Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN10596:2015

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 10596:2015

THIẾT BỊ KHAI THÁC THỦY SẢN – VÀNG CÂU – THÔNG SỐ KÍCH THƯỚC CƠ BẢN

Fishing gears – Longliners – Basic dimensional parameters

Lời nói đầu

TCVN 10596: 2015 do Vụ Khai thác Thủy sản biên soạn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

 

THIẾT BỊ KHAI THÁC THỦY SẢN – VÀNG CÂU – THÔNG SỐ KÍCH THƯỚC CƠ BẢN

Fishing gear – Longliners – Basic dimensional parameters

1. Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này quy định thông số kích thước cơ bản đối với vàng câu, áp dụng cho câu vàng cá ngừ đại dương, cá song và cá dưa.

2. Thông số kích thước cơ bản đối với vàng câu cá ngừ đại dương

2.1. Thông số kích thước cơ bản

Thông số kích thước cơ bản đối với vàng câu cá ngừ đại dương được quy định trong Bảng 1.

Bảng 1 – Thông số kích thước cơ bản

Tên dụng cụ, thiết bị	Kích thước
1. Dây câu chính, polyacrylamid (PA) sợi đơn
– Chiều dài, tính bằng kilomet	40 ¸ 48
– Đường kính, tính bằng milimet	2,8
2. Dây câu nhánh, PA sợi đơn
– Chiều dài, tính bằng mét	19-20
– Đường kính, tính bằng milimet	1,82
3. Dây phao ganh, polypropylen (PP)
– Chiều dài, tính bằng mét	23,0
– Đường kính, tính bằng milimet	3,0
4. Dây phao cờ, PP
– Chiều dài, tính bằng mét	30,0
– Đường kính, tính bằng milimet	6
5. Phao ganh, plastic
– Chiều dài, tính bằng milimet	500
– Đường kính, tính bằng milimet	120
6. Phao cờ và cờ
– Cán cờ, chiều dài, tính bằng mét	6,4
– Phao, bằng polyvinyl clorua (PVC), đường kính, tính bằng milimet	300
– Đá, bằng xi măng
– Chiều dài, tính bằng milimet	480
– Chiều rộng, tính bằng milimet	120
– Cờ, kích thước tính bằng milimet	300 x 200
7. Lưỡi câu vòng, bằng inox	77 x 68 x 49
– Chiều dài thân lưỡi câu, tính bằng milimet	77
– Chiều rộng lưng lưỡi câu, tính bằng milimet	68
– Đường kính lưỡi câu, tính bằng milimet	49
8. Khóa xoay, bằng inox
– Chiều dài, tính bằng milimet	60
– Đường kính, tính bằng milimet	3
9. Dây đòn gánh
– Chiều dài, tính bằng mét	0,40
– Đường kính, tính bằng milimet	3,5
10. Dây đầu bọc câu
– Chiều dài, tính bằng mét	0,2
– Đường kính, tính bằng milimet	6,0
11. Dây liên kết 2 bọc câu
– Chiều dài, tính bằng mét	1,06
– Đường kính, tính bằng milimet	4,0
12. Khóa bấm	L100; F 4
13. Dây liên kết khóa bấm và dây nhánh	1.000 x 0,50m

Thông số kích thước của một số thiết bị, chi tiết phụ trợ đối với vàng câu cá ngừ đại dương được quy định trong Bảng 2.

Bảng 2 – Thông số kích thước của một số thiết bị, chi tiết phụ trợ

Tên dụng cụ, thiết bị	Kích thước
1. Ống dập dây chính, bằng nhôm, tính bằng milimet	L18; 4 x 6
2. Ống dập dây nhánh, bằng nhôm, tính bằng milimet	L18; 4 x 6
3. Rổ câu đựng dây chính, bằng tre, tính bằng mét	B x H = (1,20 x 0,90)
4. Rổ câu đựng dây nhánh, bằng tre, tính bằng mét	B x H = (1,00 x 0,90)

