenthrin	0,5
5	7			Captan	25
6	8			Carbaryl	5
7	15			Chlormequat	3
8	17			Chlorpyrifos	0,5
9	67			Cyhexatin	2
10	207			Cyprodinil	1
11	82			Dichloluanid	5
12	130			Diflubenzuron	1
13	27			Dimethoate	1
14	84			Dodine	5
15	30			Diphenylamine	5
16	35			Ethoxyquin	3
17	37			Fenitrothion	0,5
18	176			Hexythiazox	0,5
19	206			Imidacloprid	1
20	48			Lindane	0,5
21	49			Malathion	0,5
22	51			Methidathion	1
23	103			Phosmet	10
24	61			Phosphamidon	0,5
25	86			Pirimiphos – methyl	2
26	113			Propargite	5
27	75			Propoxur	3
28	65			Thiabendazole	10
29	77			Thiophanate – methyl	5
Quả lựu
1	20			2,4 D	0,05
2	79			Amitrole	0,05
3	156			Clofentezine	0,2
4	207			Cyprodinil	2
5	135			Deltamethrin	0,05
6	105			Dithiocarbamates	7
7	175			Glufossinate – mamonium	0,05
8	181			Myclobutanil	2
9	161			Paclobutrazol	0,05
10	120			Permethrin	2
11	60			Phosalone	2
12	142			Prochloraz	0,05
13	113			Propargite	4
14	160			Propiconazole	1
Quả họ đào
1	122			Amitraz	0,5
2	2			Azinphos – methyl	2
3	93			Bioresmethrin	2
4	7			Captan	10
5	81			Chlorothanonil	0,5
6	118			Cypermethrin	1
7	22			Diazinon	1
8	82			Dichloluanid	2
9	26			Dicofol	5
10	27			Dimethoate	2
11	180			Dithianon	5
12	105			Dithiocarbamates	1
13	84			Dodine	2
14	32			Endosufan	1
15	106			Ethephon	10
16	192			Fenarimol	1
17	197			Fenbuconazole	1
18	109			Fenbutatin oxide	10
19	39			Fenthion	2
20	119			Fenvalerate	2
21	176			Hexythiazox	1
22	111			Iprodione	10
23	48			Lindane	0,5
24	49			Malathion	6
25	51			Methidathion	0,2
26	181			Myclobutanyl	1
27	59			Parathion – methyl	0,01
28	61			Phosphamidon	0,2
29	86			Pirimiphos – methyl	2
30	136			Procymidone	10
31	75			Propoxur	3
32	77			Thiophanate – methyl	10
33	116			Triforine	2
34	159			Vinclozolin	5
Mận (bao gồm cả mận khô)
1	2			Azinphos – methyl	2
2	144			Bitertanol	2
3	70			Bromopropylate	2
4	8			Carbaryl	10
5	118			Cypermethrin	1
6	22			Diazinon	1
7	83			Dichloran	10
8	26			Dicofol	1
9	130			Diflubenzuron	1
10	27			Dimethoate	0,5
11	105			Dithiocarbamates	1
12	32			Endosufan	1
13	109			Fenbutatin oxide	3
14	176			Hexythiazox	0,2
15	48			Lindane	0,5
16	49			Malathion	6
17	51			Methidathion	0,2
18	181			Myclobutanyl	0,2
19	59			Parathion – methyl	0,01
20	61			Phosphamidon	0,2
21	101			Pirimicarb	0,5
22	86			Pirimiphos – methyl	2
23	113			Propargite	7
24	75			Propoxur	3
25	190			Teflubenzuron	0,1
26	77			Thiophanate – methyl	2
27	116			Triforine	2
Quả mơ
1	144			Bitertanol	1
2	8			Carbaryl	10
3	165			Flusilazole	0,5
4	181			Myclobutanyl	0,2
5	58			Parathion	1
6	103			Phosmet	5
7	113			Propargite	7
Quả chanh và chanh lá cam
1	178			Bifenthrin	0,05
2	51			Methidathion	2
3	58			Parathion	0,5
Dâu tây và một số loại quả nhỏ khác
1	20			2,4 – D	0,1
2	118			Cypermethrin	0,5
3	119			Fenvalerate	1
4	175			Glufossinate – mamonium	0,1
Quả mâm xôi, dâu rừng
1	20			2,4 – D	0,1
2	8			Carbaryl	10
3	17			Chlorpyrifos	0,2
4	22			Diazinon	0,2
5	82			Dichloluanid	15
6	110			Imazalil	2
7	111			Iprodione	30
8	49			Malathion	8
9	138			Metalaxyl	0,2
10	59			Parathion – methyl	0,01
11	120			Permethrin	1
12	101			Pirimicarb	0,5
13	86			Pirimiphos – methyl	1
14	136			Procymidone	10
15	75			Propoxur	3
16	77			Thiophanate – methyl	5
17	133			Triadimefon	1
18	168			Triadiamenol	0,5
19	159			Vinclozolin	5
Quả dâu tằm
1	80			Chinomethionat	0,1
2	82			Dichloluanid	7
3	59			Parathion – methyl	0,01
4	120			Permethrin	2
5	86			Pirimiphos – methyl	1
6	160			Propiconazole	3
7	77			Thiophanate – methyl	5
8	116			Triforine	1
9	159			Vinclozolin	5
Nho
1	117			Aldicarb	0,2
2	129			Azocyclotin	0,2
3	155			Benalaxyl	1
4	70			Bromopropylate	2
5	8			Carbaryl	5
6	80			Chinomethionat	0,1
7	81			Chlorothanonil	0,5
8	17			Chlorpyrifos	1
9	90			Chlorpyrifos – methyl	0,2
10	156			Clofentezine	1
11	179			Cycloxydim	0,5
12	67			Cyhexatin	0,2
13	135			Deltamethrin	0,05
14	82			Dichloluanid	15
15	83			Dichloran	10
16	26			Dicofol	5
17	27			Dimethoate	1
18	180			Dithianon	3
19	105			Dithiocarbamates	5
20	84			Dodine	5
21	149			Ethoprophos	0,02
22	85			Fenamiphos	0,1
23	192			Fenarimol	0,3
24	197			Fenbuconazole	1
25	109			Fenbutatin oxide	5
26	37			Fenitrothion	0,5
27	185			Fenpropathrin	5
28	152			Flucythrinate	1
29	165			Flusilazole	0,5
30	41			Folpet	2
31	170			Hexaconazole	0,1
32	176			Hexythiazox	1
33	111			Iprodione	10
34	48			Lindane	0,5
35	49			Malathion	8
36	138			Metalaxyl	1
37	51			Methidathion	1
38	94			Methomyl	5
39	53			Mevinphos	0,5
40	181			Myclobutanyl	1
41	120			Permethrin	2
42	103			Phosmet	10
43	136			Procymidome	5
44	113			Propargite	10
45	160			Propiconazole	0,5
46	77			Thiophanate – methyl	10
47	133			Triadimefon	0,5
48	168			Triadiamenol	2
49	78			Vamidothion	0,5
50	159			Vinclozolin	5
Dâu tây
1	129			Azocyclotin	0,5
2	178			Bifenthrin	1
3	47			Bromide ion	30
4	70			Bromopropylate	2
5	7			Captan	20
6	8			Carbaryl	7
7	80			Chinomethionat	0,2
8	156			Clofentezine	2
9	179			Cycloxydim	0,5
10	67			Cyhexatin	0,5
11	135			Deltamethrin	0,05
12	22			Diazinon	0,1
13	82			Dichloluanid	10
14	83			Dichloran	10
15	27			Dimethoate	1
16	84			Dodine	5
17	149			Ethoprophos	0,02
18	192			Fenarimol	1
19	109			Fenbutatin oxide	10
20	37			Fenitrothion	0,5
21	41			Folpet	20
22	176			Hexythiazox	0,5
23	110			Imazalil	2
24	111			Iprodione	10
25	48			Lindane	3
26	49			Malathion	1
27	53			Mevinphos	1
28	182			Penconazole	0,1
29	120			Permethrin	1
30	61			Phosphamidon	0,2
31	101			Pirimicarb	0,5
32	86			Pirimiphos – methyl	1
33	136			Procymidone	10
34	148			Propamocarb	0,1
35	113			Propargite	7
36	75			Propoxur	3
37	153			Pyrazophos	0,2
38	65			Thiabendazole	3
39	77			Thiophanate – methyl	5
40	162			Tolylfluanid	3
41	133			Triadimefon	0,1
42	168			Triadiamenol	0,1
43	143			Triazophos	0,05
44	116			Triforine	1
45	159			Vinclozolin	10
Quả chà là
1	90			Chlorpyrifos – methyl	0,05
Quả sung
1	47			Bromide ion	250
2	106			Ethephon	10
3	112			Propargite	2
4	135			Deltamethrin	0,01
Quả ô liu
1	8			Carbaryl	30
2	135			Deltamethrin	1
3	27			Dimethoate	0,5
4	39			Fenthion	1
5	199			Kresoxim-methyl	0,2
6	51			Methidathion	1
7	57			Paraquat	1
8	58			Parathion	0,5
9	120			Permethrin	1
10	86			Pirimiphos – methyl	5
Hồng Nhật Bản
1	80			Chinomethionat	0,05
2	110			Imazalil	2
Quả cà chua
1			95	Acephate	0,5
2			122	Amitraz	0,5
3			163	Anilazine	10
4			2	Azinphos – methyl	12
5			155	Benalaxyl	0,5
6			47	Bromide ion	75
7			173	Buproferin	1
8			7	Captan	15
9			8	Carbaryl	5
10			96	Carbofuran	0,1
11			81	Chlorothanonil	5
12			17	Chlorpyrifos	0,5
13			90	Chlorpyrifos – mehyl	0,5
14			157	Cyfluthrin	0,5
15			67	Cyhexatin	2
16			118	Cypermethrin	0,5
17			169	Cyromazine	0,5
18			135	Deltamethrin	0,02
19			22	Diazinon	0,5
20			82	Dichloluanid	2
21			83	Dichloran	0,5
22			26	Dicofol	1
23			130	Diflubenzuron	1
24			27	Dimethoate	1
25			105	Dithiocarbamates	0,5
26			149	Ethoprophos	0,02
27			85	Fenamiphos	0,2
28			109	Fenbutatin oxide	0,1
29			37	Fenitrothion	0,5
30			185	Fenpropathrin	1
31			119	Fenvalerate	1
32			152	Flucythrinate	0,2
33			176	Hexythiazox	0,1
34			111	Iprodione	5
35			48	Lindane	2
36			49	Malathion	3
37			138	Metalaxyl	0,5
38			100	Methamidophos	0,01
39			51	Methidathion	0,1
40			94	Methomyl	1
41			53	Mevinphos	0,2
42			181	Myclobutanyl	0,3
43			126	Oxamyl	2
44			182	Penconazole	0,2
45			120	Permethrin	1
46			61	Phosphamidon	0,1
47			101	Pirimicarb	1
48			86	Pirimiphos – methyl	1
49			136	Procymidone	5
50			171	Profenofos	2
51			148	Propamocarb	1
52			113	Propargite	2
53			75	Propoxur	0,05
54			64	Quintozene	0,1
55			189	Tebuconazole	0,2
56			77	Thiophanate – methyl	5
57			162	Tolylfluanid	2
58			168	Triadiamenol	0,5
59			133	Triadimefon	0,2
60			116	Triforine	0,5
61			159	Vinclozolin	3
Bơ
1		47		Bromide ion	75
2		72		Carbendazim	0,5
3		80		Chinomethionat	0,1
4		138		Metalaxyl	0,2
5		142		Prochloraz	5
6		196		Tebufenozide	1
7		65		Thiabendazole	15
Chuối
1		144		Bitertanol	0,5
2		174		Cadusafos	0,01
3		8		Carbaryl	5
4		72		Carbendazim	1
5		96		Carbofuran	0,1
6		81		Chlorothanonil	0,01
7		17		Chlorpyrifos	2
8		135		Deltamethrin	0,05
9		27		Dimethoate	1
10		105		Dithiocarbamates	2
11		149		Ethoprophos	0,02
12		85		Fenamiphos	0,05
13		192		Fenarimol	0,2
14		197		Fenbuconazole	0,05
15		109		Fenbutatin oxide	10
16		165		Flusilazole	0,1
17		188		Fenpropimorph	2
18		202		Fipronil	0,005
19		175		Glufossinate – mamonium	0,2
20		194		Haloxyfop	0,05
21		170		Hexaconazole	0,1
22		110		Imazalil	2
23		206		Imidacloprid	0,05
24		181		Myclobutanil	2
25		126		Oxamyl	0,2
26		142		Prochloraz	5
27		160		Propiconazole	0,1
28		189		Tebuconazole	0,05
29		167		Terbufos	0,05
30		65		Thiabendazole	5
31		168		Triadiamenol	0,2
Quả Kivi
1		8		Carbaryl	10
2		17		Chlorpyrifos	2
3		135		Deltamethrin	0,05
4		22		Diazinon	0,2
5		85		Fenamiphos	0,05
6		119		Fenvalerate	5
7		175		Glufossinate – mamonium	0,05
8		158		Glyphosate	0,1
9		111		Iprodione	5
10		127		Phenothrin	2
11		142		Prochloraz	2
12		196		Tebufenozide	0,5
13		159		Vinclozolin	10
Quả xoài
1		72		Carbendazim	2
2		27		Dimethoate	1
3		105		Dithiocarbamates	2
4		206		Imidacloprid	0,2
5		142		Prochloraz	2
6		160		Propiconazole	0,05
7		65		Thiabendazole	5
8		133		Triadimefon	0,05
9		168		Triadiamenol	0,05
Đu đủ
1		80		Chinomethionat	5
2		105		Dithiocarbamates	5
3		142		Prochloraz	1
4		65		Thiabendazole	10
Quả lạc tiên
1		57		Paraquat	0,2
Quả dứa
1	72			Carbendazim	5
2	135			Deltamethrin	0,01
3	22			Diazinon	0,1
4	74			Disulfoton	0,1
5	32			Endosufan	2
6	106			Ethephon	2
7	149			Ethoprophos	0,02
8	85			Fenamiphos	0,05
9	43			Heptachlor	0,01
10	51			Methidathion	0,05
11	94			Methomyl	0,2
12	126			Oxamyl	1
13	133			Triadimefon	2
14	168			Triadiamenol	1
Rau (trừ một số loại rau cụ thể)
1	2			Azinphos – methyl	0,5
2	31			Diquat	0,05
3	74			Disulfoton	0,5
4	32			Endosufan	2
5	57			Paraquat	0,05
Rau củ
1	1			Aldrin and dieldrin	0,05
Rau củ trừ củ rau thì là
1	135			Deltamethrin	0,1
Tỏi
1	105			Dithiocarbamates	0,5
Tỏi tây
1	179			Cycloxydim	0,2
2	118			Cypermethrin	0,5
3	105			Dithiocarbamates	0,5
4	37			Fenitrothion	0,2
5	58			Parathion	0,05
6	120			Permethrin	0,5
7	101			Pirimicarb	0,5
8	75			Propoxur	1
Hành
1	117			Aldicarb	0,1
2	155			Benalaxyl	0,2
3	172			Bentazone	0,1
4	72			Carbendazim	2
5	96			Carbofuran	0,1
6	81			Chlorothanonil	0,5
7	17			Chlorpyrifos	0,05
8	118			Cypermethrin	0,1
9	22			Diazinon	0,05
10	82			Dichloluanid	0,1
11	83			Dichloran	10
12	27			Dimethoate	0,2
13	105			Dithiocarbamates	0,5
14	32			Endosufan	0,2
15	149			Ethoprophos	0,02
16	37			Fenitrothion	0,05
17	175			Glufossinate – mamonium	0,05
18	111			Iprodione	0,2
19	102			Maleic hydrazide	15
20	138			Metalaxyl	2
21	51			Methidathion	0,1
22	94			Methomyl	0,2
23	54			Monocrotophos	0,1
24	126			Oxamyl	0,05
25	101			Pirimicarb	0,5
26	136			Procymidone	0,2
27	75			Propoxur	0,05
28	167			Terbufos	0,05
29	143			Triazophos	0,05
30	159			Vinclozolin	1
Hành hoa
1	22			Diazinon	1
2	105			Dithiocarbamates	10
3	120			Permethrin	0,5
4	133			Triadimefon	0,05
5	168			Triadiamenol	0,05
Rau họ bắp cải
1	95			Acephate	2
2	47			Bromide ion	100
3	8			Carbaryl	5
4	14			Chlorfenvinphos	0,05
5	81			Chlorothanonil	1
6	17			Chlorpyrifos	0,05
7	90			Chlorpyrifos – methyl	0,1
8	179			Cycloxydim	2
9	146			Cyhalothrin	0,2
10	118			Cypermethrin	1
11	135			Deltamethrin	0,2
12	22			Diazinon	2
13	103			Diflubenzuron	1
14	27			Dimethoate	2
15	105			Dithiocarbamates	5
16	149			Ethoprophos	0,02
17	85			Fenamiphos	0,05
18	37			Fenitrothion	0,5
19	119			Fenvalerate	3
20	152			Flucythrinate	0,5
21	48			Lindane	0,05
22	49			Malathion	8
23	138			Metalaxyl	0,5
24	100			Methamidophos	0,5
25	51			Methidathion	0,1
26	132			Methiocarb	0,2
27	94			Methomyl	5
28	53			Mevinphos	1
29	59			Parathion – methyl	0,2
30	120			Permethrin	5
31	61			Phosphamidon	0,2
32	101			Pirimicarb	1
33	86			Pirimiphos – methyl	2
34	171			Profenofos	1
35	148			Propamocarb	0,1
36	64			Quintozene	0,02
37	190			Teflubenzuron	0,2
38	167			Terbufos	0,05
39	143			Triazophos	0,1
40	159			Vinclozolin	1
Cải xanh, cải hoa
1	95			Acephate	2
2	2			Azinphos – methyl	1
3	47			Bromide ion	30
4	81			Chlorothanonil	5
5	17			Chlorpyrifos	2
6	22			Diazinon	0,5
7	32			Endosulfan	0,5
8	85			Fenamiphos	0,05
9	119			Fenvalerate	2
10	211			Fludioxonil	0,7
11	152			Flucythrinate	0,2
12	206			Imidacloprid	0,5
13	111			Iprodione	25
14	49			Malathion	5
15	138			Metalaxyl	0,5
16	132			Methiocarb	0,2
17	53			Mevinphos	1
18	59			Parathion – methyl	0,2
19	120			Permethrin	2
20	61			Phosphamidon	0,2
21	101			Pirimicarb	1
22	64			Quintozene	0,05
23	196			Tebufenozide	0,5
24	167			Terbufos	0,05
Cải Bruxen
1	117			Aldicarb	0,1
2	72			Carbendazim	0,5
3	14			Chlorfenvinphos	0,05
4	81			Chlorothanonil	5
5	130			Diflubenzuron	1
6	27			Dimethoate	0,2
7	85			Fenamiphos	0,05
8	119			Fenvalerate	2
9	206			Imidacloprid	0,5
10	48			Lindane	0,05
11	138			Metalaxyl	0,2
12	100			Methamidophos	1
13	132			Methiocarb	0,2
14	53			Mevinphos	1
15	120			Permethrin	1
16	61			Phosphamidon	0,2
17	101			Pirimicarb	1
18	86			Pirimiphos – methyl	2
19	171			Profenofos	0,5
20	148			Propamocarb	1
21	153			Pyrazophos	0,1
22	190			Teflubenzuron	0,5
23	143			Triazophos	0,1
24	116			Triforine	0,2
Cải xa voa
1	27			Dimethoate	0,05
2	48			Lindane	0,5
3	120			Permethrin	5
4	75			Propoxur	0,5
Súp lơ
1	95			Acephate	2
2	14			Chlorfenvinphos	0,1
3	81			Chlorothanonil	1
4	17			Chlorpyrifos	0,05
5	27			Dimehtoate	2
6	32			Endosulfan	0,5
7	85			Fenamiphos	0,05
8	37			Fenitrothion	0,1
9	119			Fenvalerate	2
10	206			Imidacloprid	0,5
11	48			Lindane	0,5
12	49			Malathion	0,5
13	138			Metalaxyl	0,5
14	100			Methamidophos	0,5
15	132			Methiocarb	0,2
16	94			Methomyl	2
17	53			Mevinphos	1
18	120			Permethrin	0,5
19	101			Pirimicarb	1
20	86			Pirimiphos – methyl	2
21	171			Profenofos	0,5
22	148			Propamocarb	0,2
23	143			Triazophos	0,1
24	159			Vinclozolin	1
Su hào
1	22			Diazinon	0,2
2	48			Lindane	1
3	49			Malathion	0,5
4	120			Permethrin	0,1
5	101			Pirimicarb	0,5
6	75			Propoxur	0,2
Loại quả bầu bí
1	1			Aldrin and dieldrin	0,1
2	135			Deltamethrin	0,2
3	87			Dinocap	0,05
4	33			Endrin	0,05
5	203			Spinosad	0,2
6	133			Triadimefon	0,1
7	168			Triadiamenol	2
8	116			Triforine	0,5
Dưa, trừ dưa hấu
1	2			Azinphos – methyl	0,2
2	129			Azocyclotin	0,5
3	155			Benalaxyl	0,1
4	70			Bromopropylate	0,5
5	8			Carbaryl	3
6	72			Carbendazim	2
7	80			Chinomethionat	0,1
8	81			Chlorothanonil	2
9	169			Cyromazine	0,2
10	67			Cyhexatin	0,5
11	169			Cyromazine	0,2
12	135			Deltamethrin	0,01
13	26			Dicofol	0,2
14	105			Dithiocarbamates	0,5
15	32			Endosulfan	0,5
16	149			Ethoprophos	0,02
17	85			Fenamiphos	0,05
18	192			Fenarimol	0,05
19	197			Fenbuconazole	0,2
20	119			Fenvalerate	0,2
21	41			Folpet	3
22	130			Imazalil	2
23	206			Imidacloprid	0,2
24	138			Metalaxyl	0,2
25	94			Methomyl	0,2
26	126			Oxamyl	2
27	182			Penconazole	0,1
28	120			Permethrin	0,1
29	153			Pyrazophos	0,1
30	159			Vinclozolin	1
Dưa chuột
1	177			Abamectin	0,01
2	122			Amitraz	0,5
3	2			Azinphos – methyl	0,2
4	129			Azocyclotin	0,5
5	155			Benalaxyl	0,05
6	144			Bitertanol	0,5
7	47			Bromide ion	100
8	70			Bromopropylate	0,5
9	173			Buproferin	1
10	7			Captan	3
11	8			Carbaryl	3
12	72			Carbendazim	0,5
13	80			Chinomethionat	0,1
14	81			Chlorothanonil	5
15	156			Clofentezine	1
16	67			Cyhexatin	0,5
17	118			Cypermethrin	0,2
18	169			Cyromazine	0,2
19	22			Diazinon	0,1
20	82			Dichloluanid	5
21	26			Dicofol	0,5
22	105			Dithiocarbamates	2
23	32			Endosulfan	0,5
24	149			Ethoprophos	0,02
25	208			Famoxadone	0,2
26	197			Fenbuconazole	0,2
27	109			Fenbutatin oxide	0,5
28	37			Fenitrothion	0,05
29	119			Fenvalerate	0,2
30	41			Folpet	2
31	176			Hexythiazox	0,1
32	110			Imazalil	0,5
33	206			Imadacloprid	1
34	111			Iprodione	2
35	199			Kresoxim-methyl	0,05
36	49			Malathion	0,2
37	138			Metalaxyl	0,5
38	100			Methamidophos	1
39	51			Methidathion	1
40	132			Methiocarb	0,05
41	94			Methomyl	0,2
42	147			Methoprene	0,2
43	54			Monocrotophos	0,2
44	126			Oxamyl	2
45	182			Penconazole	0,1
46	120			Permethrin	0,5
47	61			Phosphamidon	0,1
48	101			Pirimicarb	1
49	86			Pirimiphos – methyl	1
50	136			Procymidone	2
51	148			Propamocarb	2
52	113			Propargite	0,5
53	75			Propoxur	0,1
54	153			Pyrazophos	0,1
55	189			Tebuconazole	0,2
56	162			Tolylfluanid	1
57	159			Vinclozolin	1
Dưa chuột bao tử
1	129			Azocyclotin	1
2	72			Carbendazim	2
3	80			Chinomethionat	0,1
4	67			Cyhexatin	1
5	149			Ethoprophos	0,02
6	185			Fenpropathrin	0,2
7	138			Metalaxyl	0,5
8	120			Permethrin	0,5
9	101			Pirimicarb	1
10	136			Procymidone	2
11	162			Tolylfluanid	2
12	159			Vinclozolin	1
Bí ngô
1	8			Carbaryl	3
2	105			Dithiocarbamates	0,2
Quả bí
1	177			Abamectin	0,01
2	47			Bromide ion	200
3	70			Bromopropylate	0,5
4	8			Carbaryl	3
5	72			Carbendazim	0,5
6	81			Chlorothanonil	5
7	22			Diazinon	0,05
8	26			Dicofol	1
9	105			Dithiocarbamates	1
10	32			Endosulfan	0,5
11	208			Famoxadone	0,2
12	197			Fenbuconazole	0,05
13	206			Imidacloprid	1
14	119			Fenvalerate	0,5
15	138			Metalaxyl	0,2
16	94			Methomyl	0,2
17	126			Oxamyl	2
18	120			Permethrin	0,5
19	189			Tebuconazole	0,02