2.2. Bản vẽ tổng thể vàng câu

Hình 1 – Bản vẽ tổng thể vàng câu cá ngừ đại dương

CHÚ DẪN

1. Dây câu chính                                               5. Phao ganh

2. Dây câu nhánh                                              6. Dây phao ganh

3. Lưỡi câu                                                       7. Phao cờ

4. Mồi câu

2.3. Hình vẽ chi tiết

2.3.1. Hình vẽ dây câu chính, dây câu nhánh

Hình 2 – Hình vẽ dây câu chính và dây câu nhánh

2.3.2. Hình vẽ phao ganh, dây phao ganh

Hình 3 – Hình vẽ phao ganh, dây phao ganh

2.3.3. Hình vẽ dây đầu bọc câu, dây liên kết 2 bọc câu

Hình 4 – Hình vẽ liên kết 2 bọc

CHÚ DẪN:

1. Dây đầu bọc câu                                           2. Dây liên kết 2 bọc câu

2.3.4. Hình vẽ chi tiết các bộ phận vàng câu

Kích thước tính bằng milimet

Lưỡi câu vòng

Hình 5 – Hình vẽ chi tiết các bộ phận vàng câu

2.3.5. Dụng cụ phụ trợ vàng câu

Hình 6 – Dụng cụ phụ trợ vàng câu

3. Thông số kích thước cơ bản đối với vàng câu cá song, cá dưa

3.1. Thông số kích thước cơ bản

Thông số kích thước cơ bản đối với vàng câu cá song, cá dưa được quy định trong Bảng 3.

Bảng 3 – Thông số kích thước cơ bản

Thông số	Kích thước
1. Dây câu chính	9600 x 16
– Chiều dài, tính bằng mét	9600
– Đường kính, tính bằng milimet	16
2. Dây câu nhánh	3000 x 0,9
– Chiều dài, tính bằng mét	3000
– Đường kính, tính bằng milimet	0,9
3. Lưỡi câu	38 x 15 x 17
– Chiều cao thân lưỡi câu, tính bằng milimet	38
– Chiều rộng lưng lưỡi câu, tính bằng milimet	15
– Độ dài ngoạm lưỡi câu, tính bằng milimet	17
4. Dây liên kết giữa hai dây chính (hai kẹp câu), tính bằng mét
– Chiều dài, tính bằng mét	1
– Vật liệu sợi Poly amid	210D/75
5. Dây tạo mối liên kết giữa dây chính và dây nhánh
– Chiều dài, tính bằng milimet	150
– Đường kính, tính bằng milimet	3
6. Phao cờ
– Chiều dài, tính bằng mét	4
– Đường kính, tính bằng centimet	3-4
7. Dây phao cờ
– Chiều dài, tính bằng mét	150
– Đường kính, tính bằng milimet	4
8. Phao ganh
– Chiều dài phao, tính bằng milimet	380
– Đường kính, tính bằng milimet	110
9. Dây phao ganh
– Chiều dài, tính bằng mét	150
– Đường kính, tính bằng milimet	3
10. Đá dằn, tính bằng kilogam	(6×5 kg + 30×1 kg)
11. Dây đá dằn
– Chiều dài dây, tính bằng mét	6
– Đường kính dây, tính bằng milimet	3
12. Móc kẹp (cấu tạo kiểu chữ L)
– Chiều dài, tính bằng milimet	120
– Đường kính, tính bằng milimet	2

Hình 7 – Bản vẽ tổng thể vàng câu cá song, cá dưa

CHÚ DẪN:

1. Dây câu chính                                   4. Phao ganh

2. Dây câu nhánh                                  5. Phao cờ

3. Lưỡi câu                                           6. Đá dằn

3.3. Hình vẽ chi tiết

3.3.1. Hình vẽ dây câu chính, dây câu nhánh

Hình 8 – Hình vẽ dây câu chính

Hình 9 – Hình vẽ dây câu nhánh

Hình 10 – Hình vẽ khai triển

3.3.2. Hình vẽ lưỡi câu, kẹp câu

Hình 11 – Hình vẽ lưỡi câu, kẹp câu

3.3.3. Hình vẽ phao cờ, phao ganh, đá dằn, khóa bấm

Hình 12 – Hình vẽ phao cờ, phao ganh, đá dằn, khóa bấm

 