Rau quả khác trừ bầu bí
1	135			Deltamethrin	0,2
Hạt tiêu
1	142			Prochloraz	10
Quả ớt
1	56			2 – phenylphenol	1
2	129			Azocyclotin	0,5
3	155			Benalaxyl	0,05
4	47			Bromide ion	20
5	8			Carbaryl	5
6	81			Chlorothanonil	7
7	17			Chlorpyrifos	0,5
8	90			Chlorpyrifos – methyl	0,5
9	157			Cyfluthrin	0,2
10	67			Cyhexatin	0,5
11	118			Cypermethrin	0,5
12	169			Cyromazine	1
13	22			Diazinon	0,05
14	82			Dichloluanid	2
15	26			Dicofol	1
16	27			Dimethoate	1
17	87			Dinocap	0,2
18	105			Dithiocarbamates	1
19	149			Ethoprophos	0,02
20	192			Fenarimol	0,5
21	37			Fenitrothion	0,1
22	185			Fenpropathrin	1
23	119			Fenvalerate	0,5
24	49			Malathion	0,1
25	138			Metalaxyl	1
26	100			Methamidophos	2
27	94			Methomyl	0,7
28	209			Methoxyfenozide	2
29	54			Monocrotophos	0,2
30	126			Oxamyl	2
31	120			Permethrin	1
32	61			Phosphamidon	0,2
33	62			Piperonyl butoxide	2
34	101			Pirimicarb	2
35	86			Pirimiphos – methyl	1
36	136			Procymidone	5
37	171			Profenofos	5
38	148			Propamocarb	1
39	63			Pyrethrins	0,05
40	64			Quintozene	0,01
41	203			Spinosad	0,3
42	189			Tebuconazole	0,5
43	196			Tenbufenozide	1
44	133			Triadimefon	0,1
45	168			Triadiamenol	0,1
46	159			Vinclozolin	3
Mướp tây
1	8			Carbaryl	10
2	47			Bromide ion	200
Cà pháo
1	129			Azocyclotin	0,1
2	8			Carbaryl	1
3	72			Carbendazim	0,5
4	96			Carbofuran	0,1
5	17			Chlorpyrifos	0,2
6	90			Chlorpyrifos – methyl	0,1
7	67			Cyhexatin	0,1
8	118			Cypermethrin	0,2
9	207			Cyprodinil	0,2
10	82			Dichloluanid	1
11	37			Fenitrothion	0,1
12	185			Fenpropathrin	0,2
13	206			Imidacloprid	0,2
14	49			Malathion	0,5
15	94			Methomyl	0,2
16	54			Monocrotophos	0,2
17	120			Permethrin	1
18	101			Pirimicarb	1
Ngô bao tử
1	20			2,4 D	0,05
2	8			Carbaryl	0,1
3	96			Carbofuran	0,1
4	81			Chlorothanonil	2
5	81			Chlorothalonil	0,01
6	118			Cypermethrin	0,05
7	135			Deltamethrin	0,02
8	98			Dialifos	0,02
9	22			Diazinon	0,02
10	74			Disulfoton	0,02
11	105			Dithiocarbamates	0,1
12	119			Fenvalerate	0,01
13	152			Flucythrinate	0,05
14	158			Glyphosate	0,1
15	206			Imidacloprid	0,02
16	48			Lindane	0,01
17	49			Malathion	0,02
18	132			Methiocarb	0,05
19	94			Methomyl	2
20	120			Permethrin	0,1
21	103			Phosmet	0,05
22	101			Pirimicarb	0,05
23	203			Spinosad	0,01
24	167			Terbufos	0,01
Nấm
1	17			Chlorpyrifos	0,05
2	90			Chlorpyrifos – methyl	0,01
3	118			Cypermethrin	0,05
4	169			Cyromazine	5
5	135			Deltamethrin	0,05
6	25			Dichlorvos	0,5
7	130			Diflubenzuron	0,3
8	147			Methoprene	0,2
9	120			Permethrin	0,1
10	86			Pirimiphos – methyl	5
11	142			Prochloraz	2
12	65			Thiabendazole	60
13	77			Thiophanate – methyl	1
Cải xoăn
1	17			Chlorpyrifos	1
2	118			Cypermethrin	1
3	22			Diazinon	0,05
4	27			Dimethoate	0,5
5	105			Dithiocarbamates	15
6	32			Endosufan	1
7	119			Fenvalerate	10
8	49			Malathion	3
9	94			Methomyl	5
10	120			Permethrin	5
Rau diếp
1	177			Abamectin	0,05
2	95			Acephate	5
3	1			Aldrin and Dieldrin	0,05
4	47			Bromide ion	100
5	17			Chlorpyrifos	0,1
6	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,1
7	179			Cycloxydim	0,2
8	118			Cypermethrin	2
9	169			Cyromazine	5
10	22			Diazinon	0,5
11	82			Dichloluanid	10
12	83			Dichloran	10
13	27			Dimethoate	2
14	105			Dithiocarbamates	10
15	32			Endosufan	1
16	149			Ethoprophos	0,02
17	37			Fenitrothion	0,5
18	119			Fenvalerate	2
19	111			Iprodione	25
20	48			Lindane	2
21	49			Malathion	8
22	138			Metalaxyl	2
23	100			Methamidophos	1
24	132			Methiocarb	0,2
25	94			Methomyl	5
26	59			Parathion – methyl	0,5
27	120			Permethrin	2
28	61			Phosphamidon	0,1
29	101			Pirimicarb	1
30	86			Pirimiphos – methyl	5
31	136			Procymidone	5
32	148			Propamocarb	10
33	75			Propoxur	0,5
34	64			Quintozene	3
35	77			Thiophanate – methyl	5
36	191			Tolclofos – methyl	2
37	162			Tolylfluanid	1
38	159			Vinclozolin	5
Khoai tây
1	20			2,4 – D	0,2
2	177			Abamectin	0,01
3	95			Acephate	0,5
4	117			Aldicarb	0,5
5	2			Azinphos – methyl	0,05
6	155			Benalaxyl	0,02
7	137			Bendiocarb	0,05
8	172			Bentazone	0,1
9	178			Bifenthrin	0,05
10	174			Cadusafos	0,02
11	7			Captan	0,05
12	8			Carbaryl	0,2
13	72			Carbendazim	3
14	96			Carbofuran	0,1
15	81			Chlorothanonil	0,2
16	17			Chlorpyrifos	0,05
17	187			Clethodim	0,5
18	179			Cycloxydim	2
19	146			Cyhalothrin	0,02
20	135			Deltamethrin	0,01
21	22			Diazinon	0,01
22	82			Dichloluanid	0,1
23	151			Dimethipin	0,05
24	27			Dimethoate	0,05
25	31			Diquat	0,05
26	74			Disulfoton	0,5
27	105			Dithiocarbamates	0,2
28	32			Endosufan	0,2
29	184			Ethofenprox	0,01
30	149			Ethoprophos	0,02
31	208			Famoxadone	0,02
32	85			Fenamiphos	0,2
33	37			Fenitrothion	0,05
34	40			Fentin	0,1
35	202			Fipronil	0,02
36	211			Fludioxonil	0,02
37	152			Flucythrinate	0,05
38	41			Folpet	0,02
39	175			Glufossinate – mamonium	0,5
40	110			Imazalil	5
41	48			Lindane	0,05
42	102			Maleic hydrazide	50
43	138			Metalaxyl	0,05
44	100			Methamidophos	0,05
45	51			Methidathion	0,02
46	94			Methomyl	0,1
47	54			Monocrotophos	0,05
48	126			Oxamyl	0,1
49	57			Paraquat	0,2
50	58			Parathion	0,05
51	59			Parathion – methyl	0,05
52	120			Permethrin	0,05
53	112			Phorate	0,2
54	103			Phosmet	0,05
55	101			Pirimicarb	0,05
56	86			Pirimiphos – methyl	0,05
57	171			Profenofos	0,05
58	113			Propargite	0,1
59	75			Propoxur	0,02
60	203			Spinosad	0,01
61	64			Quintozene	0,2
62	190			Teflubenzuron	0,05
63	115			Tecnazene	20
64	65			Thiabendazole	15
65	191			Tolclofos – methyl	0,2
66	143			Triazophos	0,05
67	159			Vinclozolin	0,1
Khoai sọ
1	72			Carbendazim	0,1
Rau ăn lá
1	1			Aldrin and dieldrin	0,05
2	47			Bromide ion	1000
3	8			Carbaryl	10
4	135			Deltamethrin	0,5
5	59			Parathion – methyl	2
6	101			Pirimicarb	1
Các loại rau họ đậu
1	1			Aldrin and dieldrin	0,05
2	129			Azocyclotin	0,2
3	172			Bentazone	0,2
4	144			Bitertanol	0,5
5	47			Bromide ion	500
6	70			Bromopropylate	3
7	8			Carbaryl	5
8	72			Carbendazim	2
9	81			Chlorothanonil	5
10	17			Chlorpyrifos	0,2
11	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,1
12	179			Cycloxydim	2
13	67			Cyhexatin	0,2
14	118			Cypermethrin	0,5
15	135			Deltamethrin	0,1
16	22			Diazinon	0,2
17	82			Dichloluanid	2
18	26			Dicofol	2
19	27			Dimethoate	0,5
20	32			Endosufan	0,5
21	149			Ethoprophos	0,02
22	37			Fenitrothion	0,5
23	119			Fenvalerate	1
24	175			Glufossinate – mamonium	0,5
25	158			Glyphosate	0,2
26	43			Heptachlor	0,02
27	176			Hexythiazox	0,5
28	111			Iprodione	2
29	48			Lindane	0,1
30	49			Malathion	2
31	138			Metalaxyl	0,05
32	51			Methidathion	0,1
33	94			Methomyl	5
34	53			Mevinphos	0,1
35	54			Monocrotophos	0,2
36	126			Oxamyl	0,2
37	59			Parathion – methyl	1
38	120			Permethrin	1
39	112			Phorate	0,1
40	103			Phosmet	0,2
41	61			Phosphamidon	0,2
42	101			Pirimicarb	1
43	86			Pirimiphos – methyl	0,5
44	136			Procymidone	1
45	171			Profenofos	0,1
46	113			Propargite	20
47	75			Propoxur	1
48	64			Quintozene	0,01
49	133			Triadimefon	0,05
50	168			Triadiamenol	0,1
51	143			Triazophos	0,2
52	159			Vinclozolin	2
Cà rốt
1	8			Carbaryl	0,5
2	96			Carbofuran	0,5
3	14			Chlorfenvinphos	0,4
4	81			Chlorothanonil	1
5	17			Chlorpyrifos	0,1
6	179			Cycloxydim	0,5
7	21			DDT	0,2
8	135			Deltamethrin	0,02
9	22			Diazinon	0,5
10	83			Dichloran	15
11	27			Dimethoate	1
12	105			Dithiocarbamates	1
13	32			Endosufan	0,2
14	85			Fenamiphos	0,2
15	211			Fludioxonil	0,7
16	175			Glufossinate – mamonium	0,05
17	111			Iprodione	10
18	48			Lindane	0,2
19	138			Metalaxyl	0,05
20	126			Oxamyl	0,1
21	59			Parathion – methyl	1
22	120			Permethrin	0,1
23	61			Phosphamidon	0,2
24	86			Pirimiphos – methyl	1
25	75			Propoxur	0,05
26	153			Pyrazophos	0,2
27	77			Thiophanate – methyl	5
28	143			Triazophos	0,5
Các loại đậu hạt khô
1	117			Aldicarb	0,1
2	172			Bentazone	1
3	8			Carbaryl	1
4	72			Carbendazim	2
5	81			Chlorothalonil	0,2
6	187			Clethodim	2
7	81			Chlorothanonil	0,2
8	179			Cycloxydim	2
9	135			Deltamethrin	1
10	26			Dicofol	0,1
11	31			Diquat	0,2
12	74			Disulfoton	0,2
13	152			Flucythrinate	0,05
14	175			Glufossinate – mamonium	3
15	158			Glyphosate	5
16	111			Iprodione	0,1
17	48			Lindane	1
18	49			Malathion	2
19	51			Methidathion	0,1
20	94			Methomyl	0,05
21	59			Parathion – methyl	0,05
22	120			Permethrin	0,1
23	103			Phosmet	0,02
24	113			Propargite	0,2
25	64			Quintozene	0,2
26	133			Triadimefon	0,05
27	168			Triadiamenol	0,05
Đậu tương khô
1	20			2,4 D	0,01
2	177			Abamectin	0,02
3	95			Acephate	0,3
4	117			Aldicarb	0,02
5	2			Azinphos – methyl	0,05
6	172			Bentazone	0,05
7	8			Carbaryl	0,2
8	72			Carbendazim	0,2