Phụ lục A

(Tham khảo)

Kỹ thuật lắp ráp và kỹ thuật khai thác vàng câu cá ngừ đại dương

A.1. Kỹ thuật lắp ráp

A.1.1. Quy trình kỹ thuật lắp ráp

Quy trình kỹ thuật lắp ráp vàng câu cá ngừ đại dương được thực hiện theo các bước sau:

A.1.2. Thi công và lắp ráp dây câu chính

A.1.2.1. Thi công dây câu chính

Dây câu chính gồm có: đoạn dây câu chính, khóa xoay, dây đồng gánh.

– Thi công đoạn dây câu chính: từ các cuộn dây vật liệu PA sợi đơn đường kính 2,8 mm có sẵn, tiến hành xả xoắn và giãn dây cước, sau đó cắt thành từng đoạn có chiều dài 40,054 m (0,054 m hai đầu dây luồn vào ống đập dây chính và khóa xoay).

Luồn một đầu đoạn dây câu chính qua ống nhôm dập dây câu chính, luồn vào khóa xoay, bẻ gập đầu dây và luồn trở lại vào ống nhôm, dùng kìm bấm cố định ống nhôm liên kết dây câu chính với khóa xoay (xem hình A.1).

Hình A.1 – Lắp ráp dây câu chính

– Thi công dây đòn gánh: từ các cuộn dây câu vật liệu PA sợi đơn đường kính 3,5 mm (cước 350) có sẵn, tiến hành xả xoắn và giãn dây cước, sau đó cắt thành từng đoạn có chiều dài 0,6 m (0,2 m hai đầu dây luồn vào khóa xoay và tạo nút buộc). Luồn một đầu vào khóa xoay của đoạn dây chính và buộc cố định đầu còn lại luồn vào khóa xoay của đoạn dây chính thứ 2 và buộc cố định.

Tiếp tục thi công cho đủ số lượng 100 đoạn dây đồng gánh và dây chính (1 bọc câu).

Hình A.2 – Lắp ráp dây đồng gánh, dây đầu bọc câu

A.1.2.2. Liên kết giữa hai bọc câu

Liên kết giữa các bọc câu để tạo thành vàng câu theo hình thức liên kết tạm thời bằng cách liên kết hai đầu khuyết dây giềng của 2 đoạn dây câu với nhau bằng sợi dây liên kết PEF4.

Thi công và lắp ráp dây liên kết: Từ các cuộn dây PEF4 đo và cắt từng đoạn dây chiều dài 1,280 mm.

Trầu khuyết đầu dây, khuyết phải thỏa mãn các yêu cầu sau:

– Chiều dài dây sau khi tạo khuyết là 1,060 mm (bao gồm cả khuyết).

– Độ dài của khuyết là 110 mm (Hình A.3).

Hình A.3 – Dây liên kết 2 bọc câu

Hình A.4 – Lắp ráp dây liên kết 2 bọc câu

A.1.3. Thi công và lắp ráp dây câu nhánh

– Thi công đoạn dây liên kết khóa xoay và dây câu nhánh: Từ các cuộn dây PE bện tết F6 đo và cắt từng đoạn dây chiều dài 580 mm. Trầu khuyết 2 đầu dây, khuyết phải thỏa mãn các yêu cầu sau:

+ Chiều dài dây sau khi tạo khuyết là 500 mm (bao gồm cả khuyết).

+ Độ dài của khuyết là 40 mm.

Hình A.5 – Thi công và lắp ráp dây câu nhánh

Hình A.6 – Lắp ráp dây câu nhánh vào dây câu chính

A.1.4. Thi công và lắp ráp phao ganh

Từ các cuộn dây PP F3 đo và cắt từng đoạn dây chiều dài 23,1 m. Trầu khuyết 2 đầu dây, khuyết phải thỏa mãn các yêu cầu sau:

– Chiều dài dây sau khi tạo khuyết là 23 m (bao gồm cả khuyết).

– Độ dài của khuyết là 50 mm.

Hình A.7 – Thi công phao ganh

A.2. Kỹ thuật khai thác

A.2.1. Quy trình kỹ thuật khai thác

Quy trình khai thác này áp dụng cho tàu có chiều dài thiết kế từ 15m trở lên khai thác cá ngừ đại dương bằng câu vàng. Sơ đồ quy trình như sau:

 

Phụ lục B

(Tham khảo)

Kỹ thuật lắp ráp và kỹ thuật khai thác câu vàng cá song và cá dưa

B.1. Kỹ thuật lắp ráp

Quy trình kỹ thuật lắp ráp câu vàng cá song, cá dưa được thực hiện theo các bước sau:

Hình B.1. Sơ đồ quy trình kỹ thuật lắp ráp vàng câu

B.1.1. Cắt dây câu nhánh, dây câu chính.

– Dùng kéo hoặc dao cắt dây câu chính, dây câu nhánh từ cuộn dây.

– Đo đạc cắt dây câu theo chi tiết bản vẽ.

+ Dây câu chính được cắt từ cuộn dây PA sợi đơn F1,6mm thành 30 đoạn, chiều dài mỗi đoạn là 320,5m.

+ Dây câu nhánh được cắt từ cuộn dây PA sợi đơn F0,9 thành 3 000 đoạn, chiều dài mỗi đoạn là 1,05m.

+ Dây tạo khuyết trên dây câu chính được cắt từ cuộn dây PA sợi đơn F0,3 thành 3 000 đoạn dây tạo khuyết, chiều dài mỗi đoạn là 0,15m.

+ Dây phao ganh được cắt từ cuộn dây PE F3 thành 30 đoạn, chiều dài 150,5m.

+ Dây đá dằn được cắt từ cuộn dây PE F3 thành 36 đoạn, chiều dài 6,5m.

+ Dây phao cờ được cắt từ cuộn dây PE F4 thành 6 đoạn, chiều dài 150,5m

B.1.2. Lắp ráp lưỡi câu vào dây câu nhánh

– Lắp ráp lưỡi câu vào dây câu nhánh: Lưỡi câu được tóm vào dây câu nhánh theo kiểu tóm lưỡi câu không có khoen xỏ cước. Chi tiết thể hiện ở Hình B.2.

Hình B.2. Lắp ráp lưỡi câu vào câu nhánh

B.1.3. Lắp ráp dây câu nhánh vào dây câu chính

Dây câu chính được tạo khuyết hai đầu bằng gút ghế đu. Dây câu nhánh được tạo khuyết một đầu bằng gút ghế đu. Việc tạo khuyết này với mục đích để liên kết 2 nẹp câu với nhau. Chi tiết Hình B.3.

Hình B.3. Tạo gút ghế đu

Theo thiết kế, khoảng cách hai dây câu nhánh cách nhau 3,2m. Trên dây câu chính tạo vòng khuyết bằng dây tạo mối liên kết giữa dây chính và dây nhánh PA sợi đơn F0,3 lên dây câu chính và tạo khuyết 3 vòng.

Dây câu chính và dây câu nhánh liên kết với nhau bằng 02 đầu khuyết. Chi tiết ở Hình B.4.

Hình B.4. Liên kết dây câu nhánh và dây câu chính

B.1.4. Lắp ráp phao ganh, phao cờ, đá dằn

– Dây phao ganh được tạo khuyết hai đầu bằng cách trầu khuyết hai đầu dây.

+ Liên kết dây phao ganh với phao ganh và khóa kẹp

Hình B.5. Liên kết giữa dây phao ganh và dây chính

– Liên kết với đá dằn: Đá dằn và dây câu chính được liên kết bằng dây PEÆ6, chiều dài dây liên kết 6m, đá dằn có trọng lượng 5kg/viên (liên kết tại điểm có lắp phao cờ) và đá dằn có trọng lượng 1kg/viên (liên kết tại điểm có phao ganh). Dây đá dằn, một đầu khuyết được liên kết với đá dằn và một đầu được liên kết với khóa bấm. Chi tiết Hình B.6.