9	96			Carbofuran	0,2
10	17			Chlorpyrifos	0,1
11	187			Clethodim	10
12	179			Cycloxydim	2
13	118			Cypermethrin	0,05
14	130			Diflubenzuron	0,1
15	31			Diquat	0,2
16	32			Endosulfan	1
17	149			Ethoprophos	0,02
18	85			Fenamiphos	0,05
19	37			Fenitrothion	0,1
20	119			Fenvalerate	0,1
21	211			Fludioxonil	0,01
22	175			Glufossinate – mamonium	2
23	158			Glyphosate	20
24	138			Metalaxyl	0,05
25	100			Methamidophos	0,1
26	94			Methomyl	0,2
27	126			Oxamyl	0,1
28	57			Paraquat	0,1
29	58			Parathion	0,05
30	120			Permethrin	0,05
31	112			Phorate	0,05
32	171			Profenofos	0,05
33	64			Quintozene	0,01
34	203			Spinosad	0,01
35	167			Terbufos	0,05
36	143			Triazophos	0,05
Rau thân củ
1	1			Aldrin and dieldrin	0,1
2	118			Cypermethrin	0,05
3	135			Deltamethrin	0,01
4	119			Fenvalerate	0,05
5	49			Malathion	0,5
6	126			Oxamyl	0,1
7	120			Permethrin	0,5
8	61			Phosphamidon	0,2
9	159			Vinclozolin	5
Các loại củ cải trừ củ cải đường
1	47			Bromide ion	200
2	8			Carbaryl	2
3	72			Carbendazim	0,1
4	90			Chlorpyrifos – methyl	0,1
5	22			Diazinon	0,1
6	27			Imethoate	0,5
7	149			Ethoprophos	0,02
8	37			Fenitrothion	0,2
9	48			Lindane	1
10	49			Malathion	3
11	51			Methidathion	0,05
12	59			Parathion – methyl	0,05
13	120			Permethrin	0,1
14	101			Pirimicarb	0,05
15	148			Propamocarb	5
16	191			Tolclofos – methyl	0,1
Khoai lang
1	117			Aldicarb	0,1
2	32			Endosulfan	0,2
3	72			Carbendazim	1
4	85			Fenamiphos	0,1
5	103			Phosmet	10
6	117			Aldicarb	0,1
7	149			Ethoprophos	0,02
Củ cải đường
1	95			Acephate	0,1
2	117			Aldicarb	0,05
3	137			Bendiocarb	0,05
4	8			Carbaryl	0,1
5	72			Carbendazim	0,1
6	96			Carbofuran	0,1
7	81			Chlorothanonil	0,2
8	17			Chlorpyrifos	0,05
9	179			Cycloxydim	0,2
10	22			Diazinon	0,2
11	27			Dimethoate	0,2
12	74			Disulfoton	0,2
13	105			Dithiocarbamates	0,5
14	32			Endosufan	0,1
15	149			Ethoprophos	0,02
16	85			Fenamiphos	0,05
17	40			Fentin	0,2
18	152			Flucythrinate	0,05
19	165			Flusilazole	0,01
20	175			Glufossinate – mamonium	0,05
21	111			Iprodione	0,1
22	48			Lindane	0,1
23	138			Metalaxyl	0,05
24	100			Methamidophos	0,05
25	51			Methidathion	0,05
26	132			Methiocarb	0,05
27	94			Methomyl	0,1
28	54			Monocrotophos	0,05
29	59			Parathion – methyl	0,05
30	120			Permethrin	0,05
31	112			Phorate	0,05
32	101			Pirimicarb	0,05
33	171			Profenofos	0,05
34	148			Propamocarb	0,2
35	160			Propiconazole	0,05
36	167			Terbufos	0,1
37	133			Triadimefon	0,1
38	168			Triadiamenol	0,1
39	143			Triazophos	0,05
40	78			Vamidothion	0,5
Giá đậu tương
1	27			Dimethoate	0,5
2	111			Iprodione	1
3	65			Thiabendazole	0,05
4	159			Vinclozolin	2
Actisô
1	95			Acephate	0,3
2	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,1
3	135			Deltamethrin	0,05
4	27			Dimethoate	0,05
5	192			Fenarimol	0,1
6	152			Flucythrinate	0,5
7	100			Methamidophos	0,2
8	51			Methidathion	0,05
9	132			Methiocarb	0,05
10	59			Parathion – methyl	2
11	168			Triadiamenol	1
Măng tây
1	8			Carbaryl	15
2	72			Carbendazim	0,1
3	27			Dimethoate	0,05
4	74			Disulfoton	0,02
5	105			Dithiocarbamates	0,1
6	175			Glufossinate – mamonium	0,05
7	49			Malathion	1
8	138			Metalaxyl	0,05
9	94			Methomyl	2
10	120			Permethrin	1
Cần tây
1	163			Anilazine	10
2	47			Bromide ion	300
3	72			Carbendazim	2
4	81			Chlorothanonil	10
5	17			Chlorpyrifos	0,05
6	169			Cyromazine	5
7	27			Dimethoate	1
8	32			Endosufan	2
9	119			Fenvalerate	2
10	49			Malathion	1
11	100			Methamidophos	1
12	94			Methomyl	2
13	209			Methoxyfenozide	15
14	126			Oxamyl	5
15	59			Parathion – methyl	5
16	120			Permethrin	2
17	101			Pirimicarb	1
18	148			Propamocarb	0,2
19	203			Spinosad	2
20	77			Thiophanate – methyl	20
Các loại ngũ cốc
1	1			Aldrin and dieldrin	0,02
2	47			Bromide ion	50
3	80			Chinomethionat	0,1
4	21			DDT	0,1
5	135			Deltamethrin	2
6	25			Dichlorvos	5
7	74			Disulfoton	0,2
8	37			Fenitrothion	10
9	119			Fenvalerate	2
10	211			Fludioxonil	0,05
11	43			Heptachlor	0,02
12	46			Hydrogen phosphide	0,1
13	206			Imidacloprid	0,05
14	48			Lindane	0,5
15	49			Malathion	8
16	138			Metalaxyl	0,05
17	132			Methiocarb	0,05
18	147			Methoprene	5
19	120			Permethrin	2
20	61			Phosphamidon	0,1
21	62			Piperonyl butoxide	30
22	86			Pirimiphos – methyl	7
23	63			Pyrethrins	3
24	142			Prochloraz	2
25	203			Spinosad	1
26	77			Thiophanate – methyl	0,1
27	143			Triazophos	0,05
28	116			Triforine	0,1
29	78			Vamidothion	0,2
Lúa mạch
1	117			Aldicarb	0,02
2	163			Anilazine	0,2
3	172			Bentazone	0,1
4	178			Bifenthrin	0,05
5	144			Bitertanol	0,05
6	72			Carbendazim	5
7	15			Chlormequat	2
8	81			Chlorothanonil	0,1
9	118			Cypermethrin	0,5
10	82			Dichloluanid	0,1
11	31			Diquat	5
12	74			Disulfoton	0,2
13	105			Dithiocarbamates	1
14	106			Ethephon	1
15	208			Famoxadone	0,2
16	197			Fenbuconazole	0,2
17	188			Fenpropimorth	0,5
18	202			Fipronil	0,002
19	152			Flucythrinate	0,5
20	165			Flusilazole	0,1
21	158			Glyphosate	20
22	111			Iprodione	2
23	199			Kresoxim-methyl	0,1
24	48			Lindane	0,01
25	94			Methomyl	2
26	101			Pirimicarb	0,05
27	142			Prochloraz	0,5
28	160			Propiconazole	0,05
29	153			Pyrazophos	0,05
30	64			Quintozene	0,01
31	189			Tebuconazole	0,2
32	167			Terbufos	0,01
33	133			Triadimefon	0,5
34	168			Triadiamenol	0,5
35	213			Trifloxystrobin	0,5
Ngô
1	20			2,4 – D	0,05
2	177			Abamectin	0,05
3	117			Aldicarb	0,05
4	137			Bendiocarb	0,05
5	172			Bentazone	0,2
6	178			Bifenthrin	0,05
7	9			Carbon disulphide	0,1
8	145			Carbosulfan	0,05
9	12			Chlordane	0,02
10	17			Chlorpyrifos	0,05
11	157			Cyfluthrin	0,05
12	118			Cypermethrin	0,05
13	22			Diazinon	0,02
14	31			Diquat	0,05
15	74			Disulfoton	0,02
16	32			Endosulfan	0,1
17	149			Ethoprophos	0,02
18	202			Fipronil	0,01
19	175			Glufossinate – mamonium	0,1
20	158			Glyphosate	1
21	48			Lindane	0,01
22	51			Methidathion	0,1
23	94			Methomyl	0,02
24	54			Monocrotophos	0,05
25	126			Oxamyl	0,05
26	57			Paraquat	0,1
27	58			Parathion	0,1
28	112			Phorate	0,05
29	103			Phosmet	0,05
30	113			Propargite	0,1
31	64			Quintozene	0,01
32	167			Terbufos	0,01
Yến mạch
1	172			Bentazone	0,1
2	144			Bitertanol	0,1
3	8			Carbaryl	5
4	96			Carbofuran	0,1
5	12			Chlordane	0,02
6	15			Chlormequat	10
7	82			Dichloluanid	0,1
8	31			Diquat	2
9	74			Disulfoton	0,02
10	188			Fenpropimorth	0,02
11	202			Fipronil	0,002
12	152			Flucythrinate	0,2
13	158			Glyphosate	20
14	48			Lindane	0,01
15	94			Methomyl	0,02
16	101			Pirimicarb	0,05
17	142			Prochloraz	0,5
18	160			Propiconazole	0,05
19	189			Tebuconazole	0,05
20	133			Triadimefon	0,1
21	168			Triadiamenol	0,2
Gạo
1	20			2,4 – D	0,1
2	172			Bentazone	0,1
3	8			Carbaryl	1
4	17			Chlorpyrifos	0,1
5	90			Chlorpyrifos – methyl	0,1
6	31			Diquat	10
7	74			Disulfoton	1
8	32			Endosufan	0,1
9	40			Fentin	0,1
10	158			Glyphosate	0,1
11	57			Paraquat	10
Lúa mạch đen
1	20			2,4 – D	2
2	172			Bentazone	0,1
3	144			Bitertanol	0,05
4	8			Carbaryl	5
5	12			Chlordane	0,02
6	15			Chlormequat	3
7	82			Dichloluanid	0,1
8	106			Ethephon	1
9	197			Fenbuconazole	0,1
10	165			Flusilazole	0,1
11	142			Prochloraz	0,5
12	160			Propiconazole	0,05
13	189			Tebuconazole	0,05
14	133			Triadimefon	0,1
15	168			Triadiamenol	0,2
Lúa miến
1	20			2,4 – D	0,05
2	117			Aldicarb	0,1
3	172			Bentazone	0,1
4	96			Carbofuran	0,1
5	145			Carbosulfan	0,02
6	12			Chlordane	0,02
7	17			Chlorpyrifos	0,5
8	90			Chlorpyrifos – methyl	10
9	31			Diquat	2
10	158			Glyphosate	20
11	51			Methidathion	0,2
12	94			Methomyl	0,02
13	57			Paraquat	0,5
14	58			Parathion	5
15	112			Phorate	0,05
Lúa mì
1	20			2,4 – D	2
2	117			Aldicarb	0,02
3	172			Bentazone	0,1
4	178			Bifenthrin	0,5
5	93			Bioresmethrin	1
6	144			Bitertanol	0,05
7	8			Carbaryl	2
8	96			Carbofuran	0,1
9	12			Chlordane	0,02
10	15			Chlormequat	3
11	17			Chlorpyrifos	0,5
12	90			Chlorpyrifos – methyl	10
13	118			Cypermethrin	0,2
14	207			Cyprodinil	0,5
15	82			Dichloluanid	0,1
16	27			Dimethoate	0,05
17	74			Disulfoton	0,2
18	31			Diquat	2
19	105			Dithiocarbamates	1
20	106			Ethephon	1
21	208			Famoxadone	0,1
22	197			Fenbuconazole	0,1
23	152			Flucythrinate	0,2
24	165			Flusilazole	0,1
25	158			Glyphosate	5
26	170			Hexaconazole	0,1
27	110			Imazalil	0,01
28	199			Kresoxim-methyl	0,05
29	48			Lindane	0,01
30	94			Methomyl	2
31	54			Monocrotophos	0,02
32	112			Phorate	0,05
33	101			Pirimicarb	0,05
34	160			Propiconazole	0,05
35	153			Pyrazophos	0,05
36	167			Terbufos	0,01
37	133			Triadimefon	0,1
38	168			Triadiamenol	0,2
Bỏng ngô
1	167			Terbufos	0,01
Cây mía
1	20			2,4 – D	0,05
2	117			Aldicarb	0,1
3	2			Azinphos – methyl	0,2
4	96			Carbofuran	0,1
5	149			Ethoprophos	0,02
6	54			Monocrotophos	0,02
7	126			Oxamyl	0,05
8	160			Propiconazol	0,05
9	196			Tebufenozide	1
Quả hạnh
1	177			Abamectin	0,01
2	2			Azinphos – methyl	0,05
3	8			Carbaryl	1
4	72			Carbendazim	0,1
5	80			Chinomethionat	0,1
6	12			Chlordane	0,02
7	207			Cyprodinil	0,02
8	22			Diazinon	0,05
9	105			Dithiocarbamates	0,1
10	109			Fenbutatin oxide	0,5
11	119			Fenvalerate	0,2
12	46			Hydrogen phosphide	0,01
13	111			Iprodione	0,2
14	51			Methidathion	0,05
15	120			Permethrin	0,1
16	60			Phosalone	0,1
17	113			Propargite	0,1
18	160			Propiconazole	0,05
Các loại quả hạch
1	2			Azinphos – methyl	0,3
2	8			Carbaryl	10
3	80			Chinomethionat	0,02
4	12			Chlordane	0,02
5	22			Diazinon	0,01
6	26			Dicofol	0,01
7	106			Ethephon	0,2
8	109			Fenbutatin oxide	0,5
9	49			Malathion	8
10	51			Methidathion	0,05
11	132			Methiocarb	0,05
12	120			Permethrin	0,05
13	113			Propargite	0,1
14	196			Tebufenozide	0,05
Quả hồ đào
1	117			Aldicarb	1
2	2			Azinphos – methyl	0,3
3	12			Chlordane	0,02
4	26			Dicofol	0,01
5	74			Disulfoton	0,1
6	105			Dithiocarbamates	0,1
7	192			Fenarimol	0,02
8	197			Fenbuconazole	0,05
9	109			Fenbutatin oxide	0,5
10	206			Imidacloprid	0,05
11	51			Methidathion	0,05
12	101			Pirimicarb	0,05
13	160			Propiconazole	0,05
14	196			Tebufenozide	0,01
Hạt có dầu
1	96			Carbofuran	0,1
2	118			Cypermethrin	0,2
3	63			Pyrethrins	1
Hạt mù tạt, hạt cải dầu, hạt lanh
1	172			Dentazone	0,1
2	72			Carbendazim	0,1
3	179			Cycloxydim	2
4	157			Cyfluthrin	0,05
5	151			Dimethipin	0,2
6	31			Diquat	2
7	152			Flucythrinate	0,05
8	165			Flusilazole	0,05
9	175			Glufossinate – mamonium	5
10	158			Glyphosate	10
11	111			Iprodione	0,5
12	48			Lindane	0,05
13	100			Methamidophos	0,1
14	51			Methidathion	0,1
15	132			Methiocarb	0,05
16	120			Permethrin	0,05
17	101			Pirimicarb	0,2
18	142			Prochloraz	0,5
19	160			Propiconazole	0,05
20	189			Tebuconazole	0,05
21	167			Terbufos	0,05
22	159			Vinclozolin	1
Hạt bông
1	95			Acephate	2
2	177			Abamectin	0,01
3	117			Aldicarb	0,1
4	122			Amitraz	0,5
5	2			Azinphos – methyl	0,2
6	8			Carbaryl	1
7	96			Carbofuran	0,1
8	145			Carbosulfan	0,05
9	15			Chlormequat	0,5
10	17			Chlorpyrifos	0,05
11	187			Clethodim	0,5
12	157			Cyfluthrin	0,05
13	146			Cyhalothrin	0,02
14	26			Dicofol	0,1
15	130			Diflubenzuron	0,2
16	151			Dimethipin	1
17	32			Endosufan	1
18	106			Ethephon	2
19	85			Fenamiphos	0,05
20	185			Fenpropathrin	1
21	119			Fenvalerate	0,2
22	152			Flucythrinate	0,1
23	158			Glyphosate	10
24	43			Heptachlor	0,02
25	138			Metalaxyl	0,05
26	100			Methamidophos	0,1
27	51			Methidathion	1
28	94			Methomyl	0,5
29	54			Monocrotophos	0,1
30	126			Oxamyl	0,2
31	57			Paraquat	0,2
32	58			Parathion	1
33	120			Permethrin	0,5
34	112			Phorate	0,05
35	101			Pirimicarb	0,05
36	171			Profenofos	2
37	113			Propargite	0,1
38	64			Quintozene	0,03
39	143			Triazophos	0,1
Lạc củ
1	117			Aldicarb	0,02
2	172			Bentazone	0,05
3	144			Bitertanol	0,1
4	8			Carbaryl	2
5	72			Carbendazim	0,1
6	81			Chlorothanonil	0,05
7	187			Clethodim	5
8	118			Cypermethrin	0,05
9	135			Deltamethrin	0,01
10	74			Disulfoton	0,1
11	105			Dithiocarbamates	0,1
12	149			Ethoprophos	0,02
13	85			Fenamiphos	0,05
14	119			Fenvalerate	0,1
15	46			Hydrogen phosphide	0,01
16	138			Metalaxyl	0,1
17	94			Methomyl	0,1
18	147			Methoprene	2
19	54			Monocrotophos	0,05
20	126			Oxamyl	0,05
21	120			Permethrin	0,1
22	112			Phorate	0,1
23	86			Pirimiphos – methyl	25
24	113			Propargite	0,1
25	160			Propiconazole	0,1
26	63			Pyrethrins	0,5
27	64			Quintozene	0,5
28	189			Tebuconazole	0,05
29	167			Terbufos	0,05
Hạt hướng dương
1	177			Abamectin	0,05
2	117			Aldicarb	0,05
3	8			Carbaryl	0,2
4	96			Carbofuran	0,1
5	187			Clethodim	0,5
6	135			Deltamethrin	0,05
7	151			Dimethipin	1
8	31			Diquat	1
9	197			Fenbuconazole	0,05
10	119			Fenvalerate	0,1
11	175			Glufossinate – mamonium	5
12	111			Iprodione	0,5
13	138			Metalaxyl	0,05
14	51			Methidathion	0,5
15	57			Paraquat	2
16	58			Parathion	0,05
17	120			Permethrin	1
18	136			Procymidone	0,2
Ca cao hạt
1	135			Deltamethrin	0,05
2	37			Fenitrothion	0,1
3	46			Hydrogen phosphide	0,01
4	48			Lindane	1
5	138			Metalaxyl	0,2
Cà phê hạt
1	117			Aldicarb	0,1
2	72			Carbendazim	0,1
3	96			Carbofuran	1
4	17			Chlorpyrifos	0,05
5	118			Cypermethrin	0,05
6	135			Deltamethrin	2
7	74			Disulfoton	0,2
8	32			Endosulfan	0,1
9	85			Fenamiphos	0,1
10	152			Flucythrinate	0,05
11	170			Hexaconazole	0,05
12	138			Metalaxyl	0,2
13	126			Oxamyl	0,1
14	120			Permethrin	0,05
15	142			Prochloraz	0,2
16	160			Propiconazole	0,1
17	167			Terbufos	0,05
18	133			Triadimefon	0,05
19	168			Triadiamenol	0,1
20	143			Triazophos	0,05
Cây mùi tây
1	81			Chlorothalonil	3
2	101			Pirimicarb	1
Gia vị
1	46			Hydrogen phosphide	0,01
2	47			Bromide ion	400
Thịt
1	20			2,4 – D	0,05
2	117			Aldicarb	0,01
3	1			Aldrin and dieldrin	0,2
4	172			Bentazone	0,05
5	80			Chinomethionat	0,05
6	12			Chlordane	0,05
7	67			Cyhexatin	0,2
8	118			Cypermethrin	0,2
9	21			DDT	5
10	135			Deltamethrin	0,03
11	25			Dichlorvos	0,05
12	130			Diflubenzuron	0,05
13	151			Dimethipin	0,02
14	31			Diquat	0,05
15	105			Dithiocarbamates	0,05
16	32			Endosufan	0,1
17	109			Fenbutatin oxide	0,05
18	37			Fenitrothion	0,05
19	39			Fenthion	2
20	119			Fenvalerate	1
21	43			Heptachlor	0,2
22	132			Methiocarb	0,05
23	94			Methomyl	0,02
24	147			Methoprene	0,2
25	120			Permethrin	1
26	112			Phorate	0,05
27	86			Pirimiphos – methyl	0,05
28	142			Prochloraz	0,5
29	171			Profenofos	0,05
30	113			Propargite	0,1
31	160			Propiconazole	0,05
32	75			Propoxur	0,05
33	133			Triadimefon	0,05
34	168			Triadiamenol	0,05
Thịt gia súc
1	95			Acephate	0,1
2	122			Amitraz	0,1
3	163			Anilazine	0,02
4	137			Bendiocarb	0,05
5	178			Cifenthrin	0,5
6	8			Carbaryl	0,2
7	72			Carbendazim	0,1
8	96			Carbofuran	0,05
9	17			Chlorpyrifos	2
10	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,05
11	156			Clofentezine	0,05
12	169			Cyromazine	0,05
13	22			Diazinon	0,7
14	26			Dicofol	3
15	106			Ethephon	0,1
16	192			Fenarimol	0,2
17	185			Fenpropathrin	0,5
18	195			Flumethrin	0,2
19	165			Flusilazole	0,01
20	158			Glyphosate	0,1
21	48			Lindane	2
22	124			Mecarbam	0,01
23	100			Methamidophos	0,01
24	51			Methidathion	0,02
25	54			Monocrotophos	0,02
26	181			Myclobutanyl	0,01
27	57			Paraquat	0,05
28	182			Penconazole	0,05
29	103			Phosmet	1
30	142			Prochloraz	0,1
31	189			Tebuconazole	0,05
32	167			Terbufos	0,05
33	65			Thiabendazole	0,1
34	143			Triazophos	0,01
35	159			Vinclozolin	0,05
Mỡ gia súc
1	95			Acephate	0,1
2	137			Bendiocarb	0,05
3	178			Bifenthrin	0,5
4	96			Carbofuran	0,05
5	90			Chlorpyrifos – methyl	0,05
6	165			Flusilazole	0,01
7	100			Methamidophos	0,01
8	51			Methidathion	0,02
9	142			Prochloraz	0,5
Nội tạng gia súc
1	122			Amitraz	0,2
2	163			Anilazine	0,02
3	137			Bendiocarb	0,2
4	178			Bifenthrin	0,05
5	96			Carbofuran	0,05
6	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,05
7	156			Clofentezine	0,1
8	118			Cypermethrin	0,05
9	135			Deltamethrin	0,05
10	26			Dicofol	1
11	130			Diflubenzuron	0,05
12	151			Dimethipin	0,02
13	31			Diquat	0,05
14	105			Dithiocarbamates	0,1
15	106			Ethephon	0,2
16	192			Fenarimol	0,05
17	109			Fenbutatin oxide	0,2
18	185			Fenpropathrin	0,05
19	119			Fenvalerate	0,02
20	165			Flusilazole	0,02
21	158			Glyphosate	2
22	124			Mecarbam	0,01
23	51			Methidathion	0,02
24	147			Methoprene	0,1
25	54			Monocrotophos	0,02
26	181			Myclobutanyl	0,01
27	57			Paraquat	0,5
28	182			Penconazole	0,05
29	120			Permethrin	0,1
30	142			Prochloraz	5
31	160			Propiconazole	0,05
32	65			Thiabendazole	0,1
Sữa
1	20			2,4 – D	0,01
2	95			Acephate	0,02
3	117			Aldicarb	0,01
4	1			Aldrin and dieldrin	0,006
5	122			Amitraz	0,01
6	163			Anilazine	0,01
7	129			Azocyclotin	0,05
8	137			Bendiocarb	0,05
9	172			Bentazone	0,05
10	178			Bifenthrin	0,05
11	8			Carbaryl	0,05
12	72			Carbendazim	0,1
13	96			Carbofuran	0,05
14	80			Chinomethionat	0,01
15	12			Chlordane	0,002
16	17			Chlorpyrifos	0,02
17	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,01
18	156			Clofentezine	0,01
19	157			Cyfluthrin	0,01
20	67			Cyhexatin	0,05
21	118			Cypermethrin	0,05
22	169			Cyromazine	0,01
23	21			DDT	0,02
24	135			Deltamethrin	0,05
25	22			Diazinon	0,02
26	25			Dichlorvos	0,02
27	26			Dicofol	0,1
28	130			Diflubenzuron	0,02
29	151			Dimethipin	0,01
30	31			Diquat	0,01
31	105			Dithiocarbamates	0,05
32	32			Endosufan	0,004
33	106			Ethephon	0,05