Hình B.6. Liên kết với đá dằn

– Liên kết với phao cờ: lắp ráp phao cờ thân tre dài 3-4m đường kính 3-4cm được gắn cờ trên đầu, đèn chớp trên đỉnh phao cờ, gắn phao xốp (F 250 mm) cách đỉnh cờ 2,7m và đế cờ được đúc bằng xi măng trọng lượng 5kg như Hình B.7.

Hình B.7. Liên kết với phao cờ

B.1.5. Tạo liên kết giữa hai nẹp câu

– Để liên kết giữa 2 nẹp câu thuận tiện trong thao tác thu thả câu việc tạo liên kết tháo lắp đơn giản mà vẫn đảm bảo độ an toàn. Chi tiết mối liên kết giữa 02 nẹp câu được thể hiện ở Hình B.8.

Hình B.8. Liên kết giữa hai nẹp câu

B.2. Kỹ thuật khai thác

B.2.1. Sơ đồ kỹ thuật khai thác

Hình B.9. Sơ đồ kỹ thuật khai thác

B.2.2. Sự cố và cách khắc phục

Một số sự cố thường gặp trong khai thác của nghề câu vàng cá song, cá dưa, biện pháp đề phòng và cách khắc phục sự cố:

Ø Dây câu quấn chân vịt:

– Nguyên nhân xảy ra sự cố:

+ Không nắm vững sơ đồ khai thác, quy trình khai thác, bố trí mặt boong khai thác thiếu hợp lý.

+ Không nắm vững cách sử dụng chế độ làm việc của máy móc trang thiết bị.

– Biện pháp đề phòng sự cố:

+ Nắm vững sơ đồ khai thác và bố trí mặt boong khai thác hợp lý.

+ Sử dụng thành thạo chế độ làm việc của máy móc trang thiết bị.

+ Không sử dụng máy lùi khi thả câu.

+ Nắm vững quy trình kỹ thuật, hướng gió, hướng nước trong quá trình thả và thu câu.

– Cách khắc phục sự cố:

+ Nhanh chóng cắt ly hợp, không cho chân vịt hoạt động. Sau đó tắt máy chính.

+ Tiến hành quan sát và xem xét mức độ dây câu quấn vào chân vịt.

+ Cử người lặn xuống biển quan sát thực tế mức độ sự cố (Người lặn phải có kinh nghiệm và được trang bị các thiết bị lặn chuyên dụng).

+ Nếu nhẹ thì tiến hành cử người lặn xuống cắt dây câu đã quấn vào chân vịt để tiếp tục sản xuất. Nếu nặng thì thuyền trưởng thông báo với các tàu hoạt động cùng ngư trường hoặc với cơ quan chức năng để nhờ sự giúp đỡ.

Ø Chìm vàng câu:

– Nguyên nhân xảy ra sự cố: dòng chảy quá mạnh, lắp ráp vàng câu chưa hợp lý.

– Biện pháp đề phòng sự cố:

+ Không khai thác trong điều kiện dòng chảy quá mạnh.

+ Kiểm tra lại trang bị phao ganh, phao cờ, đá dằn,… của vàng câu đã phù hợp chưa và có biện pháp điều chỉnh kịp thời.

– Cách khắc phục sự cố: Thả thêm chiều dài dây phao ganh, phao cờ.

Ø Đứt vàng câu

– Nguyên nhân xảy ra sự cố:

+ Dòng chảy quá mạnh;

+ Do các tàu khác làm đứt trong thời gian ngâm câu: tàu hàng chạy ngang vàng câu, tàu khai thác khác.

– Biện pháp đề phòng sự cố:

+ Không khai thác trong điều kiện dòng chảy quá mạnh;

+ Thường xuyên quan sát trong thời gian ngâm câu, nếu có tàu hàng hoặc tàu khai thác khác có khả năng đi vào vùng vàng câu đang hoạt động thì phải thông báo ngay để các tàu đó không đi vào khu vực thả câu.

– Cách khắc phục sự cố:

Phán đoán thời điểm câu bị đứt và tiến hành tìm bằng quan sát các phao cờ, phao ganh và dùng neo rà,…