34	109			Fenbutatin oxide	0,05
35	37			Fenitrothion	0,002
36	185			Fenpropathrin	0,1
37	39			Fenthion	0,05
38	119			Fenvalerate	0,1
39	195			Flumethrin	0,05
40	165			Flusilazole	0,01
41	158			Glyphosate	0,1
42	43			Heptachlor	0,006
43	94			Methomyl	0,02
44	147			Methoprene	0,05
45	54			Monocrotophos	0,002
46	181			Myclobutanyl	0,01
47	57			Paraquat	0,01
48	182			Penconazole	0,01
49	120			Permethrin	0,1
50	112			Phorate	0,05
51	103			Phosmet	0,02
52	101			Pirimicarb	0,05
53	86			Pirimiphos – methyl	0,01
54	142			Prochloraz	0,05
55	171			Profenofos	0,01
56	113			Propargite	0,1
57	160			Propiconazole	0,01
58	75			Propoxur	0,05
59	189			Tebuconazole	0,01
60	167			Terbufos	0,01
61	65			Thiabendazole	0,1
62	133			Triadimefon	0,05
63	168			Triadiamenol	0,01
64	143			Triazophos	0,01
65	159			Vinclozolin	0,05
Thịt gia cầm
1	95			Acephate	0,1
2	1			Aldrin and dieldrin	0,2
3	163			Anilazine	0,02
4	137			Bendiocarb	0,05
5	178			Bifenthrin	0,05
6	8			Carbaryl	0,5
7	72			Carbendazim	0,1
8	12			Chlordane	0,5
9	17			Chlorpyrifos	0,2
10	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,05
11	156			Clofentezine	0,05
12	118			Cypermethrin	0,05
13	169			Cyromazine	0,05
14	135			Deltamethrin	0,03
15	22			Diazinon	0,02
16	25			Dichlorvos	0,05
17	26			Dicofol	0,1
18	130			Diflubenzuron	0,05
19	151			Dimethipin	0,02
20	31			Diquat	0,05
21	105			Dithiocarbamates	0,1
22	33			Endrin	0,1
23	106			Ethephon	0,1
24	109			Fenbutatin oxide	0,05
25	185			Fenpropathrin	0,02
26	165			Flusilazole	0,01
27	158			Glyphosate	0,1
28	43			Heptachlor	0,2
29	48			Lindane	0,7
30	51			Methidathion	0,02
31	132			Methiocarb	0,05
32	54			Monocrotophos	0,02
33	181			Myclobutanyl	0,01
34	182			Penconazole	0,05
35	120			Permethrin	0,1
36	113			Propargite	0,1
37	160			Propiconazole	0,05
38	189			Tebuconazole	0,05
39	167			Terbufos	0,05
40	65			Thiabendazole	0,05
41	77			Thiophanate – methyl	0,1
42	133			Triadimefon	0,05
43	168			Triadiamenol	0,05
44	159			Vinclozolin	0,05
Mỡ gia cầm
1	95			Acephate	0,1
2	137			Bendiocarb	0,05
3	178			Bifenthrin	0,05
4	72			Carbendazim	0,1
5	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,05
6	51			Methidathion	0,02
Da và phủ tạng gia cầm
1	163			Anilazine	0,02
2	137			Bendiocarb	0,05
3	178			Bifenthrin	0,05
4	8			Carbaryl	5
5	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,05
6	156			Clofentezine	0,05
7	135			Deltamethrin	0,01
8	22			Diazinon	0,02
9	26			Dicofol	0,05
10	151			Dimethipin	0,02
11	31			Diquat	0,05
12	105			Dithiocarbamates	0,1
13	106			Ethephon	0,2
14	109			Fenbutatin oxide	0,05
15	185			Fenpropathrin	0,01
16	165			Flusilazole	0,01
17	51			Methidathion	0,02
18	54			Monocrotophos	0,02
19	181			Myclobutanyl	0,01
20	189			Tebuconazole	0,05
21	167			Terbufos	0,05
Trứng
1	20			2,4 – D	0,01
2	95			Acephate	0,01
3	1			Aldrin and dieldrin	0,1
4	163			Anilazine	0,02
5	137			Bendiocarb	0,05
6	172			Bentazone	0,05
7	178			Bifenthrin	0,01
8	8			Carbaryl	0,5
9	72			Carbendazim	0,1
10	12			Chlordane	0,02
11	17			Chlorpyrifos	0,01
12	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,05
13	156			Clofentezine	0,05
14	118			Cypermethrin	0,05
15	169			Cyromazine	0,2
16	21			DDT	0,1
17	135			Deltamethrin	0,02
18	22			Diazinon	0,02
19	26			Dicofol	0,05
20	130			Diflubenzuron	0,05
21	151			Dimethipin	0,01
22	31			Diquat	0,05
23	105			Dithiocarbamates	0,05
24	106			Ethephon	0,2
25	36			Fenchlorphos	0,05
26	188			Fenpropimorph	0,01
27	165			Flusilazole	0,01
28	158			Glyphosate	0,1
29	114			Guazatine	0,1
30	44			Hexachlorobenzene	0,05
31	48			Lindane	0,01
32	51			Methidathion	0,02
33	132			Methiocarb	0,05
34	147			Methoprene	0,05
35	54			Monocrotophos	0,02
36	181			Myclobutanyl	0,01
37	57			Paraquat	0,01
38	182			Penconazole	0,05
39	120			Permethrin	0,1
40	112			Phorate	0,05
41	101			Pirimicarb	0,05
42	86			Pirimiphos – methyl	0,05
43	171			Profenofos	0,02
44	113			Propargite	0,1
45	160			Propiconazole	0,05
46	189			Tebuconazole	0,05
47	167			Terbufos	0,01
48	133			Triadimefon	0,05
49	168			Triadiamenol	0,05
50	159			Vinclozolin	0,05
Các loại quả khô
1	47			Bromide ion	250
2	22			Diazinon	2
3	26			Dicofol	3
4	106			Ethephon	10
5	192			Fenarimol	0,2
6	109			Fenbutatin oxide	20
7	165			Flusilazole	1
8	46			Hydrogen phosphide	0,01
9	49			Malathion	8
10	181			Myclobutanyl	0,5
11	182			Penconazole	0,5
12	86			Pirimiphos – methyl	0,5
13	113			Propargite	10
Dược thảo khô
1	47			Bromide ion	400
Rau khô
1	46			Hydrogen phosphide	0,01
2	63			Pyethrins	1
Hoa bia khô
1	177			Abamectin	0,1
2	155			Benalaxyl	0,2
3	178			Bifenthrin	10
4	72			Carbendazim	50
5	135			Deltamethrin	5
6	22			Diazinon	0,5
7	26			Dicofol	50
8	27			Dimethoate	3
9	180			Dithianon	100
10	105			Dithiocarbamates	30
11	192			Fenarimol	5
12	40			Fentin	0,5
13	152			Flucythrinate	10
14	138			Metalaxyl	10
15	100			Methamidophos	5
16	51			Methidathion	5
17	94			Methomyl	10
18	57			Paraquat	0,2
19	59			Parathion – methyl	1
20	182			Penconazole	0,5
21	120			Permethrin	50
22	113			Propargite	100
23	153			Pyrazophos	10
24	133			Triadimefon	10
25	168			Triadiamenol	5
26	159			Vinclozolin	40
Gạo đã xay
1	20			2,4 – D	0,01
2	8			Carbaryl	5
3	96			Carbofuran	0,1
4	12			Chlordane	0,02
5	31			Diquat	1
6	37			Fenitrothion	1
7	39			Fenthion	0,05
8	111			Iprodione	10
9	57			Paraquat	0,5
10	59			Parathion – methyl	1
11	86			Pirimiphos – methyl	2
12	75			Propoxur	0,1
13	196			Tebufenozide	0,1
Cám lúa mạch, lúa mì, gạo
1	178			Bifenthrin	2
2	93			Bioresmethrin	5
3	8			Carbaryl	20
4	90			Chlorpyrifos – mehyl	20
5	135			Deltamethrin	5
6	25			Dichlorvos	10
7	31			Diquat	5
8	37			Fenitrothion	20
9	119			Fenvalerate	5
10	158			Glyphosate	20
11	49			Malathion	20
12	147			Methoprene	10
13	120			Permethrin	5
14	86			Pirimiphos – methyl	20
Hạt cà phê rang
1	85			Fenamiphos	0,1
Cám lúa mì đã chế biến
1	37			Fenitrothion	2
Mầm lúa mì
1	93			Bioresmethrin	3
2	25			Dichlorvos	10
3	120			Permethrin	2
Bột mì, lúa mạch đen
1	178			Bifenthrin	0,2
2	93			Bioresmethrin	1
3	8			Carbaryl	0,2
4	90			Chlorpyrifos – mehyl	2
5	135			Deltamethrin	0,2
6	25			Dichlorvos	1
7	31			Diquat	0,5
8	37			Fenitrothion	2
9	119			Fenvalerate	0,2
10	158			Glyphosate	0,5
11	49			Malathion	2
12	147			Methoprene	2
13	120			Permethrin	0,5
14	86			Pirimiphos – methyl	2
Lúa mì, lúa mạch đen nguyên chất
1	178			Bifenthrin	0,5
2	93			Bioresmethrin	1
3	47			Bromide ion	50
4	8			Carbaryl	2
5	135			Deltamethrin	1
6	25			Dichlorvos	2
7	31			Diquat	2
8	37			Fenitrothion	5
9	119			Fenvalerate	2
10	158			Glyphosate	5
11	49			Malathion	2
12	147			Methoprene	5
13	120			Permethrin	2
14	86			Pirimiphos – methyl	5
Chè xanh, đen
1	90			Chlorpyrifos – mehyl	0,1
2	118			Cypermethrin	20
3	135			Deltamethrin	10
4	26			Dicofol	50
5	32			Endosufan	30
6	37			Fenitrothion	0,5
7	152			Flucythrinate	20
8	113			Propargite	10
9	51			Methidathion	0,5
10	120			Permethrin	20
Dầu thực vật thô
1	122			Amitraz	0,05
2	12			Chlordane	0,05
3	17			Chlorpyrifos	0,05
4	146			Cyhalothrin	0,02
5	26			Dicofol	0,5
6	151			Dimethipin	0,1
7	31			Diquat	0,05
8	32			Endosufan	0,5
9	185			Fenpropathrin	3
10	39			Fenthion	1
11	119			Fenvalerate	0,1
12	152			Flucythrinate	0,2
13	175			Glufossinate – Mamonium	0,05
14	158			Glyphosate	0,05
15	43			Heptachlor	0,5
16	51			Methidathion	2
17	54			Monocrotophos	0,05
18	57			Paraquat	0,05
19	58			Parathion	2
20	120			Permethrin	1
21	112			Phorate	0,05
22	86			Pirimiphos – methyl	15
23	167			Terbufos	0,05
Dầu thực vật đã chế biến
1	117			Aldicarb	0,01
2	12			Chlordane	0,02
3	146			Cyhalothrin	0,02
4	118			Cypermethrin	0,5
5	26			Dicofol	0,5
6	151			Dimethipin	0,02
7	27			Dimethoate	0,05
8	119			Fenvalerate	0,1
9	152			Flucythrinate	0,2
10	158			Hlyphosate	0,05
11	43			Heptachlor	0,02
12	147			Methoprene	0,2
13	57			Paraquat	0,05
14	120			Permethrin	0,1
15	112			Phorate	0,05
16	86			Pirimiphos – methyl	15
17	136			Procymidone	0,5
18	171			Profenofos	0,05
Dầu ôliu đã chế biến
1	8			Carbaryl	1
2	27			Dimethoate	0,05
Dầu cacao
1	48			Lindane	1
Bánh mì
1	90			Chlorpyrifos – mehyl	2
2	37			Fenitrothion	0,2
3	86			Pirimiphos – methyl	1
Sản phẩm sữa
1	20			2,4 – D	0,05
2	129			Azocyclotin	0,05
3	8			Carbaryl	0,1
4	67			Cyhexatin	0,05
5	54			Monocrotophos	0,02
Cá khô
1	63			Pyrethrins	3
2	86			Pirimiphos	8
Dưa hấu
1	2			Azinphos – methyl	0,2
2	80			Chinomethionat	0,02
3	22			Diazinon	0,2
4	105			Dithiocarbamates	0,5
5	119			Fenvalerate	0,5
6	138			Metalaxyl	0,2
7	100			Methamidophos	0,5
8	94			Methomyl	0,2
9	54			Monocrotophos	0,1
10	126			Oxamyl	2
11	61			Phosphamidon	0,1

MỤC LỤC

Phần 1 Quy định chung

Phần 2 Giới hạn tối đa dư lượng thuốc thú y trong thực phẩm

Phần 3 Giới hạn tối đa độc tố vi nấm trong thực phẩm

Phần 4 Quy định vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm

Phần 5 Giới hạn tối đa kim loại trong thực phẩm

Phần 6 Giới hạn vi sinh vật trong thực phẩm

Phần 7 Danh mục các chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm

Phần 8 Giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm

HƯỚNG DẪN TRA CỨU

Phụ lục 1

DANH MỤC TRA CỨU THUỐC THÚ Y TRONG THỰC PHẨM

TT	Tên thuốc thú y
1	Abamectin
2	Albeldazole
3	Altrenogest
4	Apramycin
5	Azaperone
6	Benzylpenicillin
7	Carazolol
8	Ceftiofur
9	Chlortetracyline
10	Clorsulon
11	Closantel
12	Cyfluthrin
13	Cyhalothrin
14	Cypermethrin
15	Danofloxacin
16	Decoquinate
17	Deltamethrin
18	Dexamethazon
19	Diclazuril
20	Dicyclanil
21	Streptomycin
22	Diminazene
23	Doramectin
24	Eprinomectin
25	Enrofloxacin
26	Febantel
27	Florfenicol
28	Fluazuron
29	Flubendazole
30	Frumequine
31	Flunixin
32	Gentamicin
33	Imidocarb
34	Isometamidium
35	Ivermectin
36	Laidlomycin
37	Lasalocid
38	Levamisole
39	Lincomycin
40	Monensin
41	Moxidectin
42	Narasin
43	Neomycin
44	Nicarbazin
45	Phoxim
46	Pyrlimycin
47	Ractopamine
48	Sarafloxacin
49	Semduramicin
50	Spectinomycin
51	Spiramycin
52	Sulfadimidine
53	Thiabendazole
54	Tilmicosin
55	Trenbolone acetate
56	Triclabendazole
57	Triclorfon
58	Virginiamycin
59	Zeranol

Phụ lục 2

DANH MỤC TRA CỨU KIM LOẠI TRONG THỰC PHẨM

TT	Tên kim loại
1	Antimon
2	Arsen
3	Cadimi
4	Chì
5	Thủy ngân
6	Thiếc
7	Đồng
8	Kẽm

Phụ lục 3

DANH MỤC TRA CỨU GIỚI HẠN VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

TT	Nhóm thực phẩm
1	Sữa và sản phẩm sữa
2	Thịt và sản phẩm thịt
3	Cá và thuỷ sản
4	Trứng và sản phẩm trứng
5	Ngũ cốc và sản phẩm ngũ cốc
6	Rau, quả và sản phẩm rau, quả
7	Nước khoáng và nước giải khát đóng chai
8	Gia vị và nước chấm
9	Thức ăn đặc biệt
10	Kem và nước đá
11	Đồ hộp
12	Dầu mỡ

Phụ lục 4

DANH MỤC TRA CỨU CÁC CHẤT HỖ TRỢ CHẾ BIẾN ĐƯỢC PHÉP SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM

TT	Nhóm chất hỗ trợ chế biến
1	Các tác nhân chống tạo bọt
2	Các chất xúc tác
3	Các tác nhân làm trong/chất trợ lọc
4	Tác nhân làm lạnh và làm mát
5	Tác nhân làm khô/tác nhân chống đóng bánh
6	Chất tẩy rửa (làm ẩm)
7	Các tác nhân cố định enzim và chất mang
8	Chế phẩm enzim (kể cả các enzim đã được cố định trên chất mang)
9	Các tác nhân keo tụ
10	Nhựa trao đổi ion, màng và rây phân tử
11	Chất bôi trơn, các tác nhân loại bỏ và chống kẹt cứng, trợ khuôn
12	Tác nhân khống chế vi sinh vật
13	Tác nhân đẩy tơi và các khí bao gói
14	Các dung môi, quá trình chiết và chế biến
15	Tác nhân tẩy rửa và bóc vỏ
16	Các chất hỗ trợ chế biến khác
17	Danh mục các hợp chất hỗ trợ chế biến được dùng làm phụ gia ( Bao gồm tất cả các chất có thể dùng cho các chức năng khác)

Phụ lục 5

DANH MỤC TRA CỨU THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT

TT	Tên thuốc
1.	2,4,5-T
2.	2,4-D
3.	2 – Phenylphenol
4.	Abamectin
5.	Acephate
6.	Aldicarb
7.	Aldrin and Dieldrin
8.	Amitraz
9.	Amitrole
10.	Anilazine
11.	Azinphos- Methyl
12.	Azocyclotin
13.	Benalaxyl
14.	Bendiocarb
15.	Benomyl
16.	Bentazone
17.	Bifenazate
18.	Bifenthrin
19.	Bioresmethrin
20.	Bitertanol
21.	Bromide ion
22.	Bromopropylate
23.	Buprofezin
24.	Cadusafos
25.	Captan
26.	Carbaryl
27.	Carbedazim
28.	Carbofuran
29.	Carbophenothion
30.	Carbosulfan
31.	Cartap
32.	Chinomethionat
33.	Chlordane
34.	Chlorfenvinphos
35.	Chlormequat
36.	Chlorobenzilate
37.	Chlorothalonil
38.	Chlorpyrifos
39.	Chlorpyrifos-Methyl
40.	Chlofentezine
41.	Clethodim
42.	Cycloxydim
43.	Cyfluthrin
44.	Cyhalothrin
45.	Cyhexatin
46.	Cypermethrin
47.	Cyprodinil
48.	Cyromazine
49.	DDT
50.	Deltamethrin
51.	Diazinon
52.	Dichlofluanid
53.	Dichlorvos
54.	Dicloran
55.	Dicofol
56.	Diflubenzuron
57.	Dimethipin
58.	Dimethoate
59.	Dinocap
60.	Diphenyl
61.	Diphenylamin
62.	Diquat
63.	Disulfoton
64.	Dithianon
65.	Dithiocarbamates
66.	Dodine
67.	Edifenphos
68.	Endosulfan
69.	Endrin
70.	Esfenvalerate
71.	Ethephon
72.	Ethiofencarb
73.	Ethion
74.	Ethoprophos
75.	Ethoxyquin
76.	Etofenprox
77.	Etrimfos
78.	Famoxadone
79.	Fenamiphos
80.	Fenarimol
81.	Fenbuconazole
82.	Fenbutatin oxide
83.	Fenitrothion
84.	Fenpropathrin
85.	Fenpropimorph
86.	Penpyroximate
87.	Fensulfothion
88.	Fenthion
89.	Fentin
90.	Fenvalerate
91.	Fipronil
92.	Flucythrinate
93.	Fludioxonil
94.	Flumethrin
95.	Flusilazole
96.	Flutolanil
97.	Folpet
98.	Formothion
99.	Glufosinate- ammonium
100.	Glyphosate
101.	Guazatine
102.	Haloxyfop
103.	Heptachlor
104.	Hexaconazole
105.	Hexythiazox
106.	Hydrogen cyanide
107.	Hydrogen phosphide
108.	Imazalil
109.	Imidacloprid
110.	Iprodione
111.	Isofenphos
112.	Kresoxim- Methyl
113.	Lindane
114.	Malathion
115.	Maleic hydrazine
116.	Mecarbam
117.	Metalaxyl
118.	Methacrifos
119.	Methamidophos
120.	Methidathion
121.	Methiocarb
122.	Methomyl
123.	Methoprene
124.	Methoxyfenozide
125.	Metiram
126.	Mevinphos
127.	Monocrotophos
128.	Myclobutanil
129.	Novaluron
130.	Omethoate
131.	Oxamyl
132.	Paclobutrazol
133.	Paraquat
134.	Parathion
135.	Parathion- methyl
136.	Penconazole
137.	Permethrin
138.	Phenothrin
139.	Phenthoate
140.	Phorate
141.	Phosalone
142.	Phosmet
143.	Phosphamidon
144.	Phoxim
145.	Piperonyl butoxide
146.	Pirimicarb
147.	Pirimiphos- methyl
148.	Prochloraz
149.	Procymidone
150.	Profenofos
151.	Propamocarb
152.	Propargite
153.	Propiconazole
154.	Propoxur
155.	Pyrazophos
156.	Pyrethrins
157.	Pyriproxifen
158.	Quintozen
159.	Spinosad
160.	Tebuconazole
161.	Tenbufenozide
162.	Tecnazene
163.	Teflubenzuron
164.	Terbufos
165.	Thiabendazole
166.	Thiodicarb
167.	Thiometon
168.	Thiophanate-methyl
169.	Tolclofos- methyl
170.	Tolylfluanid
171.	Triadimefon
172.	Triadimenol
173.	Triazophos
174.	Trichlorfon
175.	Trifloxystrobin
176.	Triforine
177.	Vamidothion
178.	Vinclozolin

Phụ lục 6

DANH MỤC TRA CỨU NHÓM THỰC PHẨM TRONG QUY ĐỊNH GIỚI HẠN TỐI ĐA THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT

TT	Nhóm thực phẩm	Tên tiếng Anh
1	Acti sô	Artichoke globe
2	Bánh mì	Bread
3	Bơ	Avocado (Persea americana)
4	Bỏng ngô	Popcorn
5	Bột mì, lúa mạch đen	Wheat, rye flour
6	Bí ngô	Pumpkins
7	Cá khô	Dried fish
8	Các loại đậu hạt khô	Beans (dry)
9	Các loại củ cải trừ củ cải đường	Radish, turnip, swede except Beetroot, sugar beet
10	Các loại ngũ cốc	Cereal grains
11	Các loại quả hạch	Nuts, Hazelnuts, macadamia nuts, pistachio nuts , walnuts
12	Các loại quả khô	Dried fruits
13	Các loại rau họ đậu	Legume vegetable, Beans, broad bean, Common bean, Lima bean
14	Cám lúa mì đã chế biến	Wheat bran, Processed
15	Cám lúa mạch, lúa mì, gạo	Rye, wheat, rice bran
16	Cây mùi tây	Parsley
17	Cây mía	Sugar cane
18	Cà phê hạt	Coffee beans
19	Cà rốt	Carrot
20	Cải xa voa	Cabbage Savoy
21	Cải xanh, cải hoa	Broccoli, flowerhead
22	Cải xoăn	Kale
23	Ca cao hạt	Cacao beans
24	Cà pháo	Egg plant
25	Cải Bruxen	Brussels sprouts
26	Cam, quýt, chanh, bưởi (quả có múi)	Citrus fruits, pomelos
27	Cần tây	Celery
28	Chè xanh, đen	Tea, green, black
29	Chuối	Banana
30	Chung cho các loại hoa quả (ngoại trừ một số hoa quả có danh mục cụ thể)	Fruits and Vegetable (except as otherwise lised)
31	Củ cải đường	Beetroot, sugar beet
32	Dâu tây	Strawberry
33	Dâu tây và một số loại quả nhỏ khác	Berries and other small fruits
34	Dưa chuột	Cucumber
35	Dưa chuột bao tử	Gherkin
36	Dưa hấu	Watermelon
37	Da và phủ tạng gia cầm	Poultry, Edible offal of
38	Dưa, trừ dưa hấu	Melons, except watermelon
39	Dầu ôliu đã chế biến	Olives, Processed
40	Dầu cacao	Cocoa butter
41	Dầu thực vật đã chế biến	Vegetable oils, edible
42	Dầu thực vật thô	Vegetable oils, crude
43	Dược thảo khô	Dried herbs
44	Đậu tương khô	Soya bean (dry)
45	Đu đủ	Papaya
46	Gạo	Rice
47	Gạo đã xay	Rice husked
48	Giá đậu tương	Soya bean sprouts
49	Gia vị	Spices
50	Hành hoa	Spring onion, onion welsh
51	Hạt bông	Cotton seed
52	Hạt cà phê rang	Coffee bean, Roasted
53	Hạt có dầu	Oilseed
54	Hạt hướng dương	Sunflower seed
55	Hạt mù tạt, hạt cải dầu, hạt lanh	Mustard seed, rape seed, linseed
56	Hạt tiêu	Peppers (black, white)
57	Hồng Nhật Bản	Persimmon Japanese
58	Hành	Onion, onion welsh
59	Hoa bia khô	Hops, dry
60	Khoai lang	Sweet potato
61	Khoai sọ	Taro
62	Khoai tây	Potato
63	Lạc củ	Peanut
64	Lê	Pear
65	Loại quả rau bầu bí	Fruiting vegetables, Cucubits
66	Lúa mì	Wheat
67	Lúa mì, lúa mạch đen nguyên chất	Wheat, rye wholemeal
68	Lúa mạch	Barley
69	Lúa mạch đen	Rye
70	Lúa miến	Sorghum
71	Măng tây	Asparagus
72	Mầm lúa mì	Wheat germ
73	Mận (bao gồm cả mận khô)	Plums, including prunes
74	Mỡ gia cầm	Poultry fats
75	Mỡ gia súc	Mammalian fats
76	Mướp tây	Okra
77	Nội tạng gia súc	Edible offal (mammalian)
78	Nấm	Mushrooms
79	Ngô	Maize
80	Ngô bao tử	Sweet corn
81	Nho	Grapes
82	Quả bưởi chùm	Grapefruit
83	Quả bí	Squash
84	Quả cà chua	Tomato
85	Quả chà là	Date palm
86	Quả chanh và chanh lá cam	Lemons and limes
87	Quả dâu tằm	Mulberry Fruit
88	Quả dạng táo	Pome fruits
89	Quả dứa	Pineapple
90	Quả hạnh	Tree nuts, almonds
91	Quả họ đào	Peach, Nectarin
92	Quả hồ đào	Pecan
93	Quả ớt	Peppers (sweet, chili)
94	Quả Kivi	Kiwifruits
95	Quả lạc tiên	Passion fruit
96	Quả lựu	Stone fruits
97	Quả mâm xôi, dâu rừng	Dewberries, raspberries
98	Quả mơ	Apricot
99	Quả sung	Fig
100	Quả xoài	Mango
101	Quả ô liu	Olives
102	Rau (Trừ một số loại rau cụ thể)	Vegetable
103	Rau ăn lá	Leafy vegetable
104	Rau củ	Bulb vegetables
105	Rau củ trừ củ rau thì là	Bulb vegetables, except fennel bulb
106	Rau diếp	Lettuce
107	Rau họ bắp cải	Brassica vegetables
109	Rau khô	Dried vegetables
110	Rau thân củ	Root tuber vegetables
111	Sữa	Milk
112	Sản phẩm sữa	Milk products
113	Súp lơ	Cauliflower
114	Su hào	Kohlrabi
115	Táo	Apple
116	Tỏi	Garlic
117	Tỏi tây	Leek
118	Thịt	Meat
119	Thịt gia cầm	Poultry meat
120	Thịt gia súc	Mammals meat
121	Trứng	Eggs
122	Yến mạch	Oats